Com
apenas 12 vagas, já está tudo pronto para o
terceiro jantar do circuito "Le
Tour de France à la Cuisine 2018” da
Aliança Francesa, que
acontece no dia 11/05 (sexta-feira), das
19hs às 21h30.
No
comando das “casseroles” estará a chef Rosane
Radecki, do Restaurante Girassol.
A
chef vai preparar um menu com típicas
influências da Alsácia, região do leste da França e de forte
influência germânica, como uma forma de homenagear a origem
familiar alsacienne de
sua bisavó.
No
menu
Como
aperitivo o Flammeküche
(Tarte Flambée: massa fina assada, coberta com nata, bacon e
cebola).
De
entrada Choucroute
Garnie (Repolho azedo acompanhado de charcutaria).
Como
prato principal Bäckeoffe
(Potée Alsacienne: cozido típico com batatas, carnes de boi, porco
e carneiro).
De sobremesa a tradiciona Tarte aux pommes (Torta de maçã com sorvete).
Ao preço
de R$ 190 por pessoa (incluindo vinhos), o
jantar será harmonizado com rótulos franceses inéditos no Brasil,
produzidos por alguns dos melhores produtores independentes do Vale
do Rhône e trazidos com exclusividade pela Notre Cave.
A
cada edição, do
"Le Tour de France à la Cuisine 2018”, um
chef apresenta uma releitura de um prato clássico francês em um
exclusivo jantar harmonizado com rótulos franceses inéditos no
Brasil, autênticos vinhos apreciados com reconhecimento no país de
origem.
Sobre
Notre Cave
A
Notre Cave tem a missão de disponibilizar no mercado brasileiro,
vinhos com alto “caráter de autenticidade”, aqueles que dariam
motivo suficiente para fazer um francês atravessar o país
(l’Hexagone) para ir buscar na porta da casa do produtor. O
objetivo da Notre Cave é justamente fazer a ponte diretamente com
essa fonte.
LOJA
ONLINE: notrecave.com.br
A
loja oferece frete grátis para a cidade de Curitiba, em promoção
de lançamento.
Ótima
sugestão para presentear as mães e usufruir da boa mesa em
família.- Fotos divulgação.
Aliança
Francesa – Alameda
Prudente de Moraes, 1101. Jantar "Le Tour de France à la
Cuisine 2018” com reserva antecipada obrigatória. Fone (41)
3223-4457. Link do evento no
Facebook: http://www.facebook.com/events/159975511351657/
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