Motivo de discussão entre os amantes de um belo pedaço de picanha e pessoas que, por ideais ou religião, optam por não comer animais, os pratos vegetarianos deixaram de ser sinônimos de comida sem graça e sem sabor para tornarem-se verdadeiras iguarias.
Em Curitiba, o tradicional restaurante indiano Swadisht, que tem no comando da cozinha o renomado chef Ravi Shinde, reformulou recentemente o cardápio, trazendo novidades, temperos e pratos veganos que enchem os olhos e dão água na boca.
A Samosa (foto), pastéis preparados com farinha de trigo, sal, cominho em grão, batata, tomate, cebola, castanha, coentro em folha, margarina, alho, cúrcuma, páprica picante, coentro em pó, kitchen king, mostarda, curry, garam masala e uva passas, frito no óleo de soja, é um sucesso entre os comensais.
A dica do chef é sempre permitir-se experimentar o novo, deixando os pré-conceitos sobre a ausência de carne na refeição de lado. O restaurante possui 21 pratos preparados sem utilização de carnes, aves ou frutos do mar, além de uma carta de vinhos com rótulos produzidos no Brasil e nos principais países produtores da bebida, como Chile, Portugal e Espanha.
O Swadisht fica na Av. Vicente Machado, 2036. Abre de segunda a sábado para jantar. - Crédito Gerson Lima.
sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014
Risorama X Festival de Curitiba
O Risorama no Festival de Curitiba que acontece de 29 de março a 3 de abril no Park Cultural (ParkShopping Barigui).
Como já é tradição, o evento reúne uma seleção de grandes artistas, promovendo um encontro de novas gerações do humor nacional e talentos já consagrados. Diogo Portugal (foto), criador e curador do evento, será acompanhado por Márcio Ballas na apresentação, com um elenco de mais 30 convidados.
Cada uma das seis noites trará elenco variado de sete humoristas, com inicio às 20h. Para receber o público, o espaço do ParkCultural terá a ambientação de um grande bar, com direito a mesas, garçons e cardápio de petiscos e bebidas. Um grande sucesso de público, o Risorama integra o Festival de Curitiba há onze anos.
O formato de humor ao estilo stand up comedy, quando chegou ao Festival de Teatro de Curitiba ainda era novidade no Brasil. Mas o crescimento do interesse desde a primeira edição do Risorama, em 2003, é evidente: na época, a mostra de humor tinha apenas um dia. Na edição 2014, terá mais de 40 artistas se revezando nas seis noites de festa.
Os ingressos já estão à venda no site www.festivaldecuritiba.com.br.
Foto divulgação.
Como já é tradição, o evento reúne uma seleção de grandes artistas, promovendo um encontro de novas gerações do humor nacional e talentos já consagrados. Diogo Portugal (foto), criador e curador do evento, será acompanhado por Márcio Ballas na apresentação, com um elenco de mais 30 convidados.
Cada uma das seis noites trará elenco variado de sete humoristas, com inicio às 20h. Para receber o público, o espaço do ParkCultural terá a ambientação de um grande bar, com direito a mesas, garçons e cardápio de petiscos e bebidas. Um grande sucesso de público, o Risorama integra o Festival de Curitiba há onze anos.
O formato de humor ao estilo stand up comedy, quando chegou ao Festival de Teatro de Curitiba ainda era novidade no Brasil. Mas o crescimento do interesse desde a primeira edição do Risorama, em 2003, é evidente: na época, a mostra de humor tinha apenas um dia. Na edição 2014, terá mais de 40 artistas se revezando nas seis noites de festa.
Os ingressos já estão à venda no site www.festivaldecuritiba.com.br.
Foto divulgação.
Inverno alegre e colorido
O Inverno 2014 da marca Alcaçuz uniu elegância à qualidade em suas peças.
O uso de tecidos nobres e estampas diferenciadas resultou em itens
sofisticados: que identificam a casualidade e conforto do dia a dia, ao mesmo
tempo em que expressam o glamour típico das festas. Em Curitiba, a loja Alcaçuz (localizada no Pátio Batel) destaca itens que vêm de encontro com o charme do inverno da capital
paranaense.
As malhas especiais foram selecionadas para aquecer os dias de baixas
temperaturas e expor a beleza com detalhes nas peças, destacando as padronagens
de entrelaçamento do jacquard, as transparências do devore, além do baixo
relevo, tricot, moletom e veludo.
A escolha dos tecidos da coleção foi guiada pelo bom gosto, com a
qualidade da seda e da lã, coroando os itens. As texturas exibem as decorações
em relevo do brocado, ondulações e levezas do crepe, incluindo o matelassê,
boucle e tweed metalizado.
Fotos
divulgação.
Parcerias de sucesso
O chef Rodrigo do Prado, sócio-diretor do Espaço Gourmet, curte o carnaval em Napa Valley, na Califórnia. Ôba!!!
Mas não é bem assim. O chef Rodrigo está acompanhando um grupo de alunos no curso de extensão Tast of California Culinary Exchange Program promovido pelo CIA (The Culinary Institute of America), uma das melhores escolas de gastronomia do mundo e parceiro do Espaço Gourmet.
Na foto: O chef Rodrigo com o renomado chef Almir da Fonseca.
Mas não é bem assim. O chef Rodrigo está acompanhando um grupo de alunos no curso de extensão Tast of California Culinary Exchange Program promovido pelo CIA (The Culinary Institute of America), uma das melhores escolas de gastronomia do mundo e parceiro do Espaço Gourmet.
Na foto: O chef Rodrigo com o renomado chef Almir da Fonseca.
Devassa no carnaval
Para quem fica em Curitiba, aqui vai a dica do carnaval. A Cervejaria Devassa Itupava e Praça da Espanha estarão com uma programação especial para os dias de folia.
Para acompanhar, a novidade é a Devassa Turbinada, uma caneca de 1 litro de chope, gostosa como sempre mais devassa como nunca.
Durante a programação, a casa também oferece os baldes Devassa by Playboy com 30% de desconto. O valor da caneca turbinada é R$ 19,90.
Para acompanhar, a novidade é a Devassa Turbinada, uma caneca de 1 litro de chope, gostosa como sempre mais devassa como nunca.
Durante a programação, a casa também oferece os baldes Devassa by Playboy com 30% de desconto. O valor da caneca turbinada é R$ 19,90.
Atenção papais: Guritiba tem novidade
Comprando ingressos para mais de um espetáculo do Guritiba, a mostra infantil do Festival de Curitiba, os adultos também pagam meia entrada, assim como as crianças. As montagens do Guritiba acontecem de 4 a 13 de abril, no Parkcultural.
Entre os espetáculos do Guritiba 2014 está "O Médico que Tinha Letra Bonita", estreia da atriz Guta Stresser na direção. (foto)
Esta promoção é válida até o dia 9 de março para compras no site www.festivaldecuritiba.com.br e nas bilheterias em Curitiba: Shopping Mueller, Palladium Shopping Center e ParkShopping Barigui.
Para conhecer a programação completa e escolher os seus espetáculos basta acessar o link: http://festivaldecuritiba.com.br/guritiba
Entre os espetáculos do Guritiba 2014 está "O Médico que Tinha Letra Bonita", estreia da atriz Guta Stresser na direção. (foto)
Esta promoção é válida até o dia 9 de março para compras no site www.festivaldecuritiba.com.br e nas bilheterias em Curitiba: Shopping Mueller, Palladium Shopping Center e ParkShopping Barigui.
Para conhecer a programação completa e escolher os seus espetáculos basta acessar o link: http://festivaldecuritiba.com.br/guritiba
FNAC abre mostra de Photo Marché
Imagens produzidas pelos artistas do coletivo Photo Marché ganham exposição na Fnac Curitiba a partir de quinta-feira (6 de março). Serão doze fotografias, uma de cada autor, que ficam na loja até o fim do mês.
Na inauguração, acontece ainda um bate-papo sobre como colecionar fotografias, a partir das 19h30. Bate-papo e exposição têm entrada gratuita.
O coletivo de fotografia contemporânea Photo Marché reúne artistas de renome local e nacional com o objetivo de comercializar imagens de alta qualidade a preços acessíveis. Vale a visita. - Foto de Cecilia Miranda.
Na inauguração, acontece ainda um bate-papo sobre como colecionar fotografias, a partir das 19h30. Bate-papo e exposição têm entrada gratuita.
O coletivo de fotografia contemporânea Photo Marché reúne artistas de renome local e nacional com o objetivo de comercializar imagens de alta qualidade a preços acessíveis. Vale a visita. - Foto de Cecilia Miranda.
Ao encontro do bom visual
Com entrada franca, a consultora de imagem Mariana Assad realiza palestra no dia 13 de março, às 19h30, no Teatro Eva Herz, da Livraria Cultura, no Shopping Curitiba.
O evento marca o lançamento do novo site da consultora e contará com uma breve explanação de um dos seus mais antigos e fieis parceiros, o cabeleireiro Ivaldo Lima (Stylo Hair), que falará sobre cabelo e maquiagem no trabalho.
Na ocasião, além das palestras, um desfile de roupas certeiras para o trabalho ilustrará os exemplos dados por Mariana. Afinal, a Consultoria de Imagem busca encontrar os elementos que melhor compõem o visual adequado de um profissional no ambiente de trabalho.
Por meio de uma análise profunda, a consultora busca conhecer e entender as diretrizes da profissão, bem como o perfil da empresa onde o cliente trabalha. Assim, é possível identificar as principais características da companhia, elencar e destacar as prioridades e, então, elaborar o perfil de vestimenta ideal para o dia a dia profissional.
A entrada para a palestra Imagem Profissional é gratuita mediante a inscrição no web site pontopessoal.com.br ou confirmação no e-mail: falecom@pontopessoal.com.br
O evento tem a organização da Ponto Pessoal, Comunicação e Marketing. O desfile, produzido pelo jornalista e produtor Christiano Kubis (Dani Brito Bureau de Comunicação), conta com a beleza do Stylo Hair e os seguintes parceiros: Capoani (masculino), Makenji, Laci Baruffi, Zarpellon, Drömm. O cathering é da rede Saint Germain. - foto divulgação.
O evento marca o lançamento do novo site da consultora e contará com uma breve explanação de um dos seus mais antigos e fieis parceiros, o cabeleireiro Ivaldo Lima (Stylo Hair), que falará sobre cabelo e maquiagem no trabalho.
Na ocasião, além das palestras, um desfile de roupas certeiras para o trabalho ilustrará os exemplos dados por Mariana. Afinal, a Consultoria de Imagem busca encontrar os elementos que melhor compõem o visual adequado de um profissional no ambiente de trabalho.
Por meio de uma análise profunda, a consultora busca conhecer e entender as diretrizes da profissão, bem como o perfil da empresa onde o cliente trabalha. Assim, é possível identificar as principais características da companhia, elencar e destacar as prioridades e, então, elaborar o perfil de vestimenta ideal para o dia a dia profissional.
A entrada para a palestra Imagem Profissional é gratuita mediante a inscrição no web site pontopessoal.com.br ou confirmação no e-mail: falecom@pontopessoal.com.br
O evento tem a organização da Ponto Pessoal, Comunicação e Marketing. O desfile, produzido pelo jornalista e produtor Christiano Kubis (Dani Brito Bureau de Comunicação), conta com a beleza do Stylo Hair e os seguintes parceiros: Capoani (masculino), Makenji, Laci Baruffi, Zarpellon, Drömm. O cathering é da rede Saint Germain. - foto divulgação.
Colheita de uvas na Vinícola Ravanello
Os aficionados do vinho não podem perder o programa especial preparado
pelo hotel Saint Andrews, primeiro exclusive house do Brasil.
Marcado para 15 de março, será um
dia dedicado a conhecer a Ravanello, única vinícola de Gramado, onde está
localizado o empreendimento hoteleiro, e, mais do que isso, passear pelos
vinhedos, participar da colheita e da vinificação das uvas.
Após esta experiência, será a hora de degustar os vinhos Ravanello e,
depois, apreciá-los durante um almoço no Espaço Gourmet da vinícola,
Para participar deste programa, o Saint Andrews oferece duas diárias
para casal, que variam de R$ 5.296,00 a R$ 9.096,00, dependendo da suíte
escolhida, e incluem café da manhã, chá da tarde, minibar da suíte; serviço de
chauffeur para pequenos trechos em Gramado e Canela; transfer in e out
privativo entre aeroportos de POA via Rota Romântica,Caxias do Sul-CXJ ou até
150 km do hotel. - foto divulgação.
Novidade no Bourbon São Paulo
O Bourbon São Paulo vai reabrir o Restaurante Jobim para o público
externo. A partir do dia 5 de março, quem quiser degustar os pratos preparados
pelo chef Edson Inácio poderá entrar e pagar, no almoço, R$ 43,00. Bebidas são cobradas a parte.
Estrategicamente localizado nas ruas do centro da capital paulista, o
Bourbon São Paulo é uma ótima opção para aqueles que gostam de fazer compras na
Rua 25 de Março ou até mesmo de visitar pontos turísticos de São Paulo, como o
Terraço Itália, Edifício Copan, Museu da Língua Portuguesa, Praça da República,
entre outros.
A reestreia, na quarta-feira -,
será comemorada com uma deliciosa feijoada.
Veja só o cardápio do almoço:
Às segundas-feiras o carro-chefe é o Virado a Paulista. Já nas terças, o
prato do dia será Rabada com Polenta, e nas quintas e sextas, o chef Edson
Inácio serve Bife à Permegiana com Batata Frita Caseira e Bacalhoada e Brandade
de Bacalhau, respectivamente. São aceitos cartões de crédito, débito e ticket restaurante.- Foto divulgação e montagem MG.
Outono sofisticado e descolado
A sofisticada
multimarcas Gappy Store lança seu outono 2014 com um completo mix de peças de
conceituadas grifes femininas nacionais.
O melhor das marcas Tigresse, Pat Bo, Fabulous e Andrea Bogosian, entre
outras, e vários acessórios hype, perfeitos para os dias frios que se
aproximam, podem ser encontrados na Gappy Store.
Com duas lojas na cidade – no Pátio Batel e no ParkShoppingBarigüi – e
looks selecionados e exclusivos que vão do casual à festa, apresenta
constantemente novidades para mulheres modernas que buscam ousadia em looks
arrojados e diferenciados. Vale conferir.
Fotos Mehjii Moana.
quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014
Que delícia !!!!
A Mastroiani apresenta a partir deste mês seis versões de azeitonas recheadas. Esta é a entrada das azeitonas na linha de produtos Premium, que reúne massas, acetos e condimentos especiais.
Recheadas com Salmão Defumado, Queijo Azul, Amendoas, Pasta de Anchovas, Pasta de Cebola e Pasta de Alho, as azeitonas estão disponíveis nas maiores lojas de varejo do Brasil e também podem ser adquiridas em todo o país por meio da loja virtual da La Violetera (loja.lavioletera.com.br).
É bom lembrar que a Mastroiani é uma das três marcas da importadora La Violetera, reconhecida nacionalmente no mercado pela qualidade de seus azeites, azeitonas e demais produtos que compõem seu mix. Vale conferir.
Foto divulgação.
Recheadas com Salmão Defumado, Queijo Azul, Amendoas, Pasta de Anchovas, Pasta de Cebola e Pasta de Alho, as azeitonas estão disponíveis nas maiores lojas de varejo do Brasil e também podem ser adquiridas em todo o país por meio da loja virtual da La Violetera (loja.lavioletera.com.br).
É bom lembrar que a Mastroiani é uma das três marcas da importadora La Violetera, reconhecida nacionalmente no mercado pela qualidade de seus azeites, azeitonas e demais produtos que compõem seu mix. Vale conferir.
Foto divulgação.
Folia de Momo no Bar do Alemão
Para atender os curitibanos e os turistas que aproveitarão o carnaval
para conhecer a capital paranaense, o Schwarzwald Bar do Alemão, vai atender
normalmente durante o período de folia. A tradicional casa localizada no Largo
da Ordem vai abrir todos os dias, das 11 às 2h.
O cardápio do bar contempla 12 tipos de chope, com destaque para o "submarino", que leva Steinhäger - aguardente típico alemão produzido com cereais. Uma pequena caneca colocada no fundo do copo vira item de coleção, pois ela pode ser "honestamente roubada" pelos clientes.
O Bar do Alemão também possui um menu formado por pratos típicos da
gastronomia alemã. Dentre os pratos preferidos pelos clientes estão o Eisbein -
joelho de porco acompanhado por salsicha vermelha, salada e chucrute - e o
Marreco Recheado com miúdos, servido com repolho roxo, salada e purê de maçã.
A carne de onça, feita com carne bovina crua, cebola e cebolinha, o
Javali e as tradicionais salsichas, que são fabricadas pela própria casa,
também fazem sucesso e estão entre os itens mais pedidos.
O Bar do Alemão fica no Largo da
Ordem - Rua Claudino dos Santos, 63. Fotos Priscilla Friedler e Marian Guimarães.
Folia de Momo no Bar do Alemão
Para atender os curitibanos e os turistas que aproveitarão o carnaval
para conhecer a capital paranaense, o Schwarzwald Bar do Alemão, vai atender
normalmente durante o período de folia. A tradicional casa localizada no Largo
da Ordem vai abrir todos os dias, das 11 às 2h.
O cardápio do bar contempla 12 tipos de chope, com destaque para o
"submarino", que leva Steinhäger - aguardente típico alemão produzido
com cereais. Uma pequena caneca colocada no fundo do copo vira item de coleção,
pois ela pode ser "honestamente roubada" pelos clientes
O Bar do Alemão também possui um menu formado por pratos típicos da
gastronomia alemã. Dentre os pratos preferidos pelos clientes estão o Eisbein -
joelho de porco acompanhado por salsicha vermelha, salada e chucrute - e o
Marreco Recheado com miúdos, servido com repolho roxo, salada e purê de maçã.
A carne de onça, feita com carne bovina crua, cebola e cebolinha, o
Javali e as tradicionais salsichas, que são fabricadas pela própria casa,
também fazem sucesso e estão entre os itens mais pedidos.
O Bar do Alemão fica no Largo da
Ordem - Rua Claudino dos Santos, 63. Fotos Priscila Fiedler e Maria Guimarães.
Estilo global em alta
A figurinisa tMarília Carneiro acaba de assinar contrato com a Bonyplus, indústria detentora da marca Beauty Color, para ser uma “embaixadora” da marca.
Marília assina o figurino da novela “Em família”, de Manoel Carlos, e será uma consultora da Beauty Color em moda, tendências e estilo.
A intenção é trazer o glamour do mundo fashionista presente das novelas da Rede Globo para a composição de looks com as cores dos esmaltes e da linha de maquiagem da marca.
Na foto: Fabrício Bonin, diretor executivo da Bonyplus e Marília Carneiro.
Amanhã tem promoção
Nesta sexta-feira (28), o Estofaria Bar (Rua Itupava, 1.465) anuncia a chegada do Carnaval com música ao vivo, confete, serpentina, muita animação e promoções especiais.
Para o “abre-alas”, o novo Sanduíche de Rosbife, feito com pão cervejinha, alface americana, maionese, queijo mussarela e algumas fatias de rosbife artesanal, marinado com especiarias e selado em panela de ferro, por R$ 13,20.
Ainda tem chope gelado com 50% de desconto, até as 21h.
Foto divulgação
Para o “abre-alas”, o novo Sanduíche de Rosbife, feito com pão cervejinha, alface americana, maionese, queijo mussarela e algumas fatias de rosbife artesanal, marinado com especiarias e selado em panela de ferro, por R$ 13,20.
Ainda tem chope gelado com 50% de desconto, até as 21h.
Foto divulgação
quarta-feira, 26 de fevereiro de 2014
Horário diferenciado no feriadão
O Parque Nacional do Iguaçu tem a expectativa de receber 30 mil pessoas no feriadão de carnaval, de 1º a 4 de março.
Para atender todo este público, a unidade de conservação irá abrir às 8 horas, uma hora mais cedo, no sábado (1º) e no domingo (2).
Nos demais dias, o horário voltará ao normal, das 9h às 17 horas. O atrativo colocará à disposição dos visitantes todos os seus funcionários e a sua frota de ônibus.
Os visitantes que tiverem interesse de visitar uma das 7 Maravilhas da Natureza neste período já podem adquirir o ingresso pelo site. (www.cataratasdoiguacu.com.br).
Após a compra pela internet basta imprimir o voucher e apresentá-lo na bilheteria especial para retirar o ingresso no Centro de Visitantes.
Em função das diferentes modalidades de bilhete, é necessário confirmar os dados informados, por meio de documentos pessoais com foto, no momento da retirada. Foto divulgação.
Para atender todo este público, a unidade de conservação irá abrir às 8 horas, uma hora mais cedo, no sábado (1º) e no domingo (2).
Nos demais dias, o horário voltará ao normal, das 9h às 17 horas. O atrativo colocará à disposição dos visitantes todos os seus funcionários e a sua frota de ônibus.
Os visitantes que tiverem interesse de visitar uma das 7 Maravilhas da Natureza neste período já podem adquirir o ingresso pelo site. (www.cataratasdoiguacu.com.br).
Após a compra pela internet basta imprimir o voucher e apresentá-lo na bilheteria especial para retirar o ingresso no Centro de Visitantes.
Em função das diferentes modalidades de bilhete, é necessário confirmar os dados informados, por meio de documentos pessoais com foto, no momento da retirada. Foto divulgação.
terça-feira, 25 de fevereiro de 2014
Tentações de pizzas
Não há qualquer dúvida de que a pizza, por sua fórmula
fácil, recebe um toque pessoal em cada canto do mundo.
Roberto Magnani, sócio-proprietário da Avenida Paulista
Pizzeria, também colocou seu toque pessoal e acaba de lançar uma pizza que
recebeu o nome de Vesúvio.
Segundo o restaurater, a Vesúvio é uma pizza mais
incorpada. Suas bordas tem formato diferenciado, lembrando pequenos vulcões e
que são recheados com queijo fundido. Quando chega à mesa, vem soltando
fumacinha!
Dica de harmonização: deguste a Vesúvio com o vinho tinto
OOPS. De coloração vermelho rubi intenso, apresenta notas de violeta, aroma de
frutas maduras, como ameixa, ervas e especiarias. Recomendo.
De sobremesa, adorei o brownie com doce de leite
argentino e sorvete de creme.
Provei também o tiramissú. É difícil dizer qual o
melhor. Se não tem problema de regime, vá com dos dois.
Pandora no ParkShoppingBarigüi
As empresárias Geanine Linzmeyer e Érika Linzmeyer, proprietárias da joalheria dinamarquesa Pandora, que acaba de ser inaugurada no ParkShoppingBarigüi.
Fundada em 1982 em Copenhague, Dinamarca, a Joalheria Pandora desenha, fabrica, vende e distribui joias a preços acessíveis com um modelo de negócio integrado. Atualmente possui mais de 10.300 pontos de venda, em 80 países; além das vendas através do seu e-commerce. Vale a visita.
Fundada em 1982 em Copenhague, Dinamarca, a Joalheria Pandora desenha, fabrica, vende e distribui joias a preços acessíveis com um modelo de negócio integrado. Atualmente possui mais de 10.300 pontos de venda, em 80 países; além das vendas através do seu e-commerce. Vale a visita.
Gastronomia molecular
Ela é muito mais que uma simples refeição. A gastronomia molecular mexe
com os sentidos de quem prova das mais variadas iguarias produzidas com essa
técnica, que é uma excelente maneira de extrair o que há de melhor nos
alimentos. É sem dúvida um deleite aos clientes, com um mix de sabores, aromas,
texturas e visual.
Pelas mãos do chef Fábio Mattos (especializado na gastronomia molecular)
responsável pela cozinha do Poco Tapa,pratos tradicionais como spaguetti (foto)
e nhoque transformam-se e ficam mais interessantes e convidativos, por exemplo. Vale conferir.
O Poco Tapas, localizado na Av. Vicente Machado, 2786, é um restaurante especializado em tapas internacionais e
que aposta na curiosa e surpreendente gastronomia molecular.
Foto divulgação.
Gente bonita
O sábado do Sheridan's Irish Pub (22) contou com as bandas Banks, Cosmic Fever e Eggbox. As belas Meylan Garcia e Gabriela Begnini estiveram presentes.
Foto de Fabio Malewschik.
Foto de Fabio Malewschik.
Para o público masculino
A Capoani encerra nesta terça-feira (dia 25) uma promoção especial: produtos da cobiçada marca italiana Zegna em 10 vezes nos cartões Visa e Mastercard.
Com foco exclusivamente no público masculino, a Capoani oferece como diferenciais o atendimento personalizado e os serviços, como o atelier de costura, além da qualidade das marcas internacionais.
Foto divulgação.
Suco de beterraba virou moda
Depois da febre do
suco verde, o novo queridinho dos adeptos da saúde e bem-estar é o suco rosa.
Além da cor atrativa, ele melhora a performance física e ajuda na recuperação
dos músculos.
Para justificar o nome, a grande estrela deste suco é a beterraba.
A raiz contêm nitrito, que em
contato com o organismo se transforma em óxido nítrico, esta substância auxilia
na dilatação dos vasos sanguíneos e consequentemente o músculo é melhor oxigenado
e demora para entrar em fadiga.
A nutricionista Eliza Scarpin, da Tropical Banana, ensina uma receita
bem saborosa desse novo suco que pode ser feita em casa: 200 ml de laranja, 1
beterraba pequena, 6 morangos e 6 cubos de gelo. Bata tudo no liquidificador
e...beba!!!
Foto divulgação.
segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014
Nova coleção da Marel Móveis
Com o novo conceito “Ambientes que Inspiram”, a Marel Móveis acaba de lançar sua coleção 2014 na sua loja de fábrica em Curitiba, localizada no bairro Água Verde.
O evento, que aconteceu na última quinta-feira (20/2), recebeu mais de duas centenas de convidados, entre arquitetos e imprensa.
Os convidados se encantaram com as novidades da Marel Móveis.
Os arquitetos Priscila Viana, Fabiano Gallas e Carla Gil Heller, prestigiaram o evento da Marel Móveis.
O evento, que aconteceu na última quinta-feira (20/2), recebeu mais de duas centenas de convidados, entre arquitetos e imprensa.
Os convidados se encantaram com as novidades da Marel Móveis.
Os arquitetos Priscila Viana, Fabiano Gallas e Carla Gil Heller, prestigiaram o evento da Marel Móveis.
As arquitetas Eliana Franklin, Viviane Cavichiolo e Maristela Fischer.
Crédito: Gerson Lima
sábado, 22 de fevereiro de 2014
Feijoada: santa brasilidade
Sábado é dia de feijoada, o prato mais brasileiro do país. Ela aparece em quase todos os
restaurantes da cidade. Restaurantes de hotéis, em self service e até mesmo nos
bares. Sempre comparece acompanhada do inevitável caldinho de feiãoe da esperta
batidinha, seja ela de limão, entre outras frutas.
Entre as boas opções está a feijoada do Hotel
Bourbon. Além de ingredientes nobres e
selecionados,o prato é feito com o
talento da equipe comandada pelo simpático chef Augusto Carvalho, que
anteriormente era responsável pela gastronomia do Hotel Bourbon de Londrina.
Os clientes são recepcionados por uma baiana, com um mini
buffet com caldinho de feijão, batidas e caipirinhas, pasteizinhos e
outros petiscos.
Além da feijoada
completa, o almoço de sábado também tem saladas, pratos quentes e buffet com
sobremesas, tudo ao som de música brasileira.
As carnes são colocadas, separadamente, em panelas de ferro. Molhos, apimentados e outros nem tanto.
No buffet de sobremesas destaque para doces brasileiros.Alguns deles lembram a vovó, como o pudim de leite e a maria-mole. Para os mais comedidos tem frutas da
estação.
Fotos Marian Guimarães.
sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014
Um drink com estilo
Dos mais agradáveis foi o encontro proporcionado ontem (20/02) pelo Empório Adega
Brasil, para apresentar o drink Aperol Spritz - elaborado com Aperol-, bebida que pertence ao Grupo
Campari.
O Aperol Spritz foi eleito, pelo New York Times, como o drink do ano, no
último verão americano.
A bebida, que tem como base o aperitivo italiano, é alaranjada e
levemente amarga. O coquetel chegou recentemente ao Brasil, por meio da
bartender Talita Simões, “Embaixadora Aperol Spritiz”.
Feito para beber gelado, o drink combina com o verão, com balada,
encontro entre amigos e por aí afora. É simplesmente delicioso.
Não sou de colocar receita no blog, mas esta vale à pena:
Como fazer:·
3 doses de prosecco, 2 doses de Aperol Spritz, 1 dose de água com gás, gelo
e laranja para decorar.
Fotos divulgação.
quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014
Noite memorável em trem de luxo
Um passeio num vagão de luxo, no trem turístico mais visitado do Brasil,
por si só já é um momento de muitos encantos.Imagine feito à noite, depois de
um coquetel delicioso com música ao vivo e um jantar cheio de requinte e
mordomias com iguarias da culinária franco-italiana.
Quem ainda não conhece o passeio de luxo da Litorina Noturna, que a
Serra Verde Express promove, em Curitiba (PR), não pode perder o passeio que
vai ocorrer no dia 22 de fevereiro (sábado).
A viagem que leva 01 hora, realizada na litorina de luxo, chega a
pequena cidade de Piraquara, que fica na região metropolitana da Capital.
Durante o trajeto, enquanto os visitantes degustam espumante e
aproveitam o conforto do Trem de Luxo, guias bilíngues contam fatos históricos
sobre Curitiba e o caminho que a liga até Piraquara. O jantar ocorre no
restaurante Obra Prima, instalado em uma construção do início do século XX.
O embarque de retorno para Curitiba acontece logo após o jantar às
22h40, chegando às 23h20. O valor por pessoa para o passeio é de R$170,00, e as
vagas são limitadas. Mais informações e reservas pelo site: www.serraverdeexpress.com.br,
ou pelo fone (41)3888-3488. - fotos divulgação e MG
Armazém 71 tem seleção de brancos e rosés
O horário de verão se foi, mas ainda dá tempo de curtir a estação com
bom paladar. Os amantes dos vinhos encontram no Armazém 71 uma grande variedade
de opções de vinhos brancos e rosés, com bons preços, para harmonizar com os dias
mais quentes do ano. Vale conferir e abastecer a adega.Recomendo uma
visita.
O Armazém 71 fica na Rua Rocha Pombo,
197 – Juvevê. Abre de segunda a sábado, das 10 às 20h. www.armazem71.com.br |- www.facebook.com/Armazem71
Alvarinho ou Albariño
Como ocorre mensalmente, na terceira terça-feira do
mês, a Confraria Feminina do Vinho se reúne e uma das confreiras fica como
responsável do encontro. Dessa vez (18/02) fui eu (Marian).
Optei por degustação às cegas. Foi no espaço de
eventos do restaurante C´la Vie, com serviço do atento sommelier Álvaro (meu
parceiro para que nenhuma das confreiras fosse "bisbilhotar" antes,
sobre os vinhos).
Escolhi uma única uva: Alvarinho ou Albariño (para os
espanhóis), com vinho do Brasil, Portugal e Espanha. Orientei que somente após
degustarmos os três, eles seriam revelados.
Deveríamos, a princípio, observar se era do Novo ou Velho
Mundo, qual seria a uva ou as uvas, análise do aroma, persistência, qualidade, e
assim por diante.
Foi uma grata surpresa por ocasião da revelação. Os
vinhos foram o Miolo Quinta do Seival, Portal do Fidalgo e o Santiago Ruiz. A
pontuação foi acima de 80 para todos. Algumas acertaram em relação ao Novo e
Velho Mundo. Quanto à uva, ninguém acertou.
No cômputo geral o mais apreciado foi o Miolo Quinta do
Seival.
Concluímos a degustação com um delicioso ceviche
preparado pelo chef Lênin Palhano.
Estiveram presentes as confreiras Eunice
Rocha, Marcia Toccafondo, Analzira Carneiro, Célia Gimenez, Isa Pudles, Marlene
Beck e Maria do Carmo Bado.
Dia 18 de março é a data do novo encontro!
Fotos Marian Guimarães.
Assinar:
Postagens (Atom)