terça-feira, 4 de outubro de 2022

Setor hoteleiro curitibano ganha o GOYA

Nos últimos anos a Construtora Piemonte vêm se destacando nos mercados do PR e SC com grandes empreendimentos. A equipe vem aumentando e ganhando um know-how, não apenas nos empreendimentos próprios, como também em construções para terceiros, destaca Filipe Demeterco, diretor-presidente da Piemonte Incorporadora e Construtora. No setor hoteleiro de Curitiba a Piemonte foi responsável pela modernização do Hotel QOYA - antes, sob a bandeira Four Points by Sheraton, reinaugurado em abril de 2022. A obra foi executada em 07 meses. A primeira fase do retrofit teve como foco à adequação da construção às exigências atuais, a ampliação da vida útil do edifício e a modernização de todas as instalações. O hotel oferece dois modelos de apartamentos (Qoya Superior e Qoya Deluxe) e dois modelos de suítes (Qoya Suíte e Qoya Suíte Presidencial). Nos quartos cama king size, Smart TV de 55”, sistema automatizado de iluminação, ar-condicionado, enxoval de cama 300 fios e banho Trousseau, amenities QOYA, touca de banho, lenços de papel, espelho de aumento, tábua e ferro de passar, pantufas e roupão, seleção de chás, máquina de café expresso. Em seu charmoso restaurante Koré (que também é aberto ao publico), o hóspede pode saborear um café da manhã em estilo continental ou buffet. No almoço ou jantar seu cardápio é bastante variado. O Goya oferece ainda academia, piscina semi-olímpica coberta e aquecida, sauna seca e a vapor, uma unidade do Spa Tereza Zanchi e um gostoso terraço ao ar livre. QOYA Hotel Curitiba fica na Rua Sete de Setembro, 4211, oferece recepção 24 horas, check-in entre 15hs e meia-noite. - Fotos Valterci Santos e Marian Guimarães.

terça-feira, 20 de setembro de 2022

Encontro de sabores e delícias

O próximo jantar harmonizado do bistrô L’Épicerie já tem data marcada, dias 27 e 29 de setembro, terça e quinta-feira, a partir das 19hs. O jantar, em parceria com a Porto a Porto, será com vinhos da bodega argentina Norton, recém-incorporada ao portfólio da importadora.  O jantar terá um custo de R$ 180 por pessoa + serviço.
Para acompanhar a Mise en bouche, Salmão Defumado, servido com nata fresca temperada e torradas, o espumante Norton Brut Rosé.
Na entrada, um clássico, Vol-au-vent de cogumelos gratinado com Brie, o vinho Norton Reserva Chardonnay foi o eleito para acompanhar.
Para o primeiro prato principal será possível escolher entre duas opções: Tournedos de Mignon Poivre, com molho de pimenta, cebola confitada e batatas gratinadas ou a 
Tajine d’agneau, um pernil de cordeiro cozido lentamente em molho ras el hanout, ameixas, amêndoas, servido sob cama de couscous marroquino. O ras el hanout é uma mistura de especiarias que leva semente de coentro, açafrão pistilo, canela, cardamomo, cravo, noz moscada, gengibre e açafrão da terra. Para o preparo do molho do cordeiro, além desse mix de especiarias, é acrescido demi-glace de carneiro e mel. Este prato é uma homenagem à miscelânea de sabores da culinária das colônias francesas no norte da África. Nesta harmonização serão servidos dois vinhos simultaneamente, Norton D.O.C Malbec e Norton Reserva Cabernet Sauvignon.
Para finalizar a noite, profiteroles. Uma massa Carolina, sorvete de baunilha e calda de chocolate.  O menu harmonizado tem o custo de R$ 180 por pessoa + serviço.   Reservas podem ser realizadas pelo telefone (41) 3044 4744 e (41) 9 9698 6390, após as 16hs. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho. Crédito de fotos Ass. Imprensa.

sexta-feira, 16 de setembro de 2022

Festival das Ostras 2022 do Victor

 
Vem aí, o Festival das Ostras 2022 dos Restaurantes Victor, que será realizado de 27 de setembro a 6 de outubro.  As reservas já podem ser feitas a partir desta segunda-feira (19), pois as vagas serão limitadas nas três embarcações da marca. 

Nesta nona edição, o Festival das Ostras Victor terá um evento especial de abertura, marcado para as 19h30 do dia 27, no Bar do Victor, no São Lourenço, para 30 clientes e mais convidados. Será uma harmonização de ostras com vinhos brancos e rosés. 

Os participantes poderão escolher nove entre 15 rótulos selecionados pelo restaurateur Francisco Urban com a Porto a Porto, divididos em três grupos, em taças com 40ml cada. Cada grupo de três rótulos será degustado com um tipo de ostras (três opções serão servidas), e o participante dará pontos para a harmonização de cada rótulo com aquela preparação. Os vinhos melhores pontuados servirão de referência para os clientes Victor nos dez dias do Festival. 

Decidimos realizar esse evento especial de harmonização para dar a oportunidade aos nossos clientes de uma nova experiência com vinhos e ostras. Mas o Festival também contará com quatro drinks de harmonização: os tradicionais Aperol Spritz e Moscow Mule e os autorais Victor Al Mare e um drink criado especialmente como referência ao Outubro Rosa, que começa durante o evento”, destaca Urban. 

Para participar da harmonização especial de vinhos e ostras no dia 27, o valor é de R$ 99,00 por pessoa. Já o Festival, que começa no mesmo dia, terá preço único de R$ 149,00, para quem quiser comer à vontade, e preços por porções que variam de R$ 36,00 a R$ 126,00. Quem fizer reserva terá 10% de desconto nestes valores. 

O Festival das Ostras 2022 será servido somente no jantar nas 3 embarcações do Victor, no São Lourenço, Santa Felicidade e Praça da Espanha. Ao todo, serão oferecidos oito diferentes preparos de ostras: natural (foto de abertura da materia).


Ostra ao bafo..... 

Ostra gratinada .....


Ostra flambada ..... 


Ostra a Provençal ........


Ostra a Rockfeller, com pérolas, tapioca e laranja e com vinagrete de coco.  

Com Reserva 

Sem reserva 

 

R$ 135,00 – livre (*) 

R$ 149,00 - livre (*)

8 sabores 

R$ 32,00 - 6 unidades 

R$ 36,00 - 6 unidades  

1 sabor 

R$ 60,00 - 12 unidades 

R$ 67,00 - 12 unidades  

4 sabores 

R$ 113,00 - 24 unidades  

R$ 126,00 - 24 unidades  

4 sabores 

(*) O preço único só será uma opção se todas as pessoas da mesa optarem por esse serviço. 


Queremos reforçar ainda mais o nosso relacionamento com o mar e oferecer uma experiência muito especial aos amantes de ostras. Esta é uma iguaria muito saborosa e que, preparada com excelência, das mais variadas formas, vai proporcionar sensações diversas ao paladar de quem vier aproveitar. Será mais um verdadeiro festival gastronômico com os sabores do mar promovido pelo Victor”, afirma Urban. 

Para garantir o seu lugar e o desconto de 10%, é só reservar sua mesa pelo site restaurantesvictor.com.br ou enviar uma mensagem para a embarcação Victor da sua escolha: (41) 99684-0509 (Bar do Victor), (41) 99954-1617 (Petiscaria do Victor) e (41) 99708-0672 (Praça do Victor). Confrarias de Vinho que participarem do Festival das Ostras Victor com 6 pessoas ou mais ganharão uma garrafa do vinho espanhol Nuestro Verdejo DO Rueda para aproveitar a noite. 

Bar do Victor – Rua Lívio Moreira, 284 .Terça a sexta, das 18hs às 23hs; Sábados, das 19hs às 23hs -Telefone: (41) 99684-0509 

Petiscaria do Victor - Av. Manoel Ribas, 6995. Terça a sexta, das 18h30 às 23hs; Sábados, das 19hs às 23hs. Telefone: (41) 99954-1617 

Praça do Victor- RuaSaldanha Marinho, 1650. Terça a sexta, das 18hs às 23hs; Sábados, das 19hs às 23hs. Telefone: (41) 99708-0672 

Fotos divulgação.

Sala do Empreendedor em Morretes

Na quinta-feira (15/09), foi inaugurada em Morretes, no litoral do Estado, a Sala do Empreendedor. O novo espaço é destinado a atendimentos aos 1.357 microempreendedores individuais (MEI) do município e também àqueles que pretendem formalizar seus negócios.

A Sala do Empreendedor, parceria entre a Prefeitura de Morretes e o Sebrae/PR, funciona de segunda a sexta-feira, das 8h às 12 e das 13h às 17h, na Praça Rocha Pombo, nº 10, Centro. O telefone para contato é o (41) 93500-9538. No local, também haverá atendimentos relacionados a crédito pela Fomento Paraná.

De acordo com a consultora do Sebrae/PR, Catiane dos Santos, o espaço servirá como propulsor de novos negócios.

Com a implantação em Morretes, todos os municípios do Litoral contam com Salas do Empreendedor. Isso é fruto do trabalho realizado em parceria entre o Sebrae/PR e as prefeituras litorâneas, visando cada vez mais proporcionar um ambiente favorável ao desenvolvimento dos pequenos negócios”, finaliza.

Para o presidente da Associação dos Municípios do Paraná (AMP) e prefeito de Jesuítas, Júnior Weiller, o local auxiliará a alavancar os negócios na cidade neste período de retomada da atividade econômica.

Será uma contribuição enorme do Sebrae, da AMP e da Prefeitura de Morretes à geração de empregos e de renda em uma das cidades mais importantes do Litoral. É mais uma etapa da parceria bem-sucedida em benefício das pequenas empresas e do povo trabalhador do Paraná”, celebra.

Na avaliação do prefeito de Morretes, Junior Brindarolli, a Sala atenderá a demanda local que aguardava por iniciativas como esta.

"O espaço faz parte do projeto de recuperação do prédio, cedido ao município em 2012. A edificação foi reformada e agora centralizará os serviços oferecidos pela prefeitura, distribuídos em um único ambiente, com fácil acesso, amplo e melhor atendimento, além de proporcionar agilidade e rapidez aos processos para cada cidadão. A implantação desse novo projeto é uma conquista de todos os morretenses", afirmou.

Com a instalação em Morretes, e a inauguração do espaço também em Guaraqueçaba, nesta semana, todos os municípios que compreendem o Território Litoral, Regional Leste do Sebrae/PR contarão com os serviços gratuitos oferecidos pelas Salas do Empreendedor, incluindo Guaratuba, Matinhos, Pontal do Paraná, Paranaguá e Antonina. Em todo estado, são 319 Salas do Empreendedor, em 307 municípios.

Sobre o Sebrae 50+50

Em 2022, o Sebrae celebra 50 anos de existência, com atividades em torno do tema "Construir o futuro é fazer história". Denominado Projeto Sebrae 50+50, a iniciativa enfatiza os três pilares de atuação da instituição: promover a cultura empreendedora, aprimorar a gestão empresarial e desenvolver um ambiente de negócios saudável e inovador para os pequenos negócios no Brasil. Passado, presente e futuro estão em foco, mostrando a evolução desde a fundação em 1972 até os dias de hoje, com um olhar também para os novos desafios que virão para o empreendedorismo no país. - Fotos divulgação



Guia de Produtos e Serviços Digitais

Um guia com 147 produtos e serviços mapeados em nove áreas da comunicação digital vem permitindo que o mercado precifique as entregas com mais realismo e adequação, tanto para prestadores quanto para clientes. O documento é fruto de três anos de trabalho da Associação Brasileira de Produtos e Serviços Digitais (ABRADi), que contou com a colaboração de profissionais de todo o país. O Guia de Produtos e Serviços Digitais será apresentado em Curitiba no dia 27 deste mês, para 100 convidados que estarão reunidos no Hard Rock Café.

Após o lançamento do Guia no Distrito Federal, em maio, apresentaremos este trabalho em todas as regionais ABRADi no decorrer de 2022/23. Iniciamos esta série de eventos em Curitiba por se tratar de um mercado modelo e muito dinâmico. O projeto teve início ainda em 2019 e nele detalhamos o escopo e as entregas de cada item, considerando os graus de complexidade e valores médios praticados pelos associados”, explica a presidente da ABRADi, Carolina Morales.

Em Curitiba, uma manhã inteira será dedicada a debater as melhores formas de aplicação do guia pelas agências e profissionais da comunicação digital. Um primeiro painel vai mostrar como o documento pode ser usado estrategicamente para que o mercado pratique preços adequados, baseados em critérios objetivos. “Quando saímos do achismo, o mercado se profissionaliza e todos ganham”, destaca o presidente regional da ABRADi no Paraná, Joaquin Fernandez Presas.  

No segundo painel o tema ainda é precificação e valores, mas agora sob a visão de um grupo de comunicação, focando em plataformas de mídia digital, crossmídia e branded content. Conduzido pela head de Growth Marketing do Grupo Ric, Laila Sol, terá a participação do Henrique Kirilauskas, consultor especialista em desenvolvimento de estratégias digitais para TVs. 

O painel vai mostrar como o Grupo Ric criou produtos digitais dentro da estratégia crossmídia, explicando desde a formação de preço até a definição dos formatos. E como as agências pequenas e médias podem potencializar as entregas dos  clientes, ampliando suas receitas.

Um diferencial do Grupo Ric no mercado nacional é a comercialização direta dos anunciantes nos seus canais do Youtube, uma prática até pouco tempo restrita aos gigantes da TV brasileira, como a Globo e a Record.

Como obter  o Guia

O Guia é a maior entrega do mercado digital nos últimos anos, acentua Carolina Morales. “Ele auxilia no nivelamento do mercado, na sustentabilidade dos negócios, e na realização de licitações e concorrências mais fiéis à realidade. Também retrata o verdadeiro panorama da comunicação digital no país”, diz. Parceiro da associação no trabalho, o Instituto de Pesquisa Opinião validou a metodologia para coleta e análise estatística dos  dados.

Exclusivo para os associados ABRADi, o documento impresso será entregue aos participantes do road show em Curitiba. As inscrições devem ser feitas pelo link https://bit.ly/evento-abradi, limitadas à lotação do espaço.

quinta-feira, 15 de setembro de 2022

Mercado imobiliário aquecido

O mercado imobiliário está otimista com o desempenho da economia neste segundo semestre de 2022 e isso deve beneficiar ainda mais os consumidores que pretendem adquirir um lar nos próximos meses. Além do aumento dos prazos de financiamento e dos subsídios oferecidos pelo programa Casa Verde Amarela (CVA), a MRV, uma empresa do grupo MRV&CO, lançou uma nova campanha nacional de vendas que vai ampliar as facilidades a quem deseja adquirir um imóvel.

Clientes que fecharem negócio ao longo deste mês poderão ter a primeira parcela mensal paga somente em fevereiro de 2023. Ou seja, se comprar um imóvel agora, em setembro, só vai começar a arcar com os valores pagos à construtora daqui a cinco meses. A nova campanha da companhia será apresentada ao público pelas cantoras Mayara e Maraísa, que estrelam uma segunda peça da campanha publicitária Meu Primeiro Apê. As chamadas enaltecem as condições especiais da nova promoção e o fato de a MRV ser a única empresa do setor capaz de realizar o sonho da casa própria dos brasileiros com a venda de 1 apartamento a cada 10 minutos.
 
O objetivo da campanha é oferecer mais facilidades para quem deseja realizar o sonho da casa própria, além das mudanças anunciadas pela Caixa Econômica Federal, que elevou de 30 para 35 anos o período máximo de financiamento via Programa CVA. A medida permitirá uma redução de até 7,5% no valor da prestação a novos mutuários, o que promete aquecer ainda mais as vendas nos próximos meses.  
 
Segundo Willians Ribeiro, gestor Executivo de Vendas da empresa, investir em imóveis é seguro e vantajoso, especialmente no longo prazo, devido à valorização que a habitação conquista. “O programa de flexibilização do pagamento da MRV somado às mudanças anunciadas pela Caixa Econômica Federal melhoraram muito a capacidade de financiamento do interessado. Há casos em que o cliente não conseguia financiar e agora consegue”, explica. O gestor destaca ainda que em Curitiba e Região há novos lançamentos em ótimas localizações. “Vale a pena aproveitar o mês de setembro para buscar nossos canais de atendimento para realizar o sonho da casa própria”, comenta.
 
A promoção segue até o próximo dia 30 de setembro e vai reunir mais de 40.000 imóveis recém-lançados, na planta ou em estoques de vendas. Mais detalhes no regulamento https://www.mrv.com.br/regulamento.
 
Sobre a MRV
Com mais de quatro décadas de mercado e o propósito de construir sonhos que transformam o mundo, a MRV é uma das cinco empresas que compõem a plataforma de soluções habitacionais MRV&CO. Atuando em mais de 165 cidades de 22 Estados e no Distrito Federal é considerada a maior construtora e incorporadora da América Latina, tendo como foco empreendimentos residenciais econômicos, com preços acessíveis para um público que busca o sonho da casa própria. Acesse e conheça mais sobre a MRV: www.mrv.com.br.” - Foto divulgação.

quarta-feira, 14 de setembro de 2022

Ile de France lança carta de drinks


Ile de France um restaurante que se eterniza. Em novo endereço desde dezembro, esse tradicional restaurante amplia sua carta de drinks com clássicos e novidades. Isso mesmo. 

Minuit à Paris, French Martini, Ouise de Proie, French 75 e French Negroni. Estes são os coquetéis com características francesas que estão na nova carta de drinks do tradicional restaurante Ile de France.

Priorizando insumos de tradição francesa e produtos brasileiros, as novas bebidas foram criadas para atender a crescente procura no restaurante e possibilitar harmonizações com as entradas, pratos e sobremesas do menu. “São 40 opções, sendo seis sem álcool, que prometem agradar todos os paladares. Da clássica Caipirinha ao tradicional V.S.O.P. Alexander, passando por Kir Royale e Dry Martini até os drinks adaptados como o French Negroni e o French Martini”, conta a simpática Marcia Oliveira, sócia do Ile de France.

Desde dezembro de 2021 em novo endereço na Avenida Batel, o Ile de France foi projetado para proporcionar bons momentos aos clientes.  Sua estrutura, com capacidade para 70 pessoas, conta com dois andares, incluindo uma sala reservada para até 10 pessoas e um imponente bar que vem sendo cada vez mais disputado.

"O Ile sempre teve a característica de ter o bar. Na década de 80, por exemplo, a maioria dos clientes sentava no bar e tomava um whisky enquanto aguardavam a mesa ficar pronta para jantar”, descreve Marcia, acrescentando que “no novo endereço, resgatamos esse comportamento e construímos um belo bar ainda mais aconchegante e completo, com opções de bebidas que seguem o perfil do cardápio: a ideia é ter opções de Brasil e França, entre técnicas, insumos e características francesas adaptadas ao paladar e perfil dos nossos clientes”.

Com funcionamento de segunda a sábado das 19hs às 22h30, o Ile também abre agora aos domingos para almoço, das 12hs às 15hs. Há ainda o serviço de delivery, com o mesmo padrão de sempre para duas pessoas, ou individual quando solicitado.

O restaurante conta com acesso para cadeirantes, estacionamento no subsolo, vigilância 24h e oferece excelente estrutura de apoio para eventos corporativos: auditório para 60 lugares, salas de reuniões com completo equipamento multimídia para 6 ou 12 pessoas – tudo com o atendimento clássico do Ile de France.

Sobre o Ile de France – Próximo a completar 70 anos de história e tradição em Curitiba, o Ile de France recebeu recentemente o Prêmio Bom Gourmet de Gastronomia na categoria Melhor Restaurante. Primeiro restaurante francês da capital paranaense, o Ile está, desde dezembro de 2021, na Av. do Batel, 1550. Mais facilidades aos clientes em relação a estacionamento, ambientes privativos para grupos, acesso para cadeirantes e vigilância 24 horas.

Mas sem perder a essência: todos os ícones do cardápio e alguns itens da decoração foram trazidos do antigo endereço preservando a memória afetiva do restaurante. O papel de parede e as inigualáveis cadeiras em couro vermelho, itens que fazem parte do aconchegante andar superior.

Ile de France
Av. Batel, 1550, Espace 4 - Curitiba/PR
Funcionamento: segunda a sábado 19h
s às 22h30 / domingo 12hs às 15hs. Capacidade: 70 lugares. Estacionamento Estapar no local
Reservas e delivery pelo telefone (41) 3223-9962 e 3232-7220 ou pelo whatsapp (41) 3223-9962. Fotos Priscilla Fiedler e Marian Guimarães. 
Instagram @iledefranceoficial 

Orquestra Ladies Ensemble

 
A Orquestra Ladies Ensemble apresenta em setembro dois concertos com músicas baseadas na obra e nos tempos de William Shakespeare, num espetáculo realizado pelo Ministério do Turismo e Centro Cultural Solar do Rosário. As apresentações acontecem nos dias 23 e 24 de setembro, no Auditório Regina Casillo, no centro da cidade. O ator Alexandre Barillari, conhecido por papéis na televisão e no teatro, participa interpretando sonetos de Shakespeare.

Na sexta-feira, o espetáculo será às 20hs. No sábado, às 17hs. Os ingressos custam R$ 35 (inteira) e R$ 17,50 (meia) e já estão disponíveis para compra antecipada no site da Disk Ingressos: https://www.diskingressos.com.br/ 

O roteiro da apresentação é de Liana de Camargo Leão, professora titular de Literaturas de Língua Inglesa na Universidade Federal do Paraná e uma das maiores especialistas brasileiras em Shakespeare. Ela conta que os ingleses da época do poeta adoravam música. Eles tocavam, cantavam, dançavam ou simplesmente sentavam e apreciavam.

A música era também uma parte vital no teatro do autor. Ele incluiu muitas músicas em suas peças. Os personagens frequentemente cantam baladas e canções populares, sendo acompanhados por instrumentos como flauta, alaúde, trompas, tambores e violino. “Mas as próprias palavras de Shakespeare podem ser entendidas como uma espécie de música falada”, diz Liana, que é vice-presidente do Centro de Estudos Shakespearianos do Brasil e coautora do livro O que você precisa saber sobre Shakespeare antes que o mundo acabe (2022). Liana também ministra cursos de extensão no Solar do Rosário.


Os concertos terão a participação do músico Roger Burmester, solista no alaúde, instrumento da época. O ator Alexandre Barillari (foto)interpretará alguns sonetos, mostrando sua versatilidade. Na televisão, teve atuação em novelas da Rede Globo como
Alma Gêmea, Caminhos do Coração e Nos Tempos do Imperador. A regência será do maestro venezuelano Roberto Ramos.

Programa e dificuldade

O programa conta com músicas de compositores da época de Shakespeare, como Lachrimae Pavan de John Dowland, e Greensleeves, de autoria desconhecida - mas há uma lenda que atribui a composição ao rei Henrique VIII. Outras composições são baseadas na obra do dramaturgo, como as suítes Romeu e Julieta, de Sergei Prokofiev, e Sonho de uma Noite de Verão, de Felix Mendelssohn.

É um repertório muito difícil, principalmente as suítes do Prokofiev e do Mendelssohn”, afirma a fundadora, diretora artística e musical da orquestra, Fabiola Bach Akel. São obras feitas para orquestras completas, e a Ladies Ensemble é uma orquestra de cordas. Para que tudo funcione com a qualidade que caracteriza as Ladies, os arranjadores Alexandre Brasolin, de Curitiba, e Paulo Galvão Filho, de São Paulo, estão fazendo um arranjo inédito. “Estamos fazendo uma ‘mágica’ para isso soar bem só com cordas, percussão e piano. Temos essa ousadia de tocar repertórios originalmente compostos para grandes orquestras e fazê-los soar tão bem. Não vemos isso como uma limitação, mas como um desafio”, orgulha-se Fabiola.

A ideia do tema das músicas da época de obras de Shakespeare surgiu pela parceria que o Solar do Rosário tem com a professora Liana Leão e por ser algo diferente do visto normalmente em concertos”, diz Lucia Casillo Malucelli, diretora do Solar do Rosário, um centro cultural mantido pela iniciativa privada. “As pessoas poderão perceber que as músicas reconhecidas, que são usadas no ballet, teatro e cinema, são músicas clássicas tocadas por uma orquestra. E são essas diversas artes que fazem o chamado erudito ser mais acessível ao público. Quem nunca ouviu o tema de Romeu e Julieta, por exemplo? E é essa democratização, acesso e formação de plateia que queremos nos projetos do Solar do Rosário”, completa.

A Ladies Ensemble

Primeira orquestra formada só por mulheres no Brasil, a Ladies Ensemble atua desde 2009 e reúne musicistas de diferentes idades, vertentes, influências e inspirações, o grupo é expoente em um universo com diminuta presença feminina em posições de liderança e mostra que mulheres podem ser protagonistas em uma orquestra. 

O apoio a causas da mulher é uma de suas missões centrais - entre elas, a conscientização sobre o câncer de mama. Para isso, produz iniciativas como o “Concerto das Rosas” - espetáculo apresentado para milhares de pessoas entre 2017 e 2018 com o objetivo de arrecadar fundos para a compra de próteses mamárias.

Hoje com “casa própria” no Auditório Regina Casillo, a Ladies Ensemble tem entre suas missões a formação de plateia, a democratização da música clássica e a formação de musicistas. Desde seu início pioneiro como noneto até hoje, a orquestra influencia e inspira outras mulheres a seguirem seus sonhos e paixões sem medo. 

Neste ano, em parceria com o Solar do Rosário, o projeto “Orquestra Ladies Ensemble no Auditório Regina Casillo” tem dois concertos mensais com programação diferente a cada mês. O projeto foi viabilizado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura, do Ministério do Turismo.

O projeto anual “Orquestra Ladies Ensemble no Auditório Regina Casillo” foi viabilizado pela Lei Federal de Incentivo à Cultura, do Ministério do Turismo, Secretaria Especial da Cultura e Governo Federal, e conta com patrocínio das empresas BHS Corrugated, Oregon, Nórdica Veículos, Guararapes, Impextraco, Tintas Dacar, Sollo Sul, Ferragens Negrão, Transunion, Abase Vet, Grupo Barigui Veículos, Grasp, Milium, Trutzschler, Agrosul Catarinense, GV2C, Tintas Alessi, Fobras, PASA, Delta Cable, Plast & Pack, M.A. Máquinas, Dissul, Stampa Food e Perkons. A Instituição beneficiada é o Hospital Pequeno Príncipe. A realização é do Solar do Rosário, espaço particular de Arte e Cultura em Curitiba fundado em 1992. Com direção geral de Lucia Casillo Malucelli e direção musical de Fabiola Bach Akel. - Fotos divulgação e @marceloeliasfotos

Aruba e seus restaurantes em prédios históricos

Tá na hora de voltar. Como um dos destinos caribenhos mais visitados, Aruba, uma ilha feliz, oferece praias deslumbrantes, diversas delícias culinárias, um extenso e inesquecível Parque Nacional de Arikok e hotéis e vilas reconhecidos internacionalmente. 

Líder em inovação, o país foi classificado em primeiro lugar na lista de Melhores em Viagens 2020 da Lonely Planet devido a sua preocupação com a sustentabilidade. Os protocolos de segurança do "Código de Saúde e Felicidade" de Aruba proporcionam paz de espírito e, ao mesmo tempo, uma experiência relaxante na ilha. Localizado fora do cinturão de furacões, Aruba oferece desde escapadelas românticas em praias até experiências de bem-estar inesquecíveis.

Para rechear a visita com história e tradição, autoridades de turismo local, ATA, reuniu alguns restaurantes que funcionam em prédios históricos ou que apostam em um estilo mais vintage em sua decoração e arquitetura. Confira aqui:

O prédio em que hoje abriga esses dois restaurantes: Que Pasa e Fred´s Royal foi originalmente o condomínio de um comerciante construído por volta de 1950 por Henny Godried Eman. O exterior foi restaurado, enquanto no interior, a escada original, pisos de madeira e teto permanecem intactos. O Que Pasa, conta com uma eclética mistura de culinárias em um ambiente colorido com destaque para a arte local. Já na parte superior, no terraço do andar de cima fica o Fred’s Royal, um conceito exclusivo de Chef´s Table.
Originalmente parte do grupo BJ Arends & Sons de lojas de ferragens/melhorias domésticas, este edifício vendia principalmente portas, janelas e vidros. Com mais de 100 anos, o prédio foi totalmente restaurado para deixar o charme vintage brilhar e funciona como Taste My Aruba, um restaurante familiar com um menu que destaca ingredientes frescos de origem local.
Esbanjando charme, este café com um belo e exuberante terraço nos fundos, já foi uma casa particular construída em 1900, antes do surgimento do comércio nesta área. O Bistrô de Suikertuin possui pé direito baixo, uma fundação rochosa e paredes construídas com pedras à base de coral (conhecidas localmente como caliche). Muito do caráter e detalhes originais da casa resistiram ao teste do tempo.

Em 1916, o famoso arquiteto local Adriaan Lacle construiu uma mansão de férias na então zona rural de Aruba (agora área de Bubali). Na década de 1920, a casa tornou-se um pequeno hospital, mas foi desocupado e começou a se deteriorar. O edifício foi então adquirido e renovado como uma casa particular e cuidadosamente restaurado fielmente como o original em homenagem à rica história que o cerca. Hoje é casa do famoso Quinta del Carmen, popular restaurante local.

Construído há mais de 150 anos, esse restaurante que serve autêntica cozinha arubana, já foi uma casa de uma fazenda construída com influências espanholas em grandes pedras naturais com base rochosa. Projetado para resistir a fortes tempestades tropicais, a casa conta com paredes grossas e um telhado que atua no resfriamento natural do local por meio janelas pensadas para realizar uma ventilação efetiva cruzada.

Nos últimos anos, um movimento de restauração na cidade de San Nicolas resultou em uma coleção de edifícios reformados. Restaurado em 2016, o prédio da Nicolaas Store em San Nicolas foi construído por volta de 1940 e já foi um popular varejista de livros, jornais, instrumentos e presentes, mas permaneceu vazio por mais de duas décadas. Agora operado pela Fundacion Museo Arubano, o espaço foi reaproveitado e atualmente abriga o Kulture Café.

Wilhelminastraat é um distrito histórico que já foi o local da maior parte do comércio de Aruba, por esse motivo era conhecido como “a rua do comércio”. Antigamente era comum que o estabelecimento funcionasse na parte inferior, enquanto os donos moravam na parte de cima. Naquela época, tudo era fechado duas horas para o almoço e as atividades retomavam no meio da tarde. Hoje em dia a maior parte desses edifícios abrigam restaurantes que preservam a arquitetura e o charme colonial holandês.- Fotos divulgação.

Curso de Formação de Queijistas

Associação de Queijistas do Brasil (ComerQueijo) promove, nos dias 24 e 25 de setembro, uma experiência única para os admiradores de queijos. Trata-se do primeiro Curso de Formação de Queijistas do país, que acontecerá dentro do Festival do Queijo Artesanal de Minas, no Parque de Exposições da Gameleira.

A novidade é voltada para profissionais, amadores e, claro, para os entusiastas dos sabores, aromas e da cultura do queijo! 

Mesclando teoria com prática, os aspirantes a queijistas vão aprender sobre a história e a geografia do queijo (desde a “coalhada acidental” até a atualidade); boas práticas de manipulação (da produção ao armazenamento e embalo); como servir e montar belas tábuas de frios; harmonização de queijos com vinhos e cervejas; análise sensorial e degustação; e muito mais.

As vagas para o curso são limitadas. Consulte disponibilidade e mais informações neste link ou por e-mail ouvidoria@comerqueijo.com.br ou telefone: (11) 98829-5408.

Valorização dos queijistas

A Associação de Queijistas do Brasil é uma instituição sem fins lucrativos que trabalha em prol da divulgação do queijo artesanal brasileiro, através da valorização dos produtores e dos queijistas.
 

Segundo o presidente da Associação, Falco Bonfadini, no mercado dos queijos, os queijistas são como os baristas para o café e os sommeliers para vinhos e cervejas. “Os queijistas são mais do que comerciantes e atendentes que vendem queijo. Eles dominam todo um saber relacionado à iguaria, incluindo sabores e aromas complexos e toda uma história e geografia que envolvem as batalhas dos produtores de queijos artesanais”, explica.- Foto divulgação.