sexta-feira, 30 de novembro de 2018

Museu Paranaense tem novidade


Nesta terça-feira (04), às 18h30, o Museu Paranaense abre o novo circuito de longa duração com a inauguração de cinco exposições: Arqueologia no Paraná; Indígenas do Paraná; Tropeirismo; Autoridade e Justiça no Século XIX; e Negros do Paraná. O evento também marca o encerramento do 8º Encontro de Museus do Paraná.
Com curadoria coletiva, as novas exposições contaram com a participação de professores universitários, membros da academia, e de movimentos sociais.

O Museu Paranaense confirma seu compromisso com a democratização do acesso à cultura e ao patrimônio a todos os paranaenses, consoante aos objetivos de sua gestão a frente da Secretaria da Cultura do Paraná nos últimos quatro anos”, afirma o Secretário de Estado da Cultura, João Luiz Fiani.

Com a inauguração do novo circuito, o Museu Paranaense está atualizando tudo em termos de pesquisas sobre a história do Paraná, sobre a ocupação do território, passando pela pesquisa arqueológica e antropológica. Estamos também implementando neste novo circuito uma metodologia muito mais atualizada da história, trabalhando com temas e não mais de uma forma linear como era até então.” Diz o diretor do Museu Paranaense, Renato Carneiro Jr.

O novo circuito representa a renovação quase total de um dos andares do anexo do Museu Paranaense. O restante, incluindo o andar inferior do anexo, será aberto ao público no dia 14 de dezembro, às 17hs, com novas exposições.

Museu Paranaense - Rua Kellers, 289. Abre de terça a sexta-feira, das 9hs às 17h30; sábado, domingo e feriado das 10hs às 16hs.- Fotos divulgação.

Sexta Prime é no Sale Pepe



A cada dia da semana o Sale Pepe prestigia uma culinária. Hoje a casa realiza sua Sexta Prime, dia da semana com frutos do mar e cortes selecionados de carne. Por ser a última do mês, conta ainda com a Paella, típico prato espanhol com arroz temperado com açafrão combinado a frutos do mar. O almoço é servido das 11h30 às 15hs, o bufê/quilo custa R$ 69,90 (R$ 6,99 para 100gr)
No comando da cozinha está a experiente chef Mayra Ueda. Entre os frutos do mar especiais desta data, estão Salmão ao pesto, Dourado ao molho de limão com castanhas, Tilápia com creme de cebola e batata palha e Massa ao molho de siri. 
Há pratos com carnes, como Mignon ao molho madeira, Picanha suína acebolada e Cordon bleu de frango. No menu, entram também Farofa de cebola crocante, Batata gratinada, Quiche de cogumelos, Caneloni de ricota com figo e melão e Purê de abóbora e gengibre, além de feijão carioca, arroz integral e arroz branco.

Sale Pepe Rua XV de Novembro, 818 – Centro. Abre diariamente para almoço das 11h30 às 15hs – Fotos divulgação.

É tempo de confraternização


O tradicional jantar de confraternização da Câmara de Comércio e Indústria Brasil-Alemanha (AHK Paraná), que conta com 200 companhias associadas, acontece nesta sexta-feira (30), a partir das 19h30, no salão do Golf do Graciosa Country Club. A ocasião reúne executivos das principais empresas de capital alemão do Paraná e associados.
Será uma noite dançante e com sorteio de prêmios. Mais do que isso, é uma oportunidade para networking entre os empresários locais. O evento também tem como objetivo celebrar os negócios, as parcerias formadas e coroar as realizações da Câmara.
Para mais informações (41) 3323-5958.  - Na foto o encontro do ano passado/divulgação.

Fórum Mitos & Fatos


 
Com um auditório repleto de autoridades da economia e política paranaense, o empresário Leonardo Petrelli, presidente executivo do Grupo RIC Paraná, deu início à primeira edição paranaense do Fórum Mitos & Fatos, realizado no Câmpus da Indústria da Fiep nesta quinta-feira (29). Na foto: -Ministro do Turismo, Vinicius Lummertz; presidente executivo do Grupo RIC Paraná, Leonardo Petrelli; e o prefeito de Curitiba Rafael Greca
Entre os que participaram, estavam o Ministro do Turismo, Vinicius Lummertz; e o governador eleito do Paraná, Ratinho Júnior. “Para a vontade de 'romper paradigmas' não permanecer apenas no 'mundo das ideias', é preciso enfrentar os modelos que já existem. É preciso ser o contraponto. É preciso ideias melhores, pois ideias melhores atraem pessoas melhores", discursou Petrelli, durante a abertura.
O evento, realizado pela Rede Jovem Pan em parceria com o Grupo RIC Paraná e foi transmitido ao vivo pelo Youtube e pelo RICMAIS.
O presidente executivo do Grupo RIC Paraná, Leonardo Petrelli; Presidente da Jovem Pan SAT, Antônio Augusto Amaral de Carvalho Filho; e o governador eleito do Paraná, Ratinho Júnior
O presidente executivo do Grupo RIC Paraná, Leonardo Petrelli; Presidente da FIEP PR, Edson Campagnolo; Presidente da Jovem Pan SAT, Antônio Augusto Amaral de Carvalho Filho; e o jornalista Augusto Nunes. - Fotos divulgação.

quinta-feira, 29 de novembro de 2018

Nova coleção da Pandora


Sempre se reinventando, a PANDORA lança a coleção Maravilhas de Natal com joias que destacam zircônias em tamanhos maiores que imitam pedras de gelo e o brilho da noite. 

Neste lançamento, a marca explorou o artesanato imaginativo no formato das peças.
Grande destaque nessa coleção, o corte das zircônias, conhecido na joalheria como lapidação “esmeralda”, possui em torno de 14 facetas e apresenta uma bela aparência que abre caminho para um design moderno com formas retangulares que simbolizam passos para novas aventuras, ou um novo momento no tempo. 

As zircônias transparentes ou azuis, são posicionadas em zigue-zague, ao redor dos designs brilhando como geleiras. Suas linhas alongadas e formações cristalinas expressam um elegante minimalismo e a luminosidade glacial. O arranjo fluído e contínuo das peças espelham a corrente d’água, congelada para sempre.

São formas, fragmentos e facetas lindamente congelados que entregam mais do que uma joia, uma coleção que propõe uma obra de arte através de um trabalho minucioso com acabamento artesanal.

É bom lembrar que a Joalheria PANDORA foi fundada em 1982 em Copenhague, Dinamarca, e é uma das maiores joalherias do mundo. Desenha, fabrica, distribui e vende joias a preços acessíveis com um modelo de negócio integrado. A marca está presente em mais de 100 países nos seis continentes, com aproximadamente 9.300 pontos de venda, incluindo 1.800 lojas conceito, além das vendas por meio de seu e-commerce. - Fotos divulgação

Tarde de autógrafos no shopping Palladium



O jornalista e escritor Rodrigo Alvarez lança o livro “#Madalena Sem Filtro – Memórias Póstumas da Apóstola de Jesus” (ed. Leya, 160 pág., R$ 29,90), participa de um bate-papo com o público e assina a obra. O encontro será no sábado (dia 1º de dezembro), às 15hs, na Livrarias Curitiba do Shopping Palladium [av. Pres. Kennedy, 4121, Portão, Curitiba-PR, tel. 3330-6749]. A entrada é franca.

No tempo de Jesus, a lei judaica era clara: o testemunho das mulheres nada valia num julgamento. Isso só mudou 21 séculos depois, quando, graças à luta de movimentos globais contra abusos de homens e a favor da igualdade, as mulheres protagonizaram uma mudança sem precedentes na história.

É olhando para o mundo atual e contando sua história que Maria Madalena ressurge no novo livro de Rodrigo Alvarez.
Relevante pela personagem, pelos fatos que expõe e pelas injustiças que denuncia, #MadalenaSemFiltro combina ficção e não ficção: é tanto uma obra amplamente baseada em fatos e documentos históricos (entre eles os evangelhos apócrifos da biblioteca de NagHammadi e o místico Pistis Sophia) quanto uma narrativa de alta qualidade literária concebida de maneira original por um escritor e pesquisador em pleno domínio de seus talentos.
Escritor e jornalista, Rodrigo Alvarez começou 
a pesquisa sobre temas religiosos em 2011 e desde best-sellers como Aparecida e Jesus: O homem mais amado da História. É correspondente da TV Globo na Europa. - Fotos divulgação.

quarta-feira, 28 de novembro de 2018

III Festival de Teatro Musical Projeto Broadway


Até 8 dezembro a Copel telecom apresenta o III Festival de Teatro Musical Projeto Broadway em Curitiba, com uma programação apenas de espetáculos musicais. São peças inspirados em grandes clássicos do repertório do teatro musical mundial. O evento, promovido pelo Projeto Broadway, escola que forma atores em teatro musical, promete encantar, divertir e surpreender os espectadores.
Entre as apresentações, está o espetáculo “The Rocky Horror Show”, uma releitura do filme de 1975 que após ser montada há mais de 30 anos em Curitiba, volta agora aos palcos da cidade pelo festival.

Outros quatro espetáculos compõem o ciclo de apresentações: “Blá Blá Land”, “Bombshell”, “Reino em Mim” e “Abraços de Pano”. Alguns deles são inspirados em musicais e histórias conhecidas como “Shrek”, “Bob Esponja”, “Spamalot” e” “Something Rotten” e também em personagens de destaque como Marilyn Monroe, Frank Sinatra, Roxie, do clássico musical “Chicago”, o Pinóquio, princesas da Disney, entre outros.

O festival está sendo exibido no Teatro Bom Jesus e no Teatro Escola Projeto Broadway, inaugurado este mês de novembro, para oferecer ao público apresentações somente com a temática musical. O III Festival de Teatro Musical Projeto Broadway conta com apoio da Sanepar e do Governo do Estado do Paraná. -

*Ingressos antecipados à venda no disk Ingresso, na secretaria do Projeto Broadway e na bilheteria no dia 1h antes do espetáculo
Fotos divulgação.



Jantar Harmonizado na Pantucci Trattoria


Os vinhos da adega italiana Ricossa foram os escolhidos para a última edição do Jantar Harmonizado deste ano na Pantucci Trattoria. O evento acontece na próxima terça-feira (04),a partir das 19h30, iniciando as 20hs (sem tolerância de atrasos). O investimento é de R$169,90 +10% de taxa de serviço por pessoa. O menu é do chef Fernando Tulio e o sommelier Fábio Cardoso assina a harmonização do jantar.

A entrada será a salada de polvo, com confit de tomate cereja e vinagrete de maçã verde, harmonizado com o espumante Terra Serena Extra Dry. O primeiro prato da noite será o nhoque à romana com creme de Grana Padano, harmonizado com o Ricossa Barbera D’Asti DOCG. 

O segundo prato será o stinco de vitela com risoto de açafrão, que será harmonizado com o Ricossa Barbaresco DOCG. E fechando a noite, a sobremesa será a pera ao vinho branco com sorvete de amêndoas, que será servida com o vinho Ricossa Barolo DOCG.

Pantucci Trattoria - Rua Barão de Guaraúna, 553 – Juvevê. A recepção do jantar será às 19h30 e começará às 20hs pontualmente, sem tolerância de atrasos, para não comprometer a sequência dos pratos a serem servidos. As reservas pelo telefones (41) 3205-3883. - Foto divulgação.

O Lago dos Cisnes contemporâneo       

O Balé Teatro Guaíra apresenta uma nova temporada de O Lago dos Cisnes entre os dias 7 e 9 de dezembro. O espetáculo é um dos maiores sucessos da história do BTG - no primeiro semestre 13 mil espectadores assistiram à montagem, que teve duas sessões extras e todos os ingressos vendidos antecipadamente. As apresentações terão participação da Orquestra Sinfônica do Paraná.
O Lago dos Cisnes, clássico do balé mundial, conta a história de amor entre o príncipe Siegfried e a princesa Odette, transformada em cisne por um bruxo. Esse enredo é apresentado pelo BTG com linguagem contemporânea e os bailarinos interpretam dilemas atuais, como os conflitos da entrada na vida adulta e o relacionamento entre pais e filhos. Para criar os fortes personagens do espetáculo e executar a coreografia com perfeição foram necessários cinco meses de ensaios, cerca de 600 horas.   
"As lendas que inspiraram essa história são cheias de reviravoltas e enigmas. Há aqui uma simbologia sobre o amadurecimento, a busca pela autonomia e formação da personalidade. Inicialmente Siegfried é dominado pela mãe, mas encontra no amor forças para seguir seu próprio caminho", conta o diretor do espetáculo e coreógrafo Luiz Fernando Bongiovanni.

Cíntia Napoli, diretora do BTG, afirma que O Lago dos Cisnes é o clássico mais popular da história da dança em função de sua riqueza narrativa e genialidade da composição de Tchaikovsky. "O Balé Teatro Guaíra traz a força dessa tradição, mas com uma visão atualizada. O espectador é protagonista. O público se identifica com o drama de cada personagem, é capaz de viver a história".

Mônica Rischbieter, diretora presidente do Centro Cultural Teatro Guaíra, explica que antes de O Lago dos Cisnes, o BTG fez outras montagens populares, como Carmen, Romeu e Julieta e Cinderela. Essa foi a estratégia adotada para democratizar o acesso  à cultura e incentivar a formação de plateia."Somos um teatro público e trabalhamos com a ideia do encantamento. Queríamos que as pessoas se reconhecessem nas nossas produções".

Em cena, o público verá 23 bailarinos e 61 músicos. 200 pessoas estão envolvidas na montagem, que conta com efeitos especiais: a equipe do teatro faz chover no palco do Guairão. Cleverson Cavalheiro, diretor artístico do CCTG, diz que os técnicos trabalharam em conjunto com diretor e bailarinos. "Há efeitos especiais contemporâneos, mas sem perder o conflito e a humanidade. É um espetáculo muito complexo tecnicamente, que envolve muitas pessoas". Cavalheiro conta que, por exemplo, no dia das apresentações, 20 técnicos - quase um por bailarino - ficam nos bastidores para fazer a movimentação cênica. "Sem essa estrutura, o espetáculo não acontece".

O Lago dos Cisnes tem direção de arte de William Pereira e regência do mastro Luiz Gustavo Petri. As apresentações serão no auditório Bento Munhoz da Rocha Netto, o Guaírão. -
Fotos Cayo Vieira.

A Vida Cotidiana no Brasil no Tempo de Dom Pedro

Um dos nomes mais relevantes da história brasileira, Dom Pedro II foi responsável por importantes mudanças no país após o fim do Brasil Império. Estas características são expostas em um curso do Solar do Rosário: A Vida Cotidiana no Brasil no Tempo de Dom Pedro II. Serão três encontros, ministrados pelo professor Mauricio Fabiano Mazur. As aulas acontecem nos dias 7, 14 e 21 de dezembro, sextas-feiras, das 14h30 às 16h30. O investimento é de R$ 140,00
O curso é dividido em tópicos, iniciados por uma descrição do Rio de Janeiro à época, no fim do século XIX. As fazendas de café, uma das principais fontes de economia no país, também são descritas. Outras regiões que foram se desenvolvendo no período, de São Paulo ao Nordeste, são visitadas pelo professor, bem como as condições de diferentes grupos sociais.
Solar do Rosário - Rua Duque de Caxias, 4 - Centro Histórico. O Setor de segunda a sexta-feira das 9hs às 19hs e sábado das 9hs às 13hs. Informações: (41) 3225-6232 – Foto Cauby Ross

Outback Steakhouse


Fim de ano é tempo comemorações. Confraternização com a família, amigos e companheiros. Reuniões alegres e sem estresse. Opções é que não faltam. Entre elas está o Outback Steakhouse que traz menus diferenciados para quem está planejando confraternizações.

São dois pacotes disponíveis para grupos de no mínimo 12 pessoas com preços especiais: R$ 83 ou R$ 89 por pessoa de acordo com o menu pré-determinado escolhido. Os dois menus dão direito a consumo à vontade dos pratos ícones do cardápio e bebidas por 2hs.

Os grupos podem aproveitar a ação de segunda à quinta-feira (exceto feriados), das 15hs às 17hs, em todos os restaurantes da rede.

A oferta está disponível até 27 de dezembro e todas as reservas poderão ser realizadas pessoalmente ou pelos telefones dos restaurantes disponibilizados em www.outback.com.br/restaurantes.

Os menus especiais
A primeira opção conta com quatro entradas: as famosas Aussie Cheese Fries, a icônica Bloomin’ Onion, as Kookaburra Wings e a versão das celebradas costelinhas do Outback para comer com as mãos, chamada Billy Ribs. Para brindar, o pacote contém: refrigerantes, iced tea, água (com e sem gás) e Chopp Brahma de 340ml. O combo, por pessoa, fica em R$ 83 e dá direito à livre consumo de todos os itens contemplados no pacote durante o período de duas horas.

Já quem preferir a segunda alternativa, poderá curtir à vontade, por duas horas, seis deliciosas opções de aperitivos da casa. Além das Aussie Cheese Fries, Bloomin’ Onion e Kookaburra Wings, o cardápio também conta com a celebrada Ribs On The Barbie, as Chook’N Dillas e as Bloomin’Beef Quesadillas. O menu de bebidas também inclui refrigerantes, iced tea, água e Chopp Brahma (340ml), com o valor de R$ 89 por pessoa. O regulamento para contratação do benefício pode ser conferido no sitehttps://www.outback.com.br/celebration.
Foto divulgação.

Higi Serv comemora 41 anos


O empresário Adonai Aires de Arruda, presidente da holding paranaense Higi Serv, recebeu, na noite de ontem (27), mais de 100 pessoas para comemorar os 41 anos da empresa. Ao lado de sua família, emocionado, o empresário falou sobre o sucesso da empresa.

 “Estamos entre os três maiores grupos empresariais do ramo de serviços do Paraná e somos o 14º maior empregador do Estado. Temos a responsabilidade e o compromisso com mais de cinco mil famílias vinculadas à empresa”, disse, complementando que “hoje, só terá sucesso e será efetivo aquele se dedicar a gerir uma empresa considerando todo o conjunto de pessoas que integram todo o seu ciclo. Assim, confiando e respeitando as pessoas, esperamos continuar na estação da vida com um caminhar repleto de ética e bons fundamentos para nossos clientes, nossos colaboradores e nossa empresa”.
Na foto : Adonai Aires de Arruda Filho, Adonai Aires de Arruda, Ione Mari da Veiga, Evelyn Fabrícia de Arruda e Sidcley da Veiga. - Fotos Bruno Covello.

segunda-feira, 26 de novembro de 2018

Natal é com o Empório Kaminski



Não deixe para depois. O Natal está há um sopro e se você vai receber em casa, está na hora de providenciar encomenda para algum ou todos os pratos. Afinal, ficar com a barriga no fogão não está com nada. E, claro, o Empório Kaminski pensou nisso. Ele criou um verdadeiro Festival de Natal, que já é tradição na casa. Algumas delícias já podem ser encontradas diariamente nas lojas do Batel e Água Verde. Tenho certeza que você vai encontrar tudo e mais um pouco. Isso mesmo. Para presentear estão as tradicionais cestas de Natal.

Neste final de ano, a Chef Pâtisserie Camila Kaminski apresenta ainda mais novidades. Entre elas, destaque para os lançamentos Chocotone recheado de Cookies n'Cream com Limão (R$ 65,95/kg), Fruit Cake (R$ 76,90/kg), Panetone recheado de Brigadeiro de Churros e Caramelo Salgado (R$ 54,65/kg), Panetone recheado de Rafaello (R$ 54,65/kg), Rabanada Recheada com Doce de Leite (R$ 43,40/kg) e o San Nicolau (R$ 85,90/kg).
Além das novidades, continuam no Festival: Amsterdã, Bolacha de Natal, Chocotones nos tamanhos pequeno, médio e grande e também recheados de Leite Ninho Trufado com Nutella, de Strogonoff de Nozes e Trufado; Fios de Ovos; Gallup; Panetones pequeno, médio e grande e ainda o recheado de Strogonoff de Nozes; Prato de Frutas Secas; Rabanada; Stollen e Stollen Recheado com Doce de Leite e Damasco; Quindão e Tortas Decoradas com Bolacha de Natal, sendo que 3 variedades de tortas estarão com preço promocional para venda de balcão e encomenda nos dias 24, 25 e 31/12. As tortas promocionais são a Torta Kaminski, Torta de Morango com Suspiro e Torta Brigadeiro.
Cestas
 Além da possibilidade de comprar os itens separados, é possível escolher entre os quatro modelos de Kit e Cestas Natalinas sugeridos pelo Empório Kaminski. O Kit de Natal (R$ 45,00), vem com Balacha de Natal (5 und no pacote), Panetone 250g (1 und) e Chocotone 250g (1 und). O Kit é embalado em saco plástico com um belo laço Natalino.

O Kit de Natal com Espumante(R$ 55,00) tem o Panetone 250g (1 und), Espumante Aurora de 187 ml e um prato com 5 Bolachas Natalinas, tudo embalado dentro de uma caixinha. 

Cesta Noel (R$ 75,00), vem com Bolacha de Natal (5 und no pacote), Cesta Pequena, Chocotone 500g (1 und), Panetone 500g (1 und) e Rabanada (3 und). 

Já a Cesta Nazaré (R$ 165,00) tem Bolacha de Natal (5 und no pacote), Cesta Grande, Chocotone 500g (1 und), Gallup (1 und), Panetone 250g (1 und), Panetone Recheado com Strogonoff de Nozes (1 und), Rabanada (3 und), Taça de Vinho (1 und) e Vinho Tinto Santa Carolina Meia Garrafa (1 und). 

Por fim, a Cesta Presépio (R$ 240,00) traz: Amsterdã (1 und), Bolacha de Natal (5 und no pacote), Cesta Grande, Chocotone 500g (1 und), Chocotone Trufado (1 und), Espumante Terranova Moscatel (1 und), Panetone 500g (1 und), Prato de Frutas Secas (1 und), Stollen (1 und), Fios de Ovos (100g), Chocolate com Tema "Natal" (1 und), Rabanada (3 und) e Taça para Espumante (1 und).

Encomendas para a Ceia 
Para quem vai celebrar em casa e prefere a comodidade do lar, as encomendas para os dias 24 e 25 de dezembro devem ser feitas até o dia 20/12. Entre os destaques, Couscous Marroquino (R$ 55,50/kg); Farofa Doce Califórnia (R$ 46,70/kg); Conchiglione de Figo com Ricota (R$ 58,90/kg); Chester com Tangerina e Mini Cebolas (peso assado aproximado de 2,5kg - 1 ave - R$ 87,90/kg); Peru com Limão Siciliano e Batatas Bolinha (peso assado aproximado de 4,300kg - 1 ave - R$ 72,90/kg); Bacalhau às Natas com Tomilho em Crosta de Farinha de Pão e Parmesão (R$ 109,90/kg); Lombo Suíno na Cerveja Recheado (peso assado aproximado de 1,8kg - 1 lombo; peso assado aproximado de 900g - 1/2 lombo - R$ 84,90/kg) e Pernil Surpresa à Moda Mineira (peso assado aproximado de 4,3kg - 1 pernil; peso assado aproximado de 2,1kg - 1/2 pernil - R$ 87,90/kg). Para sobremesa, uma das sugestões é a Torta Kaminski (Pão de ló branco umedecido com calda de especiarias e recheado com strogonoff de nozes, recheio de damasco e creme de ovos. Cobertura de chantilly, mix de nozes e fios de ovos - R$ 46,70/kg). Os clientes que fizerem encomendas para os dias 24 e 25 participarão de um sorteio de uma Casinha de Bolacha Natalina. O mesmo cardápio para ceia estará disponível para as encomendas de Ano Novo, as quais podem ser realizadas até o dia 27/12.

Almoço de Natal
Para completar, no dia 25 de dezembro, das 12h às 15h, a sede da Sete de Setembro servirá um Almoço Especial de Natal (R$ 65,90 o quilo), com mesas por ordem de chegada. No cardápio: Peru com Limão Siciliano e Batatas Bolinha; Mignon ao Molho Madeira; Bacalhau às Natas; Batatas Gratin com Chester; Legumes Salteados ao Pesto; Farofa Doce Califórnia; Conchiglione de Abóbora com Amêndoas; Espaguette na Manteiga, aos molhos Alfredo e Ragu de Linguiça; Empadão de Camarão; Bolinho de Bacalhau com Batata Salsa; Mjadra; Arroz à Grega; Arroz Branco; Feijão Preto e mais um Buffet de Saladas e Antepastos com 20 opções especiais.

Empório Kaminski
Endereço 01 - Avenida Sete de Setembro, 6355, Seminário – Curitiba (PR)
Horário de atendimento: Das 6h30, com a abertura do café da manhã no mesmo horário e término às 10h30 (segunda a sexta). Aos sábados e domingos o café inicia às 06h30 com término às 11h30. O almoço é servido das 11h30 às 14h30, de segunda a sexta. Aos sábados e domingos o almoço inicia às 12h com término às 15hs. Às 15h30 inicia-se o café colonial, com término às 21hs. A casa fecha às 22hs.
Tel: (41) 3342-7371 - Estacionamentos próprios e gratuitos para 50 carros.

Endereço 02 - Avenida Iguaçu, 2735, Água Verde – Curitiba (PR)
Horário de atendimento: Das 6h30 às 20hs, de segunda a sábado, com o atendimento que o cliente já conhece, e ainda a possibilidade de agendamento de pequenos eventos e café colonial.
Tel: (41) 3242-4072 – Fotos divulgação.


Vinhos do Minho e do Douro


Antes ele ia atrás da notícia. Hoje, ele faz a notícia. Estou me referindo ao jornalista português Tony Smith, um dos sócios do grupo português Vinícola Lima Smith – Quinta de Covela na região do Minho; e Quinta da Boavista, Quinta das Tecedeiras e vinhos da Fundação Eça de Queiroz, na região do Douro. Recentemente esteve em Curitiba a convite da importadora Winebrands que recebeu seleto grupo de convidados no Restaurante Caliceti de Bolonha, para almoço de harmonização com os vinhos. Tony Smith esteve acompanhado de Camilo Lima, da Winebrands
A seleção foi com o vinhos Flor das Tecedeiras, Covela Rosé, Quinta das Tecedeiras Reserva, Boa-Vista Reserva e Quinta das Tecedeiras Porto Tawnay.
A cada vinho Tony Smith comentava sobre a elaboração. 
As boas-vindas teve início com o fantástico Flor das Tecedeiras, nome que me chamou atenção “tecedeiras”. Localizada na sub-região de São João da Pesqueira – margem esquerda do rio Douro -, Tony Smith explicou que Quinta das Tecedeiras se deve as freiras que dedicavam a tecelagem do linho no passado.
Flor das Tecedeiras, vinho branco de aroma jovem e intenso. Seu lado floral sobressai de imediato. Acidez fresca, mineral e persistente.
O Covela Rosé encantou pela bonita cor rosa e seu aroma delicado. Elaborado 100% com a uva Touriga Nacional, a principal do Douro, em boca é seco, com uma acidez bem equilibrada, final longo e elegante

Quinta das Tecedeiras Reserva uma grande surpresa. Elaborado com a Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela e tinta Cão, esteve 14 meses em barrica de carvalho francês, no paladar você sente os taninos macios. Em taça, percebe-se a evolução e sua complexidade. Um excelente tinto Douro DOC.
O tinto Boa Vista Reserva é o resultado de um corte de uvas autóctones de Portugal, proveniente de uma mescla de lotes de vinhas novas e velhas. Apresenta aroma complexo, intenso e sedutor. Taninos aveludados. Delicioso vinho gastronômico.
Encerramos com o Tawny Reserve, da Quinta das Tecedeiras, um Porto autêntico em concentração e cor. Macio, elegante, com muito frescor. Harmonização perfeita com a sobremesa carro-chefe da casa, o Tiramissu. E aquele gostinho de quero mais. Sensacional.

domingo, 25 de novembro de 2018

Muito além dos chocolates


Neste ano a chocolateria Cuore di Cacao, além de seus chocolates, a marca também oferece duas opções de panettones: chocolate ou de frutas, em belíssimas embalagens, uma boa dica para presentear.

O Panettone de chocolate, com 80g (R$ 24) ou 500g (R$ 79,50), foi desenvolvido com o chocolate Premium, a principal especialidade da casa.
Para quem quer um panettone para “beliscar”, a marca preparou opções de chocolate no tamanho mini (RS 24). 

Já o Panettone de frutas, com 500mg (R$ 79,50), é o xodó da Cuore di Cacau. Preparado com os segredos que apenas a marca conhece, promete ser a aposta deste ano.

A Cuore di Cacao fica na Rua Fernando simas, 347. Abre de segunda a sábado a partir das 10hs. Mais informações (41) 3014-4010. - Fotos divulgação.

La Nuit du Vin no bistro L´Epicerie


Na próxima terça-feira, dia 27 de novembro, a partir das 20hs, acontece mais uma edição da La Nuit du Vin, evento tradicional do bistrô L’Épicerie. Isso mesmo. Dessa vez a parceria é com a importadora Grand Cru, com vinhos rosés e tinto do sul da França para harmonizar com clássicos da culinária francesa, sob a batuta do chef Gustavo Alves com sua equipe pra lá de afinada.

Para iniciar o jantar, a Mise en bouche, o couvert tradicional do L’Épicerie, um mix de manteiga Roquefort, geleia de tomate e e tapenade de azeitonas pretas, acompanhados de uma seleção de pães artesanais preparados exclusivamente no bistrô. O vinho rosé da Provence Estandon Brise Marine Rosé, foi o escolhido para acompanhar.
A entrada, um Duo de salmão, composto de Tartar de salmão e salmão defumado, será servida com o Estandon Heritage Rosé. Um vinho que faz parte da apelação Cotes de Provence e demonstra aromas de frutas do bosque como mirtilo, cassis e notas cítricas. No paladar é denso, cremoso, com boa persistência, perfeito para acompanhar o complexo salmão.
O espumante Nocturno Dulce Natural, da Argentina, foi o escolhido para trazer o frescor do Novo Mundo para acompanhar uma sobremesa repleta de sabores, o Crème brûlèe de flor de laranjeira e um leve toque de canela, uma releitura do tradicional doce francês.

O menu harmonizado tem o custo de R$ 160,00 por pessoa + serviço. Sugere-se a reserva prévia, pelo número limitado de lugares ofertados. Reservas podem ser realizadas pelo telefone 41 3079 1889 e
41 9 9698 6390, após as 16hs. Valet no local a um custo de R$20. O restaurante L’Épicerie está situado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho. Reservas após às 16hs. Fone: 41 3079 1889 /(41) 9 9698-6390. Valet no local: R$ 20,00 – Fotos divulgação e Marian Guimarães