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A maestria com que são executados os sashimi, sushi, shakimaki, entre outros, pelo chef Jober, dá gosto de olhar e de comer!
O Combinado Salmão tem 34 peças e custa R$ 58,40. São 12 sashimi salmão, 6 niguiri sushi de salmão, 4 filadélfia, 4 shakemaki, 4 hot e 4 joe.
Tem ainda o Sushi Sansai - 30 peças - R$49. Com 10 niguirisushi de salmão, 4 filadélfia, 4 shakimaki, 4 skin holl, 4 hot filadélfia e 4 joe.
Já o Combinado Sansai são72 peças. Neste o cliente desembolsa - R$124,10. Mas veja só o que vem: 10 sashimi salmão, 5 sashimi atum, 5 sashimi peixe branco, 5 sashimi de polvo, 15 niguirisushi variados, 8 filadélfia, 4 califórnia, 4 romeu e julieta, 4 tekkamaki, 4 shakimaki, 4 kappamaki e 4 joe.
Localizado na Rua Gonçalves Dias, 655, Batel, o Sansai Sushi Bar funciona de segunda a sábado para o almoço e jantar.
Fotos Fabiano Guma.