Barion inaugura loja de fábrica em Curitiba

 

Com 62 anos de fundação, a tradicional fábrica de chocolates Barion volta a ficar mais perto dos clientes de Curitiba. Isso porque a partir de amanhã – 24 de março - entra em funcionamento a nova loja de fábrica da marca. O empreendimento chama a atenção porque está sendo montado onde funcionou a primeira indústria Barion situada na BR116 no Tarumã na década de 70. “Precisávamos de espaço não só para ampliar a loja de fábrica que hoje funciona junto à indústria em Colombo, mas também para nos trazer espaço para estocagem de produto final”, explica Fernanda Barion, Diretora de Marketing, Pesquisa e Desenvolvimento da marca.

O período de inauguração foi escolhido a dedo porque a Páscoa é o momento de maior movimento quando os produtos de Páscoa Barion são disponibilizados exclusivamente nas lojas próprias. “Isso faz com que os clientes tenham acesso à toda a nossa linha em um só lugar com preços acessíveis”, expõe Fernanda.

Para esse ano os clientes vão encontrar muitas novidades que foram desenvolvidas especialmente para marcar esse momento de expansão. Entre eles está o já premiado Ovo Recheado com Creme de Castanha de Caju e Canela com Pedaços de Castanha de Caju (200gr R$ 34,99) que ficou em primeiro lugar na degustação às cegas do renomado Bom Gourmet. 

O catálogo de novos ovos traz, ainda, o Ovo de Colher com Doce de Leite e Pão de Mel (310gr R$ 59,99), Ovo Recheado com Creme de Avelã e Pedaços de Avelã (200gr R$ 34,99), Ovos Infantis com Tatuagem e Copo de Brinde (100gr R$ 24,99).

Claro que os tradicionais carros-chefes Ovo de Wafer (R$ 39,99) que, aliás, é uma receita patenteada e o Ovo Tubetes (335gr R$ 44,99) também vão rechear as prateleiras da nova loja que também vai oferecer os produtos para confeitaria, itens a granel, além de um café superespecial para quem quiser degustar os produtos ali mesmo.

Quem quiser também pode optar pela loja de fábrica junto à indústria em Colombo onde os mesmos produtos e valores estarão à disposição. Além disso quem for de fora de Curitiba e Região tem a possibilidade de receber em casa através da compra pelo e-commerce www.lojabarion.com.br. Mais informações podem ser acompanhadas nas redes sociais @barionoficial

HISTÓRIA

A trajetória da Barion iniciou com o Sr. Ricardo Barion, patriarca da família, e seus filhos Ricardo Jr. , Roberto e Rommel Barion, que chegaram em Curitiba, vindos de Marília, em meados de 1960 e começaram a comercializar doces, chocolates e confeitos de terceiros. Não demorou para que eles começassem a produzir seus próprios produtos. 

Logo no início também já desenvolveram ovos de Páscoa, isso acontecia na década de 70, quando se instalaram onde hoje é a nova loja de fábrica Barion. A partir disso o crescimento não parou. Em 1980 veio a criação do Tubetes®, os primeiros rolinhos wafer do País o que elevou a Barion para o terceiro lugar entre as mais importantes empresas de chocolates brasileiras. Com a crescente expansão precisaram de mais espaço e por isso foram para Colombo onde hoje funciona a indústria. E pelo mesmo motivo, crescimento, é que hoje retornam ao ponto onde tudo começou para que tenham mais espaço de estocagem de material finalizado e, também, para voltar a ficar mais perto dos curitibanos que os acolheu e contribuiu diretamente para todo o cenário que a marca vive hoje.

FAMÍLIA

Os fundadores da marca solidificaram um verdadeiro legado. Apesar de todo crescimento e reconhecimento nacional a Barion preserva seu olhar familiar. Hoje a indústria é comandada pelos seus filhos Fernanda Barion (Diretora de Marketing, Pesquisa & Desenvolvimento) Leonardo Barion (Diretor Comercial e Logística) e Alexandre Barion (Diretor de Operações que se dividem entre os cargos.

RECEITA EXCLUSIVA

Através de uma tecnologia própria a Barion desenvolveu uma receita exclusiva do seu chocolate que é elaborado com ingredientes de alta qualidade. São 36% de cacau e o resultado é um chocolate que derrete na boca.  

EXPANSÃO

Atualmente a marca Barion está presente nos grandes centros através dos grandes varejistas do mercado e revendedores. Com exceção da linha de Páscoa que é comercializada exclusivamente nos canais da marca (lojas de fábricas, e-commerce e televendas), o amplo catálogo de produtos é encontrado em mercados, entre outros. A novidade é que a partir desse ano a Barion vai colocar em prática um modelo de franquia inovadora de baixo investimento e alta rentabilidade. “Estamos implementando a possibilidade de microempresários apostarem na marca com um modelo inovador de franquia. Além de revender os produtos, ele também poderá comercializar para o consumidor final”, explica Leonardo Barion Diretor Comercial da marca. As informações já podem ser adquiridas através do email franquias@barioncia.com.br 

PÁSCOA

Sendo a Páscoa o maior momento comercial da Fábrica Barion, é claro que os clientes serão surpreendidos com uma super-evento voltado para a família. Dias 01 e 02 de abril a nova loja de fábrica vai esperar os clientes com um dia inteiro de atividades brincantes e gastronômicas para as crianças. Os pequenos vão poder rechear casquinhas de chocolate! Quem já confirmou presença é o Coelho Barion que vai fazer aparições ao longo do dia. A programação é gratuita.

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO – especial Páscoa de março a 09/04

Nova Loja de Fábrica: de segunda à sexta-feira das 9h às 19h. Sábado e domingo das 9h às 18hs

Loja de Fábrica junto à indústria: de segunda à sexta-feira das 8h30 às 19h. Sábado e domingo das 8h30 às 18h s

 BR 116 número 6.000 – Linha Verde – Tarumã (em frente à Hípica Paranaense)

 

Ele veio para ficar

A pedido dos consumidores, a versão mais sensual da linha Malbec integra, agora, o portfólio regular do Boticário Malbec, marca de perfumaria conhecida por suas combinações amadeiradas e sofisticadas, traz de volta Malbec X, sucesso absoluto e recorde de vendas em 2022.

A versão mais sensual da perfumaria do Boticário tem notas amadeiradas encorpadas e orientais, em uma combinação de âmbar com patchouli realçados pelo Fator X - olfativo desenvolvido a partir da neurociência para aumentar o poder de atração.

Assinado pelo perfumista Christophe Raynaud, criador de alguns ícones da perfumaria internacional, Malbec X é uma fragrância magnética, que desperta o desejo e traz aquele toque para mexer com os sentidos e subir a temperatura. “Malbec é a fragrância mais vendida do Brasil há alguns anos. Em 2022, quando lançamos Malbec X, buscamos oferecer inovação e relevância para o nosso consumidor e o resultado foi um sucesso absoluto! O público gerou muita conversa nas redes, pedindo que a novidade não fosse apenas uma edição limitada. Então, atendendo a esses pedidos, trouxemos a fragrância para o nosso portfólio regular", explica Diego Costa, Diretor Executivo das categorias de Perfumaria e Presentes do Grupo Boticário.

A novidade pode ser encontrada em todas as lojas físicas e no e-commerce da marca, no link www.boticario.com.br, além do aplicativo Boticário, disponível para as versões Android e iOS. 

Também é possível fazer pedidos via WhatsApp pelo número 0800 744 0010 – número oficial e seguro – diretamente na plataforma do dispositivo. Basta o cliente contatar a marca por esse número para verificar a disponibilidade na região dele. Há ainda a opção de contatar um revendedor da marca pelo endereço boticario.com.br/encontre. - Foto divulgação.

Parceria em grande estilo

Quando estiver no Parque Barigui, depois de exercícios e caminhadas, estiver prestes a desmaiar de fome, não se aflija. Pertinho de você está a Brød Bakery (Rua Padre Ladislau Kula, 800) uma padaria artesanal, inspirada em cafeterias dos países escandinavos. Mesmo sendo o pão estrela principal do cardápio, o estabelecimento aposta em sugestões como café da manhã, passando pelo brunch, almoço, café da tarde e happy hour. Cardápio excepcional para ocasiões especiais e rotineiras, sempre com novidades.

Recentemente, em parceria com a ØL Be a Brød Bakery, nessa temporada de verão, chegou com rótulos próprios que prometem fazer parte das melhores lembranças da estação.

A criatividade e a paixão pela cultura viking aproximaram as duas marcas curitibanas, que hoje apresentam quatro rótulos de Pilsen, Belgian Ipa, Apa e Witibier, produzidas com ingredientes meticulosamente selecionados e com sabores únicos a R$ 29 cada garrafa de 500ml. Especiarias, sabores picantes e aromas cítricos constam nas descrições dos produtos que chegaram às geladeiras da padaria artesanal na última semana de janeiro, a fim de apaziguar o calor qu

Os lançamentos já constam do cardápio da Brød Bakery, estrategicamente posicionadas no item Happy Hour, ou seja, prontinhas para harmonização.

A APA e Pilsen oferecem harmonização perfeita com Kod Krem (R$ 54), mignon cortado e flambado com cebolas caramelizadas ao molho de natas e servido com palitos crocantes de pão de levain, acompanhado de farofa de miga.

As Almôndegas Suecas do Leoncio (R$ 52) também harmonizam perfeitamente com a APA Brød e Pilsen Brød. Já os fãs de Witibier e Belgian IPA irão brindar o Freydivin (R$ 54), prato que destaca camarões flambados ao molho de espumante e limão, acompanhados de fatias de pão Rugbrød.

No cardápio o cliente também encontrar sugestões como os Nørdic Bowls, por exemplo, que são encarados como “super-refeição”. Servido em três versões, sendo que um deles entra na categoria “vegano”, custam a partir de R$ 48.  Estrelado por salmão marinado em suco de limão com cebola roxa, o Laks Mango é composto por arroz integral, mix de folhas, sunomono, quinoa, cubos de manga e pepitas de girassol tostadas. Já o Räkor Salad entrega o ingrediente-novidade da Brød, o camarão. Nesta versão, eles surgem flambados e servidos com arroz integral, mix de folhas, quinoa, creme de ricota temperada, pesto de rúcula e tomates confitados.

E, por falar em camarão, olha ele também no Risoto de Espumante. O Räka Risotto (R$ 84 a porção individual e R$ 159 porção que serve 2 pessoas) apresenta camarões flambados sobre risoto de espumante e limão siciliano, queijo parmesão e limão grelhado. A opção pode ser conferida no almoço, servido de terça a domingo, das 11h30 às 14h30.

Deseja encerrar a refeição com um café? Na categoria “Especiais de Verão”, lá está o Cardamom Spritzer (R$ 26) revela o café espresso com infusão de cardamomo (especiaria muito utilizada na gastronomia nórdica) em baga, gelo, monin de limão siciliano e dose de Sprite. Já o Cinnamon Love (R$ 20) reúne café espresso, monin de canela e cobertura de creme de café. Prefere opções alcoólicas? O Rumdelicius (R$ 24) concentra frappé com sorvete de creme, chocolate em pó, café espresso, dose de rum e cobertura de chantilly. O Gin Tonica Coffee (R$ 22), por sua vez, traz café espresso, gelo, tônica, dose de gin, mel e pitada de noz-moscada.

Brød Bakery (Rua Padre Ladislau Kula, 800) abre de terça a domingo, das 8hs às 20hs; encomendas por telefone ou WhatsApp: (41) 3077-7270. Estacionamento com 86 vagas. Fotos divulgação.

Em Florianópolis o glamour do Kattamaram III

Florianópolis, em Santa Catarina, acaba de ganhar um novo atrativo turístico que também vai gerar emprego e renda aos moradores da região. É o Kattamaram III que começou a operar na manhã do dia 1º de fevereiro, com o passeio Pôr do Sol, no horário das 17h30.

A embarcação foi inaugurada oficialmente na terça-feira (31/01), embora tenha chegado à capital no dia 8 de dezembro. A cerimônia ocorreu no píer e contou com a presença de autoridades do Estado e Capital, como o prefeito Topázio Neto, e de representantes da empresa paranaense Três Fronteiras Navegação e Turismo, responsável pela construção da embarcação.

“Escolhemos Florianópolis pela beleza natural da ilha e também pela boa receptividade que tivemos quando viemos fazer as primeiras visitas técnicas. Temos planos para investimentos futuros na cidade”, contou Lucas Teixeira de Almeida, gerente de novos negócios do Grupo Macuco Safari

Na ocasião, o prefeito Topázio Neto declarou que “esse projeto vem se juntar a outro grande movimento de Florianópolis, a Marina da Beira-Mar Norte, que está em fase final de concessão de licença de implantação. A expectativa é que a área gere 3 mil empregos diretos. O Kattamaram é o início dessa jornada, além de fazer com que nos voltemos mais para o mar e olhemos para a cidade com mais cuidado e foco na preservação”.

O Kattamaram III foi construído em Foz do Iguaçu e navegou por rios e mares de quatro países: Brasil, Paraguai, Uruguai e Argentina. Mesmo enfrentando mau tempo, a embarcação demonstrou excelente estabilidade na primeira e longa viagem até aportar em Florianópolis.

A embarcação possui 35 metros de comprimento, capacidade para 250 pessoas e dispõe de uma cozinha onde será produzido todo o cardápio de pratos que serão servidos no buffet do luxuoso restaurante climatizado.

Também contempla dois bares com todos os tipos de bebidas com e sem álcool, além de drinks instagramáveis feitos por barman especializados. Um dos bares fica no deck superior, com música ao vivo, onde também se poderá dançar e confraternizar. Já o segundo deck é destinado para aqueles que querem contemplar a natureza, o pôr do sol, ou seja, curtir o passeio sem perder nenhum detalhe.

A decoração é contemporânea, prima pela funcionalidade e requinte. Os espaços são amplos para que as pessoas possam conversar, comer e realizar outras atividades sociais com conforto e total segurança. A embarcação está preparada para receber diferentes tipos de eventos sociais ou de negócios. Outro destaque da embarcação turística é a alta capacidade de manobra, o que reduz movimentos bruscos no mar abert

Rota do passeio - 

O roteiro turístico a ser percorrido pelo Kattamaram III partirá do píer da Beira Mar Norte e seguirá até a ilha de Ratones Grande, totalizando 32 quilômetros. Os viajantes poderão visualizar um dos cenários lindos e históricos, que é a ponte Hercílio Luz, que a noite dá um show de iluminação

Cada passeio tem duração de cerca de 2h30. Ao longo do dia, haverá quatro saídas: 12h, 15h, 17h30 e 20h. Crianças de 0 a 5 anos não pagam. Crianças de 6 a 11 anos, assim como moradores de Florianópolis, São José e Palhoça, têm 50% de desconto no ingresso do passeio. Para ganharem os benefícios, é necessário apresentar comprovante de residência, e as crianças deverão estar acompanhadas de um responsável.

A empresa já está construindo o Kattamaram IV, que deverá chegar a Florianópolis nos próximos meses. A nova embarcação terá capacidade para 400 pessoas.

Serviço:

Valor do passeio: R$ 180 por pessoa; Crianças 0 a 5 anos: grátis (acompanhadas pelos responsáveis); de 6 a 11 anos: 50% de descontos* (acompanhadas pelos responsáveis). Moradores de Florianópolis, São José e Palhoça: 50% de desconto* (mediante comprovante de residência); Buffett: R$ 60 por pessoa;

Descontos no ingresso e não cumulativos. Contato: (48) 99981-8759. Crédito Fotográfico: Kattamaram III

Ile de France promove degustações de vinhos e whiskies

 

Para celebrar os 70 anos de história em Curitiba, o restaurante Ile de France promove uma semana especial de degustações de vinhos e whiskies, entre os dias 06 e 10/02. Os clientes estão convidados a participar e, dessa forma, intensificar a relação Brasil e França por meio enogastronomia.   

Com vagas limitadas, os interessados devem fazer sua reserva antecipadamente pelo telefone ou WhatsApp: (41) 3223-9962. "Queremos que muitas pessoas venham brindar o aniversário do Ile e nada melhor que boa comida e boa bebida para celebrar", diz a sócia Marcia Oliveira.

Confira a programação das degustações, lembrando que as refeições não estão incluídas, mas todos os clientes estão convidados a permanecer para o jantar.

06/02 - segunda-feira – 19h

Especialista em vinhos franceses, o franco-brasileiro Jean Claude Cara desembarca direto da França para falar sobre "Vinhos de Guarda e suas características". Jean é autor do livro Vinhos da Borgonha no qual desmitifica os vinhos e a cultura da região, sua especialidade.  A degustação inclui os rótulos: Dame Claudette Marie Brut Méthode Traditionnelle, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2004 Blanc, Éléphant Rouge 2018 e Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2001. O valor será de R$ 290 por pessoa, incluindo a palestra, degustação e canapés. As vagas são limitadas, o jantar não está incluído na degustação e requer reserva antecipada.

07/02 - terça-feira – 19h

O enófilo Guilherme Rodrigues conduz o bate-papo sobre os renomados vinhos Louis Latour. Fundada em 1797, a  família Latour se dedica à viticultura desde o século XVIII (mesmo antes da fundação da vinícola).  Todas as uvas dos vinhedos próprios do Domaine Louis Latour são vinificadas na histórica cuverie construída em 1834, a primeira adega planejada construída na França e a mais antiga ainda em operação. Para a degustação gratuita, a Equipe Mise en Place (responsável pela marca no Paraná), selecionou cinco rótulos especiais: L. Latour Marsannay Pinot Noir, L. Latour Valmoissine Pinot Noir, L. Latour Brouilly , L. Latour Chablis e L. Latour Pouilly Fuisse.

08/02 - quarta-feira – 19h

Luiz Roberto Ratto, autodidata e apaixonado pelo mundo do whisky, com muitas viagens no portfolio e contatos na Escócia, compartilha curiosidades, histórias, detalhes e lendas de uma bebida clássica que sempre esteve muito presente na história do Ile de France. Ele conduzirá uma degustação de Single Malt, contando sobre as regiões produtoras da Escócia. Confira os rótulos e as respectivas regiões para a degustação: Ardberg (Islay) - 10 anos; Talisker (Island) - 10 anos; Glenlivet  (Speyside)- 12 anos; Glenmorangie (Highland) - 12 anos; Glenkinchie (Low Land) - 12 anos. 

09/02 - quinta-feira -19h

O proprietário da vinícola Villaggio Bassetti, José Eduardo Bassetti, conversa com os clientes sobre "O Terroir de Altitude e suas características". Eleita a Vinícola do Ano em 2022 pela Wines of Brazil Awards, a VB possui vinhedos implantados entre 1.267 e 1.320 metros sobre o nível do mar. As variedades francesas (Pinot Noir, Syrah, Merlot, Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon) se adaptaram muito bem e exibem complexidade e elegância num mesmo terroir.  Na oportunidade, os participantes serão convidados a degustar gratuitamente cinco rótulos: Sauvignon Blanc, Syrah GIO, Ana Cristina Pinot Noir, Merlot DIO e Primiero.

10/02 - sexta-feira – 19h

A proprietária da Vinícola Legado, Heloíse Merolli fala sobre o encantamento da produção de espumantes. A Legado é uma vinícola boutique que elabora vinhos finos e espumantes premiados e de alta qualidade em seu terroir, cultivando uvas viníferas a 1.040 m de altitude a apenas 27km de Curitiba, dentro dos princípios de sustentabilidade, criando vinhos únicos e autênticos.

Serão degustados quatro rótulos: Surlies, Flair Brut Rosé, Flair Brut Branco e Cuvée Leticia. A degustação é gratuita e será harmonizada com queijos nacionais. Vagas limitadas!

Ile de France: Av. Batel, 1550, Espace 4 . Reservas e delivery: tel e whats (41) 3223-9962. Capacidade: 70 lugares. Estacionamento: Estapar no local. Foto divulgação e Marian Guimarães.

Caminhada Noturna no Parque Vila Velha

No próximo sábado, dia 4 de fevereiro, acontece a primeira Caminhada Noturna do Parque Estadual de Vila Velha, localizado em Ponta Grossa/Pr. Muito aguardada pelos visitantes, essas tradicionais caminhadas já estão com o calendário definido para o primeiro semestre de 2023.

O trajeto da caminhada é de cerca de 4,5 km, ladeando os blocos de arenitos até chegar na icônica Taça, quando os participantes retornam, após a contemplação, partindo para o ponto especial de observação ao telescópio.

Como acontecem atualmente, sendo guiadas pelo professor Matheus Frare, as Caminhadas Noturnas são sucesso no Parque há vários anos, porém, desde 2021, elas têm um novo formato, com foco na instrução e astronomia e curiosidades que são repassadas aos participantes ao longo do trajeto.

Lua vai...

As caminhadas são realizadas preferencialmente em noites de Lua nova e Lua cheia. “Em quesito astronômico, noite de Lua nova é o ideal pois ela não estará no céu ofuscando os demais alvos de observação, que são bem mais tênues. Em Lua nova pode-se observar muito mais estrelas, bem como objetos de céu profundo, como nebulosas (berçários de estrelas), galáxias,   aglomerados de estrelas e a própria Via Láctea. Em Lua cheia, o diferencial é justamente poder enxergar a Lua de pertinho, em grande detalhe, cheia de brilho”, detalha Frare em relação a observação dos astros nas duas fases lunares.

Quem participa da Caminhada Noturna consegue observar a olho nu diversos astros, porém, isso depende muito da época do ano e das condições do céu. “Conseguimos observar planetas, constelações de estrelas, a mancha da nossa própria galáxia cruzando o céu, nebulosas, galáxias vizinhas, em alguns casos, isso inclui a galáxia de Andrômeda: o objeto mais distante que se pode ver consistentemente a olho nu, aglomerados de estrelas, meteoros (estrelas cadentes), satélites artificiais (Hubble, ISS, entre outros)”, revela o especialista.

De olho no Pôr do Sol

Quem optar por participar a Caminhada Noturna, deve ficar atento ao relógio, pois ela é realizada horários distintos de início conforme a época do ano.

“A caminhada inicia por volta de 20 a 30 minutos após o pôr do Sol. Ao longo do ano, os horários de pôr e nascer do Sol variam, seguindo as estações do ano, de modo que no inverno temos noites mais longas do que dias (caminhada começa mais cedo), e no verão dias mais longos que noites (caminhada começa mais tarde)”, explica Matheus.

Visão privilegiada

Ao fim da caminhada, um potente telescópio, posicionado estrategicamente em um ponto de observação dentro do Parque Vila Velha, revela aos participantes detalhes do céu visto anteriormente a olho nu. “Contamos com um telescópio newtoniano de abertura de 16 polegadas. Isso significa que o equipamento consegue captar cerca de 4000x (quatro mil vezes mais) luz do que o olho humano, permitindo que enxerguemos objetos muito mais longínquos do que somos capazes de ver naturalmente.

O equipamento também é computadorizado, rastreando automaticamente o objeto de desejo no céu para facilitar a observação pelo visitante. Esse nível de equipamento geralmente é exclusivo para pesquisa em observatórios astronômicos, raramente estando disponível ao público em geral no Brasil”, completa o especialista.

Para quem deseja conhecer o Parque Vila Velha de uma maneira diferente e observar o céu, recomenda-se que para a Caminhada Noturna o participante use calçados e roupas confortáveis, levando em consideração a queda de temperatura durante a noite. Não é necessário trazer lanternas. Recomenda-se não marcar outro compromisso na noite do evento, uma vez que ele termina tarde. E, para melhor experiência, desligar-se de tecnologias como telefone celular para que se possa dar toda a atenção à visão e olfato, enriquecendo a experiência.

Os ingressos para as datas do primeiro semestre de Caminhadas Noturnas já estão disponíveis no site do Parque.

Sobre o Parque Vila Velha

Localizado a uma hora de Curitiba, o Parque Estadual de Vila Velha é o primeiro parque estadual criado no Paraná, em 1953, e atualmente é uma concessão do Governo do Estado do Paraná, por meio do Instituto Água e Terra, à Soul Vila Velha, uma empresa do Grupo Soul Parques.

Mais informações podem ser obtidas no site www.parquevilavelha.com.br e nas redes através do @parquevilavelha. - Foto divulgação.

O glamour da Páscoa

Neste ano, a Páscoa será celebrada somente no dia 9 de abril, mas o comércio de Curitiba já se prepara para a temporada. Na Noel Decorações, localizada no Shopping Curitiba, já é possível encontrar produtos de decoração específicos para a Páscoa a partir desta quinta-feira (2/2). A Noel é referência na cidade na venda de decoração de Natal. Esta é  a primeira vez que  a loja decidiu continuar funcionando após o final de ano, agora com foco na Páscoa. 

“Nós só trabalhávamos até o Natal, fechávamos sempre no dia 24 de dezembro e voltávamos a abrir na temporada seguinte. Mas neste ano resolvemos apostar na Páscoa também. Muitos dos nossos clientes já estão procurando e pedindo por produtos de Páscoa. Estamos otimistas, as vendas de Natal foram muito boas, os curitibanos estão cada vez mais decorando suas casas nas datas especiais e acreditamos que nesta Páscoa a procura será grande”, detalha Gislaine Rosseti, coordenadora da loja.

Compras por whatsapp

É possível também comprar por WhatsApp e receber o produto por delivery ou retirar no drive-thru, por meio do serviço de Assistente de Compras do shopping. Basta o cliente entrar em contato pelo número (41) 99274-1015. O atendimento acontece diariamente, das 11hs às 19hs. Compras efetuadas até às 16hs são entregues no mesmo dia, em um raio de até 15 km.

Noel Decorações - Shopping Curitiba - Rua Brigadeiro Franco, 2.300. Piso L4

Abre das 10h às 22h, de segunda a sábado, e das 14h às 20h aos domingos. - Foto divulgação.

É tempo de feijoada

No próximo dia 4 de fevereiro (sábado) o restaurante Pobre Juan, localizado no Pátio Batel, contará com uma deliciosa feijoada. O prato estará à disposição dos clientes durante o mês de fevereiro, aos sábados, dias 4, 11, 18 e 25 -  em um local que oferece ao cliente um ambiente com arquitetura clássica, elegante e aconchegante.

 Uma autêntica feijoada, com feijão-preto carregado com carne seca, lombo, costela salgada, paio, linguiça fina e calabresa. Para acompanhar, farofa na manteiga, arroz branco, couve manteiga, laranja, bacon, costela de porco e torresmo. Enfim, tudo que tem direito uma autêntica feijoada. 

O serviço será à la carte e o valor por pessoa é de R$128,00. O horário do serviço da feijoada é de 12hs às 17hs.   

Um pouco sobre o Pobre Juan

Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes no país e ficou famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas. Para garantir a qualidade dos cortes Pobre Juan, a marca monitora cada etapa. 

Tudo começa com a seleção dos animais, passando pelo acompanhamento de sua alimentação, até o porcionamento em cortes exclusivos e controle total do processo de maturação. Apenas as peças selecionadas chegam às casas no período ideal e já prontas para o preparo. 

O Pobre Juan surgiu em 2004, com o restaurante da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. 

Atualmente, o grupo possui 14 casas no Brasil, nas cidades de São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Belo Horizonte e Porto Alegre e Manaus.

Pobre Juan fica no Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 – Batel. Feijoada aos sábados. Datas em Fevereiro, dias 4,11,18 e 25. Reservas: (41) 3020-3670. Foto divulgação.

Variações saborosas em jantar a quatro mãos

Um jantar exclusivo, que promete gastronomia original e de alta qualidade, acontece no dia 11 de fevereiro no restaurante Gianttura. O chef da casa, Hermes Custódio, recebe o chef Victor França, jovem com ampla bagagem na Europa (incluindo restaurantes com estrela Michelin) e hoje proprietário do Nua Asador, na Irlanda.  Amigos de longa data, os dois chefs vão desenvolver um menu em cinco tempos. O valor será de R$ 250 por pessoa. Os lugares são limitados e as reservas estão abertas pelo fone/whastapp ( 41) 98744-7557.

Sobre Victor França

Descobrindo sua paixão pela gastronomia ainda muito jovem, foi na adolescência que iniciou sua carreira tendo sua primeira oportunidade numa cozinha profissional com chef Hermes Custodio, em 2010, em Curitiba.  A partir daí sua paixão pela gastronomia só aumentou. O primeiro cargo como head chef aconteceu aos 18 anos, no restaurante de gastronomia molecular Poco Tapas.

Depois, residindo na Europa, França passou por países como Espanha, Itália, França e Turquia. Em 2019 , chegou à Irlanda, onde se tornou head chef por quatro anos daquele que foi considerado o melhor bar do país.  Passou então por cozinhas com duas estrelas Michelin: os restaurante Aimsir e Greenhouse, ambos na Irlanda.

Em 2021 abriu seu próprio restaurante, o Nua Asador, na cidade de Cork. A ideia é trabalhar em uma cozinha “nua”, sem eletricidade ou gás, usando apenas o fogo a lenha como único meio de cocção. 

O Nua Asador hoje também conquistou prêmios como “melhores lugares da Irlanda” em 2022 e seu premiado molho chimichurri é hoje considerado uns dos melhores “molhos” da Irlanda.  Hoje, aos 27 anos, Victor França é considerado um dos sete melhores jovens chefs da Irlanda pelo concurso “Young Chef of the Year”.

Sobre Hermes Custódio

À frente do Gianttura está o chef Hermes Custódio, que tem sido uma referência na cozinha clássica, com vitoriosa e consolidada carreira de mais de duas décadas. Passou alguns anos no inesquecível Boulevard, do chef Celso Freire, saiu para inaugurar o Vin Bistro (hoje K.Sa) e algum tempo depois foi para o Castelo do Batel, onde comandou os eventos por mais de dez anos. 

São mais de mil cardápios de sua autoria! Teve participação como um dos chefes renomados no badalado evento beneficente que comemorou os 100 anos do Hospital Pequeno Príncipe em New York. Na Europa, passou por imersão gastronômica em Il Vigneto, em Alba, na Itália, e concluiu sua especialização em sous vide no Instituto Alain Ducasse, na França. 

Desde 2018 também é professor do Centro Europeu, ministrando a disciplina de Cozinha Clássica.  No Gianttura o chef Hermes Custódio prepara cada prato com muita dedicação e paixão pelo que faz.

SERVIÇO

Restaurante Gianttura

Largo Pedro Deconto, 295, Bigorrilho, Curitiba-PR

Tem estacionamento próprio e gratuito.

Reservas e informações:  41 98744-7557. - Fotos Marian Guimarães, Ale Carniere   e divulgação.