Amanhã, sexta-feira (30), o Shopping Mueller prepara uma nova atração
gastronômica que reunirá o melhor da comida de rua local. No período de 30 de
janeiro a 8 de fevereiro, em uma área de cinco mil metros quadrados, no terraço
do Edifício Passarela, acontecerá o Mueller Festival Gastronômico, um evento
realizado em parceria com o produtor de feiras Maurício Marques – especialista
no assunto e promotor de feiras consolidadas do setor.
A abertura contará com a participação especial do chef carioca Dalton
Rangel, apresentador do programa Homens Gourmet, do canal Fox Life. Ele
comandará aula-show hoje às 20hs, e voltará a assumir as panelas nos próximos
dois dias. No dia 31 às 20h, e no dia 1º de fevereiro, às 16h. Cada aula terá
duração de 45 minutos.
O Mueller Festival Gastronômico terá quatro momentos, selecionados a fim
de oferecer variedade ao público, são eles: Kurtos Kalacs, #Partiutemaki,
Altman e ChocoTruck Grué
A estrutura do festival contará com 18 barraquinhas de estabelecimentos
consagrados, que irão proporcionar uma experiência de gastronomia urbana, por
meio de pratos variados. Do clássico hot dog a pratos mais elaborados, como
strogonoff flambado, o público poderá experimentar diferentes sabores.
Inclusive, em uma dessas barracas será possível saborear a famosa galinhada
caipira do chef convidado, Dalton Rangel, nos dias 30/01 a 1º/02.
Além de se deliciar com a melhor
comida de rua, o público poderá aprender alguns truques desse tipo de culinária
durante o evento. A partir do dia 2 de fevereiro, chefs convidados do Centro
Europeu comandarão aulas-show, diariamente, com dicas e receitas de pratos e
bebidas variados.
A programação inclui aulas de gastronomia funcional, pratos
de verão, risotos, doces, entre outros. A Schweppes fará as aulas dos
coquetéis.
As vagas são limitadas por ordem de chegada. Há horários de aulas disponíveis às 16h, 18h, 19h e 20h, com opções diárias. O término das atividades, diariamente, encerra-se às 22h