quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Domingo é dia de Porco Pizza


Quando recebi o convite para participar do Festival Porco Pizza, fiquei um tanto curiosa. Porco Pizza ? perguntava a mim mesmo. O que seria ?

A surpresa foi das mais agradáveis. O "porco", não é bem o porco que conhecemos no dia a dia. Na realidade é "javaporco". A explicação me foi dada por Marcia Chiamulera, filha do sr. Clécio, o responsável pelo evento.

O "javaporco" é o cruzamente de javali com porco. Uma criação que vem sendo realizado por criador no interior do Paraná. Mais precisamente em Pato Branco. A carne é muito saborosa. Bem mais magra que a tradicional carne de porco.

A história
O prato surgiu na época de guerra do Paraguai, na qual os soldados estavam acampados no mato e tinham grandes dificuldades de receber alimentos. Nas matas haviam javalis e também grande abundância de mandioca, então eles passaram a matar o javali, assar em fogo de chão, recheavam com a mandioca, levavam novamente ao fogo por alguns minutos e comiam. Foi no oeste e sudeste do Paraná, recentemente, que começaram a copiar o prato, chamado de “Porco à paraguaia”, incrementando os seus ingredientes. Deu certo.
O ritual é longo.Tudo começa com o porco (desossado) levado para assar na churrasqueira. É virado algumas vezes. 
Depois de assado, a peça é retirada da churrasqueira e colocado o recheio composto de aipim, bacon   e queijo, cortados em pequenos cubos.
Tudo é espalhado de forma uniforme  para que, novamente, seja levado ao forno.
Após um nova assada, onde o queijo é derretido...
....é só servir. Vale conferir. Recomendo.

A 4ª Festa do Porco Pizza acontece no próximo domingo (03), a partir das 11hs na Chácara Sassá Eventos (Roda D’Água) - Rua Marechal Hermes, 1414 - Bairro Afonso Pena  - São José dos Pinhais. O local possui ampla área de estacionamento e alguns brinquedos para entretenimeno de crianças.

Custa R$30 por pessoa, crianças até 6 anos não pagam e de 7 a 10 pagam meia. Inclui acompanhamento básico: arroz, salada de folhas, tomate e maionese. As bebidas são à parte.

Mais informações pelo fone (41)3209 3742 ou (41)9185 2236 ou pelo e-mail: pizzaporco@gmail.com . – fotos Marian Guimarães. 

terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

Mais que uma feijoada


Esqueça o regime neste ritual gastronômico. Isso mesmo. A "feijoada" oferecida aos sábados na badalada panificadora Saint Germain Ecoville é muito mais que uma feijoada.



Como a maioria dos bufês que proliferam na cidade, na Saint Germain  o serviço também vale quanto pesa, ou seja, é a quilo.
 
Criterioso, o chef Edson de Moraes faz questão de percorrer o bufê para avaliação constante do frescor e a qualidade dos pratos que são repostos constantemente.
No bufê, além da feijoada, saladas, massas e também três tipos de carne no grill. Dá para resistir? Decididamente, não! O ambiente da Saint Germain Ecoville é charmoso e convidativo e concilia a boa cozinha, feita pelo chef Edson e sua equipe.

De sobremesa, tortas como a de café com chocolate zero, pudim de leite, entre outros.

É bom lembrar que além da feijoada aos sábados (também no bufê de quarta-feira) diariamente a panificadora Saint Germain oferece café da manhã, almoço, café colonial, pizzas, além de deliciosos  produtos de panificação entre outros selecionados para facilitar a vida dos gourmets. - fotos divulgação e Marian Guimarães.

sábado, 23 de fevereiro de 2013

O sanduíche de pão tostado


Vale pena conhecer a mais nova sanduicheria de Curitiba. Chama-se Quiznos e abriu suas portas na última segunda-feira (18), na Rua Marechal Deodoro 2550 (Alto da XV). A franquia da marca americana de sanduíches tostados na Região Sul e nos estados do Mato Grosso do Sul e Sâo Paulo, pertence a empresa Premium Fast Food Brasil, dos empresários Roberto Kaminski e Emerson Chemin.

O ambiente é simpaticíssimo, claro e bem iluminado. Durante o dia impera a luminosidade natural, num efeito muito agradável. À noite, focos bem posicionados contribuem para o clima acolhedor do salão, que acomoda até 43 pessoas sentadas.
Os sanduíches são preparados na hora, na frente do cliente e contém ingredientes frescos e sem conservantes. A variedade é grande. 
São sanduíches de carne com molho madeira, dois queijos vegetariano, carne e dobro de queijo, de presunto, de rosbife, de peito de peru, italiano clássico e por aí afora. O difícil é escolher. Vá com calma e volte sempre, é a melhor recomendação.

Cumprindo as exigências da prefeitura de Curitiba, a Quiznos Alto da XV respeita todas as normas para facilitar a acessibilidade de portadores de necessidades especiais, como rampa frontal e banheiros adaptados. Para conforto dos clientes, a loja conta ainda com estacionamento próprio e gratuito.
O empresário Roberto Kaminski entre a blogueira e colunista social da Revista Where, Marcia Toccafondo, e a editora de Projetos Especiais da Gazeta do Povo, Andrea Sorgenfrei. -Fotos divulgação e Marian Guimarães.

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

19º Salão Paranaense de Turismo


 Nos dias 28 de fevereiro (abertura), 1º e 2 de março (feira) acontece em Curitiba o 19º Salão Paranaense de Turismo, promovido e organizado pela Associação Brasileira de Agências de Viagens do Paraná - ABAV-PR, no Expo Unimed Curitiba.

Entre as principais novidades deste ano está a realização do 1º Encontro Paranaense de Hospitalidade, fruto da parceria com a Associação Brasileira das Indústrias de Hotéis do Paraná (ABIH-PR); além da realização da Arena Abrasel, também resultado de uma parceria, nesse caso com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Paraná; e da já tradicional Mostra das Regiões Turísticas do Paraná, que chega a sua 9ª edição.

O evento da ABAV-PR reúne mais de 300 expositores que participam da feira de negócios entre operadoras, redes hoteleiras, companhias aéreas, locadoras de veículos, destinos turísticos nacionais e internacionais, companhias de cruzeiros marítimos, órgãos oficiais do Turismo e prestadores de serviço do setor. 

“O 19º Salão Paranaense de Turismo é uma oportunidade singular para que os agentes de viagens e profissionais do trade conheçam as novidades do setor e participem de capacitações e debates. Para o consumidor final, um evento como esse é imprescindível, pois estamos preparando um profissional para melhor atendê-lo”, salienta o presidente da ABAV-PR, Celso Tesser.

O 19º Salão Paranaense de Turismo tem patrocínio master da BWT Operadora; patrocínio da Travelport; apoios do Sebrae-PR, Grupo BRT, Instituto Municipal de Turismo de Curitiba, ABIH-PR, Abrasel-PR, Coris, Tam, Transtupi Transportes e Hotel Bourbon; e parceria estratégica da Secretaria de Estado de Turismo do Paraná e Paraná Turismo. - foto divulgação.

Chieko Aoki, um modelo empresarial


A noite da quarta-feira, dia 20 de fevereiro, foi marcada pela presença de Chieko Aoki no WTC Business Club. A presidente da rede Blue Tree Hotels apresentou para empresários e convidados o tema “Não deixe para amanhã o que pode se feito hoje”.

Durante sua palestra, Chieko falou sobre a importância de planejar e atingir metas, e as experiências de vida que foram decisivas para tornar o grupo Blue Tree Hotels referencia na hotelaria brasileira.

Na ocasião, Lívia Paulino da Costa, diretora de relações Corporativas do World Trade Center-SP, presenteou a palestrante do dia com o livro “Arquitetura e a Cidade", o maior registro já publicado das obras do arquiteto Ruy Otake. - foto divulgação.

O charme dos sapatos


Sapato é a marca registrada da personalidade feminina. Eles revelam seu alto estima, charme e estado de espírito. Embora cada mulher tenha seu estilo é sempre bom inovar com calçados diferentes. Por isso que a Mariotta possui diversos modelos que proporcionam ‘personalidade própria’ ao look.


 Isso porque um detalhe no salto ou um design diferente é suficiente para dar um toque especial naquela roupa que não sai do armário faz tempo.

Os modelos invernais de botas, sandálias, peep toes, ankle boots e open boots possuem mesclas de cores e texturas. Apliques de tachas, gliter, brilho, spikes e metalizados dão um charme a mais no calçado.

Diferentes formas de aberturas, fivelas e cadarços se harmonizam perfeitamente na coleção Inverno 2013 da Mariotta. - fotos divulgação.

Capoani Celebration


Como você deseja viver todos os dias? É com este mote que a Capoani Celebration, festa promovida pela Capoani, irá marcar o calendário de eventos do início de ano em Curitiba. 

Usando a cor favorita, os convidados irão celebrar a vida em grande estilo ao som de Zé Rodrigo, DJs Tati e Leo Bitencourt, além de conferir performances artísticas e se embelezar com Fancy Nail Lounge. 

A festa tem como parceiros Chandon, Red Bull, BMW Euro Import, Top View, Oliveto Gastronomia, Jayme Bernardo e Cia Athletica.

Agito gastronômico no Alto Juvevê


A segunda edição da Feira Alto Juvevê de Gastronomia, apresentada por Schweppes, acontece nos dias 23 e 24 de fevereiro. Realizado na Praça Brigadeiro Mário Eppinghauss, o evento traz o melhor da gastronomia da região que emerge como uma ilha da boa mesa na capital paranaense.

São 12 estabelecimentos gastronômicos que venderão porções de seus cardápios tradicionais que incluem massas, frutos do mar, comida oriental, cheeseburguer, crepes e sobremesas, com preços que variam de R$ 3 a R$ 25. 

A Feira conta com a participação do Armazém 71, Bistrô Orgânicos duChef, Empório Rosmarino, Jacobina, King Temaki, Madero, Paraguassu Grelhados, Vindouro, Cuore di Cacau, Fada Formiga, GruéChocolateria e Miss Cupcake.

Para tornar o evento ainda mais especial, Schweppes vai decorar o local com um lounge e levará o seu já tradicional bar com receitas de drinks exclusivos preparados com a bebida, entre outras atrações.

Sofisticação à mesa


O Grupo espanhol Joseph Llorens I Fills marca internacionalmente reconhecida pela excelência de seus produtos (representado no Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora), lança mais uma novidade no Brasil, o Kit Trio Ibérico que traz sofisticação à mesa e agrada aos mais seletos paladares.

Disponível em uma elegante embalagem, este kit é composto por Lombo 500g, (porco ibérico curado com sal), Chorizo Vela 500g (embutido de carne magra de porco ibérico, sal e especiarias) e Salame 500g (embutido de carne magra de porco ibérico e sal). 

O Kit Trio Ibérico está disponível nas principais rotisseries do Brasil. Vale ressaltar que os produtos da marca são minuciosamente manipulados e embalados para manter o seu aroma intacto, o que agrega singularidade às peças. - foto divulgação.




Aniversário da marca Dentro D’água


Na próxima quarta-feira, dia 27 de fevereiro, a marca Dentro D’água comemora um ano de sucesso com a sua loja dentro da academia Gustavo Borges.
 A marca curitibana Dentro D’água está há mais de 14 anos no mercado e apresenta produtos com design moderno, alto padrão e com tecidos tecnológicos específicos para a prática de esportes.

Localizada em Curitiba, onde possui três lojas, a marca oferece as melhores novidades do mercado para natação, fitness, corrida e triathlon. - fotos divulgação.

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Viva o Senhor Garibaldi


Depois de muitas andanças o Senhor Garibaldi está de volta. Chega com todo fôlego do "melhor amigo do homem” . Isso mesmo. Senhor Garibaldi é o primeiro hot dog gourmet de Curitiba, estará presente na Feira Gastronômica Alto Juvevê que vai ocorrer nos próximos dias 23 e 24 de fevereiro, das 11h às 19h, na Praça Brigadeiro Mario Eppinghauss.

A novidade da marca são os cachorros quentes gourmet, feitos com salsicha artesanal e pão francês.

Esta será a primeira oportunidade dos clientes terem contato com os produtos do restaurante ao vivo. O estabelecimento que abriu suas portas no dia 01 de fevereiro atende apenas no formato Delivery.

Afinal, não é de hoje que se ouve falar na lenda do Sr. Garibaldi. Um curitibano de vida atemporal, que rodou o mundo, presenciou e participou de grandes fatos da história sem nunca saber as reais importâncias de seu envolvimento. Vale conferir.
Fotos divulgação.

Momentum traz coleção de Sergio Fahre


A Momentum&Design, de Marinice Bettega, traz com exclusividade para Curitiba a Coleção 2013 do designer Sérgio Fahrer, um dos nomes mais expressivos do design contemporâneo, que assina essa nova coleção com o irmão, Jack Fahrer. 

Madeira e acrílico são os materiais que norteiam as novas criações da dupla, que mais uma vez apresentam peças inovadoras, criativas e repletas de tecnologia.

Na foto, de Gerson Lima, a proprietária da Momentum&Design, Marinice Bettega ao lado do designer Sérgio Fahrer.

Melhores do ano no turismo


Capitaneado pelo jornalista Julio Cesar Rodrigues, encerra nesta quinta-feira (21) a votação, pela internet, do Prêmio Panorama do Turismo – Profissionais do Ano 2012. 

Em nove categorias, 27 finalistas disputam a premiação, a ser entregue no dia 18 de março, durante jantar no Buffet Ilha do Mehl. 

Para votar é só acessar o site
www.panoramadoturismo.com.br.

Participe você também.

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Tem vinho novo no mercado


A vinícola espanhola Marques de Tomares, que marca presença nas melhores cartas de vinhos, com diferentes propostas, inicia 2013 com o lançamento de seu novo rótulo, batizado de Liderato.

Elaborado na região da Rioja, o vinhos chega às gôndolas de supermercados e delicatessens de todo o Brasil, por intermédio das importadoras Porto a Porto e Casa Flora, nas versões tinto (safra 2011), e branco (safra 2012), ambos com valor sugerido de R$ 30.Vale conferir.

New Line no 19º Salão Paranaense de Turismo,


Nos dias 1 e 2 de março (sexta e sábado) a New Line operadora participa do 19º Salão Paranaense de Turismo, no Expo Unimed Curitiba (PR). 

Dentre as novidades, a empresa apresenta o novo catálogo de roteiros nacionais, com cidades como Foz do Iguaçu, João Pessoa, Aracajú, saídas especiais para Grécia, Turquia, Croácia, Alemanha, Dubai, África, França, Itália, além dos roteiros internacionais com bloqueios para Buenos Aires, Cancun, Aruba e Punta Cana. 

No evento, estará presente toda a diretoria da empresa, além dos departamentos nacional e internacional de Curitiba.

Segundo o Diretor da New Line, Paulo Finger (foto), a operadora chega ao evento promovido pela ABAV-PR este ano com ótimas expectativas. “O Salão Paranaense de Turismo é uma feira já consolidada, que possui sua importância e nos permite apresentar os produtos especiais e identificar a demanda do mercado”, afirma o executivo. 

No ano de 2013 a operadora, que nasceu na cidade de Curitiba (PR), completa 20 anos de operação.- foto Marian Guimarães.

“Cafe & Informação” na Ideally Iluminação


A Ideally Iluminação promove na próxima quarta-feira, dia 20, o evento Café & Informação. Com o tema “Feliz 2013, o ano começa agora”, a loja receberá profissionais de arquitetura e decoração para um café da manhã, seguido de um bate-papo com os especialistas Manoel Caetano e Luís Mota, diretores da Light Design+Exporlux, sobre as tendências de iluminação para este ano.

A marca, no mercado há quase 40 anos, é reconhecida e premiada internacionalmente, e comercializada com exclusividade pela Ideally Iluminação em Curitiba. 

A empresária Soraya Ribas, proprietária da Ideally, que atualmente reside no Japão, estará em Curitiba especialmente para o primeiro evento da loja em 2013. - foto Gerson Lima.

Bebê orca nasce no SeaWorld San Diego


O SeaWorld San Diego, parque da família SeaWorld Parks & Entertainment na Califórnia, tem a alegria de anunciar o nascimento um bebê orca no último dia 14. 

A mãe Kasatka, de aproximadamente 37 anos, deu à luz às 06h33 no Shamu Stadium, sob os olhares atentos da equipe de veterinários do SeaWorld.

Este é o quarto filhote de Kasatka e a sexta orca nascida no SeaWorld San Diego. O último nascimento aconteceu em 2004 quando Kasatka deu à luz a Kalia. Seus outros filhotes são Takara, nascida em 1991, e Nakai, em 2001. - foto divulgação.

Curso para Barman


Os profissionais da área de alimentação, hotelaria e turismo já podem se programar e agendar para seus funcionários cursos que auxiliem no seu treinamento. 

O Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação (SEHA) retomou a suas atividades e para começar o primeiro curso do ano é Barman, no qual o intuito é capacitar o aluno a preparar coquetéis de vários tipos, como clássicos, especiais, nacionais e internacionais, cada um com a técnica adequada. 

Sob o comando do instrutor Marcelo Rocha, o curso é gratuito e começa nesta terça-feira, dia 19, e vai até sexta-feira (22), das 13h30 às 17h. 

O próximo curso da grade é Segurança e Higiene Alimentar, marcado para iniciar dia 26 de fevereiro. 
Mais informações no fone  41 3323 8900 - foto divulgação.

sábado, 16 de fevereiro de 2013

O inverno já chegou na Shoulder do Shopping Crystal


Inspirada na deslumbrante e encantadora Paris, a Shoulder do Shopping Crystal apresenta sua coleção de inverno 2013. A riqueza e a opulência de sua arquitetura do século XVIII, a sedução de seus cabarés, referências barrocas, joias e pedras preciosas se misturam à delicadeza e ao charme de seus cafés, que juntos se traduzem em estampas e bordados cheios de personalidade.

No próximo dia 20 de fevereiro, a loja realiza um coquetel para apresentar suas criações para o Inverno 2013. - fotos divulgação/montagem MG.

Açai na tigela


A chef Gabriela Paludo do Bella Banoffi acaba de trazer uma novidade para o cardápio da casa.  Preparou uma combinação especial de polpa do açaí, acompanhada de frutas, castanha do Pará, nozes, aveia e amêndoas laminadas, adoçada com açúcar mascavo. O pratocusta R$ 16,90 .

A excelente fonte de fibra já virou vedete entre os frequentadores do local e estará disponível no cardápio até o final de fevereiro/2013. - foto divulgação.

sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

19º Workshop & Trade Show CVC


O Ministro de Estado do Turismo, Gastão Dias Vieira, estará presente no 19º Workshop & Trade Show CVC, na próxima quarta-feira (20), às 11h00, no Pavilhão Branco do Expo Center Norte, em  São Paulo (SP).

Ao lado do anfitrião Guilherme Paulus, presidente do Conselho de Administração da CVC e presidente executivo interino da operadora, o ministro participará da cerimônia oficial de abertura do evento juntamente com outras autoridades como governadores, prefeitos, secretários de turismo de todo o Brasil, além de diversos empresários do setor.

Jornalistas e agentes de viagens interessados em participar do Workshop & Trade Show CVC devem fazer o credenciamento no site www.cvc.com.br/workshop.

Viva os sanduíches


Na próxima segunda-feira (18) a Quiznos®, rede americana de fresh and fast food, inaugura, em Curitiba, sua 1ª loja de rua na Região Sul do Brasil, localizada no bairro Alto da XV.

Para comemorar, a marca prepara uma recepção aos jornalistas a partir das 19h30. A imprensa será recebida por Roberto Kaminski, sócio-diretor da franqueada màster Premium Fast Food Brasil. 

A abertura de mais uma franquia na capital paranaense faz parte de um projeto audacioso que prevê a comercialização de 400 lojas Quiznos® em todo território brasileiro nos próximos cinco anos. - Foto divulgação.

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

Os drinks do Guffo Bar

 Drinks refrescantes para um delicioso e divertido happy hour. Que tal saborear drinks como a brasileiríssima Caipirinha regada a cachaça, rum, vodka ou steinhaeger (Caipirinha, Caipirissima, Caipiroska e Caipinheguer)?

Ou ainda drinks como o Mojito (Rum branco, suco de limão, hortelã e soda, Submarino), a Pinña Colada (rum branco, suco de abacaxi, leite de coco e leite condensado), a Marguerita (tequila prata, contreau e suco de limão), a Tequila Sunrise (tequila prata, suco de laranja e granadine), o charmoso Cosmopolitan (vodka, suco de cranberry, cointreau e suco de limão) e o criativo Por do Sol (eristoff, suco de maracujá, suco de pêssego e licor de morango)? - foto montagem divulgação.

Vinícola Aurora faz 82 anos


Nesta quinta-feira, 14 de fevereiro, a Vinícola Aurora comemora 82 anos de vida. Esse aniversário deve ser bem comemorado pois a empresa está em um de seus melhores momentos: mantém-se líder no mercado brasileiro em vinhos, coolers e em sucos de uva integral  (no qual cresceu 21% em 2012).

Em espumantes cresceu 10% no ano passado.  Além disso conseguiu importantes conquistas no mercado externo: já exporta para mais de 20 países, passou a exportar para o Reino Unido, prepara seu primeiro embarque para a Alemanha e se consolida como a maior exportadora de espumantes do Brasil para os Estados Unidos.

Nos últimos 8 meses, a Vinícola lançou dois vinhos com Indicação e Procedência - Aurora Chardonnay Pinto Bandeira e Aurora Pinot Noir Pinto Bandeira -, elaborados com as uvas da Aurora Pinto Bandeira, projeto que vem transformando o consagrado Centro Tecnológico da Cooperativa instalado há décadas no distrito de Pinto Bandeira em uma área de cultivo de uvas que expressam aquele terroir. - Foto montagem divulgação.

Legião Urbana Cover no Sheridan´s


A banda Legião Urbana Cover volta a se apresentar no palco do Sheridan’s Irish Pub, nesta quinta-feira (14/2). Grandes sucessos de uma das maiores bandas de rock nacional são interpretados pelo grupo cover a partir das 23h. A noite tem ainda a banda Haully’s, às 20h30. A casa abre a partir das 18h.

Ingressos variam conforme horário; a partir de feminino R$ 6 e masculino R$ 15 - Foto divulgação.

Labirintos - Parques Nacionais

Os 12 principais parques nacionais do Brasil ganharam uma publicação infanto-juvenil que retrata de forma ilustrada as curiosidades e características das unidades de conservação. 

A obra intitulada Labirintos - Parques Nacionais é de autoria da bióloga Nurit Bensusan com a arte de Eloar Guazzelli. O objetivo central do livro é despertar o conhecimento das crianças e adolescentes para a preservação do meio ambiente.

A autora tem a preocupação de introduzir aos leitores o que são os parques nacionais, quando foram criados e suas missões com a natureza e a sociedade. 

As unidades listadas na publicação aparecem com informações de localização, data de criação, área, ilustração simbólica e textos descritivos. 

Os 12 parques selecionados no livro são: Iguaçu, Marinho Fernando de Noronha, Tijuca, Abrolhos, Anavilhanas, Brasília, Aparados da Serra, Serra da Capivara, Lençóis Maranhenses, Pantanal Mato-Grossense, Grande Sertão Veredas e Pico da Neblina.  

sábado, 9 de fevereiro de 2013

O PF da Cervejaria Devassa


O curitibano não tem o que reclamar no que se refere a almoço agradável, de preço idem. É o tradicional almoço- executivo que pipoca nos bons restaurantes da cidade, de segunda a sexta-feira. A Cervejaria Devassa também adotou ao”PF” no horário de almoço servido das 12h às 15h e oferece oito variadas opções.
As receitas são criações do chef da rede, Cláudio Albuquerque, preparadas com muito carinho e profissionalismo pela chef Adriana Gomes Sala em Curitiba. Os valores ficam entre R$ 15,90 no caso do Penne Primavera e R$ 24,90 do Salomão Torres

Conheça alguns dos pratos do almoço executivo:
Almirante albino é o  filé de peixe grelhado, acompanhado de arroz sete cereais, brócolis ao azeite e alho e molho de manteiga com alcaparras e champignon.
O baião de dois - arroz com feijão vermelho, cubos de linguiça calabresa, queijo coalho e bacon, aipim frito e picanha de sol feita na casa-, chega à mesa com o delicioso aroma da cozinha da vovó.
Gaúcho chapadinho é outro prato que nos remete à infância. São  fatias de alcatra grelhadas, com cebola, farofa de bacon, batata chips, arroz branco e molho campanha.
Salomão Torres é o prato mais caro do cardápio:R$ 24,90. É o file de salmão grelhado, arroz de brócolis, torre de legumes grelhados servido com caramelo de balsâmico. É muito gostoso, Recomendo.


DICA: Aproveite também para pedir seu cartão “infidelidade”, que dá direito a um almoço gratuito a cada 10 beijinhos.

Cervejaria Devassa Curitiba fica na Rua Fernando Simas, 71, (em frente à Praça Espanha) Batel Soho. Fotos Divulgação e Marian Guimarães.