segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Expovinhos Curitiba supera expectativas

Voltada ao mercado especializado, a quinta edição da feira Expovinhos Curitiba, que aconteceu dia 23 de setembro no restaurante Maggiore, no Parque Barigui, superou as expectativas.

Mais uma vez a feira uniu produtores, importadores e enófilos no entorno de algumas centenas de marcas nacionais e estrangeiras. Confira algumas das atrações.
Os apreciadores da nobre bebida conheceram novidades como o Viña Amalia Malbec Reserva 2011, que ganhou 95 pontos na Decanter Magazine. Considerado pela crítica como uma grande expressão da uva Malbec, é fruto do trabalho de uma das lendas da região, Carlos Basso. Veio pela importadora All Wine. Outra agradável surpresa foi o sul-africano Stellenrust Stell Cape, Sauvignn Blanc.




Da importadora MMV, algumas sugestões da vinícola Caparzo, da região da Toscana. Muito elegante o Rosso IGT Toscana, elaborado com as uvas Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot e Colorino.

A importadora Porto a Porto, que destaca em seu renomado portfólio mais de 80 vinícolas, provenientes de vários países, também marcou presença na 5ª edição da Curitiba ExpoVinhos.

A feira também contou com rótulos de prestígio como os portugueses Tapada do Fidalgo Tinto, Paulo Laureano Tinta Grossa Tinto (importações da Adega Alentejana), Latina Carménerè 2009 Handcrafted (Chile, via Berenguer), e da linha Santa Ema, também chilena, os vinhos Santa Ema Gran Reserva Malbec 2011 e Santa Ema Reserva Syrah 2007 (Vinoteca).
 
A Famiglia Zanlorenzi apresentou os espumantes premiados da Linha Lunar, os vinhos finos 70 anos Famiglia Zanlorenzi e a linha de vinhos finos importados, a Rayun, que é o resultado da parceria entre duas grandes empresas tradicionais do mundo vitivinícola, a Famiglia Zanlorenzi, e a chilena GeoWines, do Grupo Sutil.




A Eslavino participou pela primeira vez do evento, é representante de vinhos da Eslovênia.

DICA: Feiras como Expovinhos continuam sendo imperdíveis para os apreciadores da nobre bebida.– fotos Marian Guimarães.

domingo, 29 de setembro de 2013

"Iniciação ao Mundo do Vinho"

A Adega Franco promove mais uma edição do seu tradicional curso "Iniciação ao Mundo do Vinho". Destinado tanto para iniciantes quanto para pessoas que buscam aperfeiçoamento no assunto, esse curso visa transmitir aos participantes, de uma forma simples e objetiva.

Entre os assuntos abordados: História do Vinho, Técnicas de degustação, Métodos de vinificação, Harmonização, e muito mais.

Informações e reservas: (41) 3342-5666

Vamos ajudar "Alegria de Viver"

Já estão à venda os convites para o jantar dançante cuja renda será em prol da Associação Paranaense "Alegria de Viver". Participe.

Gastronomia pernambucana no CanaBenta

Délio Canabrava participou da 3ª edição do Recife D’Agosto 2013, um intercâmbio gastronômico em que chefs renomados de todo o país executam receitas especiais com ingredientes locais. As receitas, posteriormente, são apresentadas em suas terras natais.

Durante o evento, Délio (PR), em parceria com Daniela Martins (PA), assinou o menu de receitas genuínas da terra do frevo e do maracatu.  
De volta para casa, Délio não teve dúvidas em escolher o Bar CanaBenta para celebrar a parceria e divulgar novas experiências e técnicas adquiridas com as variedades e sabores da gastronomia de Pernambuco. 

Durante todo o mês de outubro, os chefs Délio e Rodger Weiss Gomes apresentarão aos clientes da casa combinações únicas de sabores, cores e aromas. Vale conferir.
Fotos divulgação.

VR inaugura loja no Pátio Batel

Amanhã, segunda-feira (30/09), a empresária Graziela Fuzzo recebe convidados para comemorar a abertura da loja VR, no Pátio Batel. O coquetel marcado para às 19h, marca também a chegada da Coleção Verão 2014 da grife masculina. 

A ambientação e produção do evento levam assinatura do personal party Marcos Soares e som, fica a cargo do DJ Denis Ricca.

O blogueiro Kadu Dantas confirmou sua presença durante coquetel. Atualmente conhecido como o principal blogger do Brasil no mundo masculino, é referência por sua elegância e autenticidade. Jornalista por acidente, como ele mesmo se intitula, Kadu conversará com os convidados e dará dicas de moda durante encontro na VR do Pátio Batel.

A marca possui ainda lojas nos Shoppings Crystal e ParkshoppingBarigüi. - fotos divulgação.

Interlaken Turismo com nova sede

A equipe do Grupo Interlaken Turismo se reuniu a clientes, fornecedores e parceiros para comemorar a abertura de sua nova sede, localizada no bairro Ahú. As novas instalações, motivo de muitos elogios, unem em um só espaço os serviços de agência de viagem, operadora, vistos, câmbio, casa do turista, eventos e corporativo. 

A Interlaken Ahú está localizada na Rua Eurípedes Garcez do Nascimento, 523, em Curitiba (PR). Mais informações em www.interlakenturismo.com.br.

Na foto, Augusto Benzi, Regina Strominski (ambos da Interlaken), ao lado de Monir Tacla, Anne Liz Riskalla, Eclair Tacla, e Lucia Fontoura (fundadora e diretora executiva da Interlaken). - foto divulgação.

Concurso de cerveja feita em casa

Os produtores de cerveja artesanal do Paraná vão se reunir em Curitibano próximo fim de semana -  nos dias 04 e 05 de outubro-, para o II Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa.

Em sua segunda edição, o evento, promovido pela Associação dos Cervejeiros Artesanais Paranaenses (ACervA-PR), traz uma programação que engloba o concurso anual de cervejas artesanais, palestras técnicas sobre a produção de cervejas caseiras e festa de premiação das melhores cervejas produzidas no Estado.

A avaliação das cervejas inscritas no concurso será realizada ao longo do dia 04 e a festa de premiação acontecerá na fábrica da Cervejaria Bier Hoff no dia 05 de outubro.

E mais, no dia 05, do meio-dia às 18h, haverá costela de fogo de chão preparada pelo Chef Allan Cunha, programação musical variada e mais de 30 rótulos dentre as renomadas micro-cervejarias paranaenses e as produções criativas dos cervejeiros caseiros.
Durante a festa serão divulgadas as cervejas vencedoras do concurso dentre os 23 estilos sancionados pela entidade internacional BJCP (Beer Judge Certification Program).
A programação de palestras e a festa de premiação são abertos também à participação de apreciadores da bebida. As inscrições poderão ser efetuadas pelo site da associação: www.acervapr.com.br
Fotos divulgação.

sábado, 28 de setembro de 2013

Gastronomia na Deforma Mostra Design 2013

O Senhor Garibaldi é um dos restaurantes que estará presente no “Espaço Gourmet” da Deforma Mostra Design 2013, que tem sua abertura oficial na segunda-feira (30), às 20 horas, com um coquetel e apresentação da DJ Isa Todt no Labis Design - localizado na rua Conselheiro Dantas, 484 A, no bairro Rebouças.

Durante o evento, o Senhor Garibaldi apresentará um dos seus cachorros-quentes mais pedidos: o Hot Dog Americano.  A irresistível especialidade da casa estará à venda por R$ 10,00.

A mostra- até dia 05 de outubro -, promete ser um ponto de encontro para vivenciar o design, reunindo os trabalhos de diferentes expositores. Além do “Espaço Gourmet”, a Deforma Mostra Design contará, diariamente, com apresentações de bandas e artistas da cena musical local.

Na foto, o publicitário e chef Horácio Coutinho, criador do conceito Senhor Garibaldi, com os empresários e também sócios Vaneska Berçani e Rene Rodrigues Júnior. - foto divulgação.

sexta-feira, 27 de setembro de 2013

2ª Deforma Mostra Design

Imperdível é a melhor definição para  Deforma Mostra Design, evento paralelo à Semana D – principal semana de design de Curitiba - que ocorre de 30 de setembro a 05 de outubro. Cerca de 40 artistas confirmaram presença.

Inspirado no Fuori Salone, de Milão, e em outros salões de design que envolvem o público em geral, a Deforma Mostra Design, evento assinado pela Banana Milanesa, veia cultural da Labis Design Artefice Group, ingressa em sua segunda edição com a curadoria de Paulo Peruzzo, proprietário da UZZO Escritório de Arte, e Henrique Catenacci, diretor da Labis.

Juntos, os dois empresários incorporaram à Mostra, que acontece de 30 de setembro a 05 de outubro, uma mescla perfeita entre design, arte e cultura.

É bom lembrar que na 2ª edição da Deforma Mostra Design, o pecado da gula será orquestrado pela PaneOlio Ristorante e Caffe, JPL Burguers, La Rauxa Cafè e Bistrot e as bebidas ficam por conta dos rótulos de vinhos da importadora Porto a Porto e as cervejas da Wensky Beer Microcervejaria. Vale participar.
Eles sabem o que fazem: Paulo Peruzzo, Anna Carolina Catenacci Chesi, Rafaella Bonanni e Henriique Catenacci. Foto divulgação.

Senhor Garibaldi na feira do Juvevê

Amanhã (sábado, 28 e domingo, 29) tem Feira Gastronômica Alto Juvevê. Isso mesmo. É repeteco do que o tempo ruim do último fim de semana, não permitiu.

 A feira acontecerá das 11h às 19h, na Praça Brigadeiro Mário Eppinghauss, entre as rápidas José de Alencar e Almirante Tamandaré.

O Senhor Garibaldi vai estar lá com seu delicioso o Hot Dog Americano. Montado com pão francês quentinho e crocante, salsicha artesanal recheada com queijo, maionese, molho barbecue e cebola frita empanada crocante, uma especialidade irresistível da casa, que estará à venda por R$ 10,00.

Além do sabor, outro grande diferencial da participação do Senhor Garibaldi na feira é que será montada uma estrutura com duas linhas de produção, agilizando a entrega e evitando grandes filas. - foto divulgação.

Tory Burch se instala no Pátio Batel

A competente Rossana Marques foi a grande anfitrião de ontem (26) na inauguração da loja Tory Burch, no Pátio Batel.

Tory Burch é uma marca casual americana com uma sensibilidade clássica e ao mesmo tempo moderna, que se distingue por sua estética global e eclética. Ela encarna o estilo pessoal e o espírito de sua CEO e designer Tory Burch.

Lançada em fevereiro de 2004, como um conceito de lifestyle com várias categorias de produtos, incluindo ready-to-wear, bolsas, sapatos e jóias, Tory Burch é marca de sucesso. 
Veja quem estava lá no clique de Diego Pisante.
Um dos mais conceituados arquitetos de Curitiba, Maurício Pinheiro Lima e as empresárias.Suzana Slaviero e Elvira Ramon.
Nilza Teixera de Fretas, Tati Kimovicz e Miriam Kimovicz.
A empresária Rosane Soifer e Betty Martinelli.
Ana Rosa Boscardin, Mylene Sanches e Flavia Kucinski.
Andreia Antiqueira e Malu Millani.
Rosane Soifer e Dirce Keppen.
Agito total. O espaço foi pequeno para receber tantos convidados ávidos para conhecer a Tory Burch.

Baggio Pizzeria & Focacceria também no Xaxim

O bairro Xaxim (Rua Francisco Derosso, 1683) foi o escolhido para receber a mais nova unidade da Baggio Pizzeria & Focacceria.

Com inauguração no próximo dia 02 de outubro (quarta-feira), a Baggio Express Xaxim atenderá apenas via delivery e retirada no balcão.

A nova unidade funcionará de terça-feira a domingo, das 18h às 23h30 e o cardápio incluirá, além das deliciosas pizzas, focaccias, lasanhas, calzones, saladas e sobremesas, os tradicionais e saborosos vinhos, que são um dos grandes diferenciais das casas. 
Crédito da foto: Gui Klaime

Tudo pronto para Curitiba Restaurant Week

Desenvolver opções de pratos que valorizem a cadeia produtiva e os sabores mais tradicionais da gastronomia paranaense. Esse foi o desafio proposto aos chefs e proprietários dos 60 restaurantes que irão participar, entre os dias 07 e 20 de outubro, da 8ª edição do Curitiba Restaurant Week.

Veja o que alguns deles vão oferecer ao preço de almoço por R$ 34,90 e jantar por R$ 47,90.  A doação de R$ 1 (ou mais) acrescentada opcionalmente ao valor da conta faz parte da iniciativa social do evento e será destinada integralmente ao Pequeno Príncipe. 
DUO CUISINE: cubos de javali Campos Gerais cozidos lentamente formando um molho perfumado e espesso, servido com polenta cremosa de milho‑branco
 
CANTINA DO DELIO:  nhoque de batata-salsa com molho picante de polvo e berbigão de Guaratuba
 
ZEA MAIS: Ragu de leitão com cerveja preta, vegetais e cevadinha
 
L’OSTERIA CONCHETA: Peixe grelhado com risoto de arroz-arbóreo, banana, queijo parmesão e molho de erva-mate e melado de cana.
Fotos Guilherme Alves.

Novidade na Bergerson do ParkShoppingBarigüi

A loja Bergerson do ParkShoppingBarigüi recebeu convidados nesta quarta-feira, dia 25, para o coquetel de lançamento do Cronógrafo Calibre de Cartier.

No clique de  Diego Pisante: Luciano Antunes, diretor comercial da Cartier, com Regina Casagrande e João Casagrande.

Cold Stone Creamery desembarca em São Paulo

Depois do sucesso em Curitiba, com mais de 110 mil sorvetes vendidos e uma média diária de 450 atendimentos, com picos de até 3 mil pessoas nos finais de semana, no primeiro ano de operação, a Cold Stone Creamery chega a São Paulo em outubro com a abertura da sua Flagship Store, modelo para as mais de 30 franquias previstas para o país nos próximos quatro anos.

DICA: em São Paulo ela vai estar localizada na Rua Gaivota, 1350, em Moema. - foto divulgação.

Chefs de Curitiba em evento internacional

A dupla de chefs François Fournier e Junior Costa, sócios na Delices de France, embarca na próxima semana para a Venezuela, onde irá apresentar pratos da culinária brasileira num festival internacional. 

Realizado pelo Centro de Estudos Gastronômicos daquele país, o 1º Congresso Internacional de Gastronomia, Hotelaria e Turismo tem como objetivo o intercâmbio e divulgação das boas mesas latinoamericanas. 

O evento acontece de 3 a 5 de outubro, no Hotel Hesperia, na cidade de Valencia. Participam do evento dez chefs da América Latina, escolhidos para apresentar pratos e ministrarem palestras sobre a gastronomia dos seus países. - foto divulgação.

Coleção Iódice 2014 e os encantos da Toscana

Com a presença do empresário e estilista Valdemar Iódice foi inaugurada ontem, no Pátio Batel, a franquia que tem no comando a empresária Fabiana Barranco.(foto)

Simpático e muito comunicativo, Valdemar Iódice falou sobre a inspiração para a nova coleção: a belíssima região da Toscana e seus vinhedos. A coleção está muito bonita e interessante
A coleção Verão 2014 expostos em um belíssimo espaço de 92m², encantou as visitantes que não cansavam de vasculhar as araras.

Fotos Marian Guimarães

quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Juvevê ganha a Pantucci Trattoria

Os empresários Rafael Albano Battisti e Vanessa Battisti Lorenzatto foram os anfitriões de ontem (24/09), no coquetel que marcou a inauguração da Pantucci Trattoria. Hoje, ela já está aberta ao público para almoço e jantar. No comando da cozinha está o chef Fernando Túlio, com mais de 12 anos de experiência no segmento.


Localizada na Rua Barão de Guaraúna, 553, a Pantucci Trattoria vem reforçar o sucesso gastronômico que vem ocorrendo na região do Bairro Juvevê. A Pantucci Trattoria faz parte do grupo que comanda a Panificadora e Confeitaria Pantucci, com 17 anos anos de mercado. – Foto Marian Guimarães.

Iódice no Pátio Batel

O empresário e estilista Valdemar Iódice desembarca amanhã (26/09) em Curitiba. Vem para inauguração da Iódice do Pátio Batel, às 19h. A loja inaugura com os produtos da coleção Verão 2014 expostos em um espaço de 92m²..

O amplo layout da loja leva a assinatura do arquiteto Ricardo Campos, que desenvolveu um projeto com conceito moderno, priorizando a mobilidade. De tempos em tempos o ambiente pode ser modificado, dando sempre uma cara nova à loja. Vale conferir.

Fotos divulgação.

terça-feira, 24 de setembro de 2013

Tory Burch no Pátio Batel


Baile da Primavera do Graciosa Country Club

Com muito luxo e glamour, o Graciosa Country Club realizou no sábado seu Baile da Primavera, no qual apresentou as debutantes 2013.

As 14 jovens tiveram uma noite muito especial, que contou com desfile, música, decoração inspirada na estação e uma super produção. Esta foi a 70ª edição do tradicional evento, que é sempre aguardado como um dos pontos altos da agenda graciosana.

Na foto, o presidente do Graciosa, João Carlos Ribeiro, e a diretora social, Eliana Fadel Farracha de Castro, comemoraram o sucesso do evento ao lado da debutante Laura Virmond Knopfholz e seu pai, Leon Knopfholz.
Crédito da foto Leonardo Freire

Orquestra Sanfônica de Pato Branco no Canal da Música

A Orquestra Sanfônica de Pato Branco se apresentará neste sábado (28), às 20h30, no Canal da Música ( Rua Júlio Perneta, 695 ), em Curitiba. A entrada é gratuita.

Criada em 2006, a orquestra com acordeons é a única no país. São 16 acordeonistas mais bateria, contrabaixo, violão e três naipes de vozes.

O repertório inclui músicas internacionais e gêneros nacionais como Romaria (Renato Teixeira); Eu Só Quero um Xodó (Dominguinhos e Anastácia); Disparada (Geraldo Vandré). A regência é de Dionatan Menezes e Diego Guerro. - foto divulgação.

Eles merecem

Duplamente premiado na última edição do prêmio Bom Gourmet, com o chef Lenin Palhano levando o troféu 5 Estrelas e o sub-chefe Andre Luiz Fontana Pionteke eleito em primeiro lugar na categoria Novos Talentos, o Restaurante C La Vie comemora preparando novidades. A dupla prepara uma série de pratos novos que vão estrear em breve no menu.

A premiação dos dois teve um gostinho especial. Lenin Palhano havia vencido o prêmio em 2011 como revelação. Agora ficou entre os chefs 5 estrelas, enquanto Andre Luis, seu colega de cozinha, recebe a mesma honraria dedicada aos talentos emergentes. Atualmente, Palhano dirige a cozinha do C La Vie e também do Terra Madre.

André Luis, com 22 anos, é sub-chefe do almoço do C La Vie. Já passou por algumas cozinhas conhecidas da cidade, além de cursar gastronomia na PUC. - foto divulgação.

Vinícola Salton dá treinamento na Rede Bristol

Cada vez mais o vinho tem sido uma das opções de bebida na mesa do brasileiro. Nos restaurantes da Rede Bristol Hotéis & Resorts não é diferente. Para atender aos clientes com mais conhecimento, nos dias 19 e 20 de setembro, os colaboradores do Bristol Brasil 500 Hotel e do Bristol Saint Emilion Hotel, ambos em Curitiba (PR), participaram de um treinamento com o Sommelier Vinícius Santiago. 

O evento foi promovido pela Vinícola Salton, atual parceira da rede hoteleira.- foto divulgação.

Tony Caster Blues Band no Sheridan´s

Blues é o ritmo que comanda a noite desta quarta-feira (25 de setembro) no Sheridan’s Irish Pub. A banda Tony Caster Blues Band leva sucessos do gênero para o palco da casa, a partir das 21h. Animadas versões de Muddy Waters, B. B. King, Willie Dixon e outros grandes nomes da música figuram no repertório. 

A casa abre às 19h, com happy hour até 20h e diversas promoções.Ingressos variam conforme horário; a partir de feminino R$ 6 e masculino R$ 15.
Foto divulgação.

Shiatsu Tereza Zanchi no Pátio Batel

A filosofia de conforto e bem estar presente em toda a rede do Grupo Tereza Zanchi será mais evidente em sua unidade conceito, que fará parte do estrelado time de lojas a ser inaugurado no Pátio Batel. 

Toda a busca da marca por uma melhor qualidade de vida se reflete no projeto arquitetônico arrojado e inovador, assinado pelo arquiteto Luiz Maganhoto e pelo designer Daniel Casagrande.

“Acredita-se que os que passarem por ali estarão imergindo na filosofia ‘Torii’ e ingressando em um estado de plenitude", diz Katja Guimarães, proprietária da unidade. 

A responsável por criar o método que leva seu nome é a massoterapeuta curitibana Tereza Zanchi, que possui mais de 25 anos de atuação na área e que após diversas experiências com técnicas orientais, desenvolveu um método próprio e exclusivo totalmente voltado ao público ocidental.

domingo, 22 de setembro de 2013

Mais uma Swarovski em Curitiba

Com esta nova loja no Pátio Batel, a Swarovski agora conta com 19 unidades próprias e cinco franquias no Brasil. Para a marca, as boutiques são mais do que simples pontos de venda, elas expressam sua identidade, seu espírito e seu DNA.

Os convidados que prestigiarem o coquetel de inauguração desta boutique, poderão conhecer as novidades da coleção intitulada “Secret Treasures”. Nathalie Colin, diretora criativa da marca, criou peças inspiradas na Rota da Seda, esta coleção é montada em torno de quatro locais lendários, da China às montanhas do Himalaia e da Índia à Veneza, cada um contendo tesouros de tradição e beleza.


Esta coleção também traz peças desenvolvidas pela famosa designer de acessórios francesa, Shourouk que mostrou sua própria visão do universo Swarovski ao reinterpretar a parada da Índia nesta rota e criar a linha cápsula “Swarovski by Shourouk”. - fotos divulgação