O artista plástico e chef de cozinha Washington Silvera é o idealizador um jantar-performance denominado Kitchen Dub Experience, com 10 edições realizadas em São Paulo e Curitiba. Este projeto foi documentado no livro de mesmo nome, que terá seu lançamento em Curitiba em 31 de maio (quarta-feira), às 19h30, no Centro Europeu – Mansão Europa.
O livro, com preço promocional de R$ 70,00, terá renda revertida integralmente ao Instituto TMO, que apoia centros de transplante de medula óssea. Fundado em 1998, o Instituto vem apoiando diversos projetos inovadores em benefício da causa, como ações beneficentes, jornadas e encontros nacionais, lançamentos de campanhas solidárias e muito mais.
O evento terá coquetel, sessão de autógrafos, música ambiente e exposição de obras de arte feitas por Washington Silvera, que também estarão à venda, com parte da renda destinada ao instituto.
O projeto Kitchen Dub Experience
Washington iniciou o projeto KDE em 2012, numa ação paralela ao evento SP-Arte, com o objetivo de promover o encontro entre público e artista em ação. Em uma cozinha profissional montada especialmente para o evento, o espectador vê-se envolvido em uma experiência ao vivo intensamente sinestésica, da qual participam outros artistas convidados: sente os cheiros dos alimentos, ouve os ruídos das panelas chiando, ampliados e transformados em base sonora para a trilha musical improvisada, e vê imagens da montagem dos pratos, captadas e editadas ao vivo. Ao fim da encenação, é chegada a hora de exercitar o paladar com a degustação das refeições.
O livro, viabilizado pela Lei Municipal de Incentivo à Cultura / Fundação Cultural de Curitiba, com o incentivo do Grupo Positivo, será vendido no local ao preço promocional de R$ 70, com renda revertida integralmente ao Instituto TMO.
Centro Europeu – Mansão Europa fica a Rua Benjamim Lins, 999 – Batel (Curitiba – PR). _ Fotos Rafael Dabul
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