Em comemoração a seus dois anos de casa, o Karbonell, em sua unidade do
Alto da XV, promove o Festival de Aniversário durante todo o mês de maio.
Com pratos especiais para cada dia da semana, disponíveis para o almoço
e jantar, o restaurante aposta também em opções individuais ou para duas
pessoas.
Às segundas-feiras, o destaque é o Bacalhau da Casa, que consiste em
bacalhau desfiado no azeite de oliva, acompanhado de batatas, azeitonas,
cebolas e ovos cozidos, disponível a R$43 por pessoa ou a R$74 para duas; nas
terças, Camarão à Grega (R$40
individual/ R$74 para duas pessoas), composto por camarões à milanesa e
acomponhado por arroz à grega; às quartas, Tilápia do Chefe (R$62 para o
casal), que consiste em tilápia ao forno com catupiry, molho rosado e
acompanhado por arroz e fritas.
Já às quintas, a opção do festival é o Linguado
à Belle Meuniere (R$48 individual/ R$93 para duas pessoas), composto por filé
de linguado grelhado, coberto com camarões, alcaparras, champignon e
acompanhado por arroz e batata souté.
Nas sextas-feiras, todas as massas da casa saem por R$35, podendo ser o
Pappardelle Verde Mare – pappardelle de massa verde ao molho de lulas, camarões
e mariscos; o Fusiletti com Mignon – fusiletti ao molho quatro queijos com fios
de molho ao sugo, acompanhado de escalopes de mignon à milanesa; Conchilione de
camarão aos quatro queijos; Conchilione de Bacalhau ao molho rosado; Spaghetti
ao Frutos do Mar; e o Nhoque frito ao Funghi – nhoque frito ao molho funghi com
tiras de mignon.
Os finais de semana também contarão com opções do Festival, sendo, aos
sábados, a Feijoada de Frutos do Mar + uma caipirinha (R$80 para duas pessoas- foto) ou a; e aos domingos, Linguado Romana Completo (R$89 para duas pessoas), ou a
Moqueca – peixe, camarão, azeite de dendê, leite de coco, pimentões verde,
vermelho e amarelo, tomate e cebola; acompanha arroz e farofa (R$83 para duas
pessoas)
Para harmonizar, o Karbonell Alto da XV conta com uma ampla carta de
vinhos, com opções a partir de R$49, além de cervejas especiais, chope
artesanal, caipirinhas, entre outros.
Karbonell Alto da XV - Rua Schiller, 1370 – Alto da XV. Informações e reservas: (41) 3093-5583. Valet no local / Aceita todos os
tipos de cartões. - Fotos Priscilla Fiedler e divulgação.
Nenhum comentário:
Postar um comentário