É sucesso atrás de sucesso. Depois
de revelar os segredos do seu Arroz de Polvo, ensinando o ponto certo de
cozimento do polvo e a produção das bolinhas de pera ao saquê, a chefe Eva dos
Santos, do Grupo Victor, vai ensinar o passo a passo da sua mais premiada
sobremesa: o cheesecake com calda de frutas vermelhas.
Eva é a convidada especial do chef Marcos Fábio para a aula-show que o
La Mia Cucina promove nesta quarta-feira (20), às 19 horas.
Os alunos aprenderão todos os segredos de quatro deliciosas receitas:
cheesecake e torta mousse de chocolate, ambas com calda de frutas vermelhas,
torta paçoca com massa de aveia e torta de tapioca com chocolate.
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