Investindo no potencial do mercado brasileiro, a Vinhos de Portugal,
marca que promove a imagem dos vinhos daquele país, apresenta um calendário de
eventos especiais para os profissionais do vinho em Curitiba.
O PT Wine Trainning on trade e
off trade e o City Tastings (jantares harmonizados) acontecem nos dias 15 e
16. O ponto alto do circuito de aulas é
a presença de Rui Falcão como condutor e professor.
O público on trade terá aulas ministradas no dia 15 de agosto, enquanto
os alunos off trade participam do curso no dia 16 de agosto. O PT Wine
Trainning acontece no Hotel Pestana Curitiba e irá abranger várias temáticas,
desde regiões vinícolas e o clima de Portugal até a história do vinho naquele
país, as castas e os estilos de vinho produzidos.
Com classe composta por 30 pessoas, o curso terá duração total de seis
horas e será finalizado com um exame de certificação. Os oito melhores
colocados na prova, que terá ações em vários estados do Brasil, ganharão uma
viagem com duração de uma semana a Portugal.
Ainda no dia 15, será realizado o
City Tasting, um jantar harmonizado organizado para evidenciar a versatilidade
dos vinhos portugueses e promover os rótulos entre os formadores de opinião. O
encontro será realizado no bistrô Restaurante Durski.-foto divulgação.
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