terça-feira, 14 de fevereiro de 2017

.Viva o box 365 do Mercado Municipal


Cada vez que vou ao Mercado Municipal de Curitiba, descubro uma novidade. Desta vez foi o Emporium Europa. Pequenino, instalado no box 365. Fiquei alucinada com os produtos da marca Berna Basaliment, especializada em embutidos da culinária alemã, suíça e holandesa, com salsichas, linguiças, frios, patês, petiscos, mostardas, temperos e pratos típicos que fazem parte da vasta produção da empresa.

O Emporium Europa também conta com diversas opções de cervejas artesanais, da cervejaria Blondine. Segundo a proprietaria Adriane Dummer, entre os rótulos vendidos, estão a Jackpot (R$ 11,10) – Cerveja Pilsen, refrescante, ideais para dias quentes e com 4.6% de teor alcoólico; a Bad Moose Lager (R$ 11,70)– Cerveja Pilsen, levemente amarga e com 4.5% de teor alcoólico, “mas todas tem muita aceitação” sinaliza.



A linha Be Pop, da Blondine também pode ser encontrada no armazém. Os refrigerantes artesanais, confeccionados a partir da polpa da fruta e com baixa adição de açúcar, são menos calóricos do que os tradicionais, chegando a ter 0% de sódio em sua composição. Entre os sabores disponíveis, laranja, limão, guaraná, limão com pepino e framboesa com limão, pelo valor de R$ 12,60.

Já os doces, Adriane diz que o Empórium conta com produtos da confeitaria Chez Arnold, tradicional confeitaria, localizada há 25 anos no bairro Mercês, e referência em receitas típicas holandesas, alemãs e austríacas. 

Entre os itens vendidos, estão os Biscoitos Kransjes (R$ 14,50) – Biscoito feito com margarina vegetal, açúcar, ovos, limão e castanha-do-pará; o Biscoito Spekulaas (R$ 14,50) – Biscoito feito com açúcar mascavo, margarina vegetal, canela, cravo, noz moscada e gengibre; o Biscoito  Amaretti (R$ 14,50) – Biscoito feito com castanhas-do-pará, açúcar e essência de amêndoa; o Bolo Imperial (R$ 14,50) – Bolo com mel, açúcar mascavo, manteiga, cantanhas-do-pará, passas e  frutas cristalizadas; e  o Bolo Marzipan (R$ 15,90) – Bolo feito com farinha de amêndoas, açúcar e clara de ovos.



O Emporium Europa fica no Mercado Municipal - Rua Sete de Setembro, 1865 – Box 365.

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