quinta-feira, 16 de fevereiro de 2017

Um rosé com personalidade


Manon Côtes de Provence Rosé 2015, um rosé elegante e típico da região banhada pelo mar Mediterrâneo, já chegou ao Brasil. Pertencente a um dos produtores mais tradicionais do sul da França, o Ravoire & Fils, sua composição é com as uvas Grenache (60%), Cinsault (30%) e Syrah (10%), três castas clássicas da Apelação Côtes de Provence. Entre seus aromas, flores brancas e pêssego. 

Vinho seco mas com estrutura suave, sedosa e longo final. Deve ser consumido fresco, mas não exageradamente gelado (a temperatura ideal é entre 10 e 12ºC). Excelente como aperitivo, vai muito bom com culinárias tailandesa e japonesa, além de pratos com curry. A graduação alcoólica é de 13%. Destaque também para o charmoso design da garrafa. 

Os vinhos do produtor são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

A propriedade Ravoire & Fils está localizada no vilarejo de Lauris, próximo a Marselha. Ao longo de quatro séculos a família tornou-se referência na produção de grandes vinhos rosés.
Sugestão de preço ao consumidor: R$69,90

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