O concurso será realizado em Curitiba, com os futuros chefs do Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, para escolher o representante da instituição na grande final.
Os competidores deverão elaborar e apresentar uma entrada, prato principal e sobremesa para que o corpo de jurados deguste, avaliando as receitas nos quesitos de originalidade, criatividade na apresentação, alimento x porcelana, sabor e habilidades.
Premiação
O terceiro colocado ganhará mil reais em porcelanas. O segundo lugar levará dois mil reais em produtos Germer além de uma viagem de quatro dias para Minas Gerais, incluindo passagem e hospedagem. Já o vencedor será premiado com dois mil reais em porcelanas e uma viagem para França ou Portugal com um curso de gastronomia de cinco dias, incluindo passagem, hospedagem e despesas com o curso.
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