quinta-feira, 11 de outubro de 2012
Culinária árabe na Versadas
A chef do Restaurante Baalbek, Leila Mansur, ensina as delícias da culinária árabe na Versadas, na próxima terça-feira, 16 de outubro, das 19 horas às 22 horas.
No cardápio, berinjela árabe, chanclich, hamussa, quibe cru, pernil de carneiro assado ao molho de hortelã, pasta de grão de bico, pasta de berinjela e arroz Baalbek. A aula faz parte do projeto Viaje pelos Sabores do Mundo, da Versadas.
Ainda haverá aulas de gastronomia espanhola e francesa. O investimento é de R$ 140,00 por aula. - foto divulgação.
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