Com seu
estilo alpino e charmoso, o Chalet Suisse é um local aconchegante e atraente
para jantar (de terça a sábado) e almoçar, no domingo. Ele também vai estar na 6ª edição do Restaurant Week (durante o jantar) que
acontece em Curitiba, de 8 a 21 de outubro.
O chef/proprietário, Arthur Saredi, já definiu o cardápio que tem o preço fixo de R$ 44,90 (entrada, prato principal e sobremesa).
Os pratos são sucessos do cardápio habitual da casa. Para entrada foi definido: Ceviche peruano ou a opção de Salada de carpaccio. Como prato principal: Camarões ao champagne ou Emincé de mignon ao molho roquefort, e para sobremesa: Creme de amoras ou Profiteroles com sorvete de pistache e calda de chocolate. Ao preço não está incluso couvert, bebida e taxa de serviço.– Fotos Guilherme Alves.
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