Na noite de ontem (24) o Espaço
Klaine não
podia ter cenário mais bonito para que a patisserie Bárbara
Trevisani fizesse apresentação oficial de sua linha de Natal 2020
by Bárbara Trevisani. A
ambientação do local foi
criada pela decoradora de
eventos Camila Andreazza. Uma
decoração belíssima.
O
jantar servido para grupo seleto de convidados foi perfeito das
entradas como Camarão empanado com panko ao aiolli e o Tataki de
atum, aos pratos principais como o Pato confitado, servido com
mousseline de feijão-branco e molho de uva benitara com maçãs e
figos, e o Medalhão de mignon ao molho de cogumelos frescos e risoto
de grana padano que tiveram entre eles o Sorbet de frutas vermelhas.
Sequência perfeira.
A
sobremesa não poderia ser outra senão os impecáveis lançamentos
do Chistmas Market by Bárbada Trevisani. O serviço primoroso dos
bartends José Wesley e Diogo Fernandes, dos garçons e a música ao
vivo, contribuiu decisivamente para abrilhantar o encontro.
Toda
essas delicias você pode encontrar ou encomenda em Trevisani
Emporium – Confeitaria fina e Bistrô, localizada na Avenida
República Argentina, 5025, de segunda a sábado das 11hs às 17hs.
Telefone (41)3155-6278.
O seleto grupo de convidados. Eu, Marina Cotovicz, Dionéia Mendes, Mary Shafer, Ruy Barroso, a anfitrã Bárbara Trevisani e Marcia Tocafondo.
O casal Bárbara e Paulo Trevisani, Geraldo Klaine o proprietário do local e Camila Andreazza, decoradora de eventos e responsável pelo belíssimo trabalho de ambientação.
O jornalista Ruy Barrozo e o casal Camila e Cesar Andreazza.Medalhão de mignon ao molho de cogumelos frescos e risoto de grana padano.
Sorbet de frutas vermelhas,
Tataki de atum, simplesmente maravilhoso.
Coquetel de gin, tonica com hibisco e o delicioso Camarão empanado com panko ao aioli.
O drinque Crazy Flair, meu escolhido.
O atenciosos bartenders José Wesly e Diogo Fernandes.
A bonita mesa e os espaçamentos para tranquilidade dos comensais.
Excelente serviço de garçons.
Além da bonita apresentação, doces maravilhosos. - Fotos Marian Guimarães.
Noite para ficar na memória. Obrigada pela presença.
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