Duas consagradas saladas do cardápio do Au-Au, caprese e carpaccio, ganharam versões no formato de sanduíche especial e já podem ser degustadas exclusivamente na loja da Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 990. Estas novidades são ideais para o verão, aliando o conceito de lanche com um toque natural mais leve.
No Sanduíche Caprese, o pão tostado é acompanhado de maionese light, rúcula, tomate, mussarela de búfala, manjericão e molho pesto. Já a opção Sanduíche Carpaccio leva no preparo pão tostado, maionese light, rúcula, queijo parmesão ralado e molho de alcaparras, além das finas fatias de carne.
O preço é o mesmo para as duas opções: R$ 20,90.
Au-Au Carlos de Carvalho abre de domingo a quinta das 11h às 0h30, sextas e sábados das 11h às 6h. - foto divulgação.
sábado, 28 de janeiro de 2017
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