Sob a batuta do chef Lênin Palhano, o restaurante Terra Madre promove amanhã(19) evento "Gastronomia Responsável".Chef Lênin seguirá os princípios do movimento que alia conservação ambiental e culinária, criado pela Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza
Serão preparados cinco pratos, todos harmonizados com vinhos e degustados durante a aula, que será dinâmica e interativa. Uma das cinco receitas a ser preparada é a Tilápia com pupunha de Morretes assada, criada pelo chef no restaurante C La Vie.
A aula acontece amanhã, (quarta-feira), às 20h e custa R$95. As inscrições são limitadas e devem ser feitas pelo telefone (41) 3335-6070.
Foto arquivo/NJR.
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