Para
quem está à procura de um menu variado e um ambiente descontraído, a dica é o
Bar Quermesse, localizado no Centro Cívico - Rua Carlos Pioli,479.
A
casa, com capacidade para 400 lugares, muito alegre e colorida está sempre trazendo
novidades para seus clientes, seja por meio de festas temáticas, ou por meio de
seus pratos repletos de tempero e sabor.
O menu, possui variadas opções que remetem às comidinhas de interior e da casa
da vovó, conta agora com as inéditas e simpáticas panelinhas coloridas de ágata,
tendência no segmento culinário no Norte, Nordeste e Centro-Oeste do Brasil.
As
panelinhas chegam à mesa com Barreado
– arroz branco com barreado de Morretes, acompanhada de fatias de pão francês,
farinha branca e banana; oi ainda com a
tradicional Galinhada – arroz branco, açafrão, frango caipira desfiado,
molho pomodoro, milho, cheiro verde e pimenta biquinho; e outras. Todas
as opções são individuais, custam cerca de R$ 25, e acompanham fatias de pão
francês.
O
cardápio eclético também acomoda a Linguiça
Caracoles - linguiça de pernil, recheada com provolone e servida
com limão e queijo provolone derretido.
O Choripan - pão francês com maionese e linguiça artesanal,
coberto por vinagrete e acompanhado de batata frita ou mandioca frita é uma bela refeição.
Entre os petiscos a tradicional Asinha de frango servida com molho barbecue e
molho de pimenta defumada.
Boa pedida é o Pinhão com tempero de ervas e Bolinho de
Feijoada - bolinho de feijão, com bacon, lombinho e charque, recheado
com couve.
Na
carta de drinks boas indicações: Aperol
Spritz, a Taça de Sangria (vinho
tinto) e a Taça de Clericot (espumante).
Cervejas, muitas cervejas para paladar nenhum colocar defeito.
A casa abre de terça a domingo, das 17 horas até o último cliente, e a partir
do meio-dia nos fins de semana.
O
Bar Quermesse também está presente na cidade de Belo Horizonte (MG) há 3 anos,
e conta com outros empreendimentos gastronômicos em Curitiba, como o M.I.A
Gastronomia Criativa, o restaurante Tiizé, o Mr. Hoppy Beer Truck e o Mr. Hoppy
Beer & Burger. – Fotos divulgação e MG.
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