O encanto da Índia

O charmoso  restaurante indiano Swadisht está com novos pratos no cardápio. Ao total são 14 novos pratos, divididos em entradas, pratos principais e sobremesas, que vieram acrescentar ao cardápio. Além disso, os três tipos de menu degustação também tiveram alterações, agora com novas opções de frutos do mar, carne e vegetais, como o Vegetable Manchurian (foto).

Para a criação dos novos pratos, o chef indiano Ravi Shinde buscou inspiração na culinária do norte da Índia e trouxe um toque especial do ocidente às receitas. De acordo com o proprietário do Swadisht, Jeetu Khemani, as novidades irão agradar muito o público, pois existe a garantia de um sabor único da autêntica culinária indiana.  

Swadisht Indian Cuisine - Av. Vicente Machado, 2036. Abre de segunda a sábado para jantar.  - Foto Edelson Werlish