Curitiba virou a capital do hambúrguer. Pelo menos até dia 8 de março.
Isso mesmo. A capital paranaense está sediando o 4º CWBurguer Fest ocasião em
que grande parte de restaurantes, bistrôs e lanchonetes da cidade oferecem suas
criações, no próprio estabelecimento, pelo preço fixo de R$ 24,90.
Na Confeitaria Banoffi, por exemplo, a
novidade do chef é o Burgueroffi, que ganha um toque especial de cachaça
em seu molho barbecue que entremeia um suculento hambúrguer empanado, servido
com batatas rústicas, mussarela, maionese de alho crocante, cogumelo e cebolas
levemente caramelizadas.
Já no PicanhaBrava duas opções
mexem com o paladar dos que já conhecem a tradição em cortes de carnes
Premium da casa: o Burguer Extra Bacon Assado com queijo, tomate, alface,
picles, maionese, fritas rústicas e laminas de bacon assado, e o Hambúrguer de
Bife de Chorizo, com Chimichurri acompanhado de batatas fritas, queijo, tomate,
alface e picles. Vale conferir.
O Bella Banoffi fica na Rua
Itupava, 1.091, Alto da XV; e o PicanhaBrava na Av. Iguaçu, 3.108 – Água Verde.
Fotos divulgação.
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