O Curitiba Restaurante Week está de vento em
popa. Os pratos apresentados pelos estabelecimentos participantes do evento tem
feito o maior sucesso. Entre eles está o do restaurante Le Doyen, do Hotel
Slaviero Palace.
O restaurante é comandado pelo chef Giovanni
Donizeth que no almoço, sugere um menu de três etapas. Para entrada bufê de
saladas e antepastos e, como prato principal: suprème delicioso suprème de
frango com espaguete ao pesto;
......ou Bife de Chorizo - bife de contrafilé ao molho poivre vert acompanhado
de batata Dauphinoise.
Para sobremesa, o clássico petit gateau ou a torta de maçã (foto)
No jantar, a entrada é a mesma, mas os pratos
adquirem mais sofisticação. Vale conferir.
Para o almoço o cliente vai desembolsar R$
31,90 e no jantar, R$ 43,90. Não inclui bebidas. Fotos Marian Guimarâes.
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