O crítico de vinhos e escritor Aguinaldo Záckia Albert embarcou ontem (dia 12) para Reims, Champagne, onde será entronizado na “Ordre Des Coteaux de Champagne”. Trata-se de uma distinção especial, já que a homenagem se dará na matriz, na região de Champagne. A entronização se dá em reconhecimento ao trabalho que Záckia vem desenvolvendo há anos pela divulgação da cultura do vinho. A cerimônia será nesta sexta (dia 14), no Palace de Tau.
Única obra sobre Champagne publicada na América Latina, seu livro “Borbulhas, Tudo Sobre Champagne E Vinhos Espumantes” (Editora SENAC), muito bem recebido pela crítica e pelo público, ganhou o prêmio “Gourmand World Cookbook Awards (2008)” em Paris, na categoria “Best Wine Education Book In The World”.
Záckia é professor universitário, jornalista, consultor de vinhos e gastronomia e editor do site www.degustadoresemfronteiras.com.br , onde divulga principalmente suas atividades de enoturismo”.
quinta-feira, 13 de junho de 2013
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário