Na próxima terça-feira, dia 07 de junho, o Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, vai
promover uma palestra seguida de degustação com o proprietário da vinícola
catarinense Villagio Bassetti,
José Eduardo Bassetti.
O evento, que tem por objetivo valorizar e difundir a
cultura dos vinhos no Brasil, terá como tema “Sauvignon Blanc: no mundo e na serra catarinense”.
Durante a atividade, os participantes terão a oportunidade de conhecer
todos os detalhes da produção de vinhos brancos da casta Sauvignon Blanc.
Serão discutidas curiosidades sobre o processo produtivo, além de sua
importância em todo o mundo e no mercado brasileiro, onde tem sido desenvolvido
com excelência na serra catarinense.
Na sequência, será realizada uma degustação
orientada. As inscrições são gratuitas.
Centro Europeu – Alameda Princesa Izabel, 1.300, a partir das 19h30. As
inscrições são gratuitas. – Fotos divulgação.
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