Wine Day de espumantes

A Miolo Wine Group está com inscrições abertas para o Wine Day da colheita 2013, que será realizado no dia 26 de janeiro na Vinícola Miolo, em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos. Este ano, o curso de um dia será focado na elaboração de espumantes. 

O programa contempla a visualização de todos os processos da elaboração de um espumante pelo método tradicional, o champenoise. 

Os alunos têm a oportunidade de colher as uvas no vinhedo, acompanhar a vinificação, e, ao final, fazer uma degustação orientada e comparativa de várias fases do espumante durante a elaboração, incluindo a degustação direto dos tanques.

Ao final do programa Wine Day, os alunos são convidados para um almoço típico, harmonizado com vinhos e espumantes, e recebem certificado de participação. 

Inscrições: Com Thais pelo e-mail thais@miolo.com.br ou fone  (54) 21021500, até o dia 21 de Janeiro.
Investimento: R$ 150,00 incluindo o curso, degustação e almoço
Crédito da foto Marian Guimarães