Dia dos pais com Bodebrown

Dia dos Pais em grande estilo cervejeiro. Isso mesmo. A Bodebrown realiza neste final de semana uma edição especial do seu Growler Day, em homenagem aos papais, com o lançamento de duas novas edições das cervejas Mama Milk e St. Arnould 6, que estarão disponíveis em growlers PET e chope. Além disso, o evento terá outros sete opções em growlers, oito em chope e, exclusivamente no sábado, pocket show com a banda Trilho e food trucks. As duas novidades que ganham destaque neste Growler Day especial sintetizam toda a riqueza de sabores e aromas das cervejas artesanais, numa jornada sensorial surpreendente.

A Mama Milk foi inicialmente produzida em 2010, com nome oficial de Venenosa Imperial Milk Stout 14,5%, garantindo o posto de primeira cerveja Milk Stout ou Imperial Stout com lactose no Brasil. Depois, foi  rebatizada com o nome de Mama Milk e seu teor de álcool mantido em 11,5%. No rótulo, recebeu também uma nova roupagem, desta vez inspirado em obra do artista Mike Davis. Trata-se de uma pintura surrealista de 2014, “The Squeaky Wheel”, que em sua tradução mais próxima seria algo como “roda que não range não recebe graxa”. Aqui no Brasil, uma expressão equivalente seria: “Quem não chora não Mama”. No Growler PET de um litro, será vendida a R$ 40.

Outra cerveja que volta a ganhar uma brassagem nova na Bodebrown e estrela o Growler Day dos papais é a St. Arnould 6. Ela faz parte de uma série de cervejas de abadia, que remontam estilos desenvolvidos em mosteiros cristãos ainda na Idade Média. Esta é uma Belgian Dubbel, homenagem a São Arnould, responsável pela panificação na Bélgica e pela reconstrução da Abadia de Oudenburg no século XI. Com aroma marcante, tem teor alcoólico de 7%, com sabor maltado e notas de ameixa, uva passa e damasco.

Nascido em 1040 na Bélgica, Saint Arnould foi escolhido como santo protetor dos cervejeiros. A origem da devoção é curiosa. Durante a idade média, a maioria das fontes de água estavam contaminadas e Arnould constatou que a taxa de mortalidade era bem menor na parte da população que tomava cerveja. Foi ele, então, o autor da santa frase “não beba água, beba cerveja”.

Dia 14 de agosto é o Dia de Saint Arnould, também conhecido como Santo Arnoldo, e por isso o Growler Day ganhou reforço desta cerveja sazonal. Ela também estará à venda no formato de Growler PET de um litro a R$ 40.

Mais growlers e chopes

Outras sete cervejas da Bodebrown poderão ser compradas em Growlers PET, mas com capacidade para dois litros. São elas: Blanche de Curitiba, Trooper Brasil IPA, Mago de Houblon, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Lupulol Sabro, Lupulol Mosaic, Frutti Sour. Destas, as quatro primeiras custam R$ 55 e as três últimas, R$ 60.

Disponíveis somente no sábado, os chopes em copo - 300 ml a R$ 15 – trazem estas opções: Frutti Sour, Lupulol Mosaic, Trooper Brasil IPA, Cacau IPA, Mago de Houblon, Mama Milk, St. Arnould 6 e Blanche de Curitiba

Música e gastronomia

Outra atração exclusiva no sábado é o pocket show da banda Trilho, das 14hs às 17hs. O grupo paranaense apresenta rock e hard rock clássicos, com composições próprias e influências de bandas como Deep Purple.

Também só no sábado, dois food trucks estacionam na Bodebrown. Luma Burger traz seus hambúrgueres artesanais, enquanto o Mister Brasa vai de espetinhos.

Tradição no Growler Day, os pães da Fábrika Pães estarão presentes nos dois dias. A padaria artesanal apresenta produtos criados com fermentação natural, também chamada de “au levain”. O cardápio da semana traz: baguete com e sem linguiça Blumenau (R$ 15), pão ciabatta com azeitona (R$ 23) e focaccia com alecrim (R$ 23). Opções nacionais e importadas de geleias e queijos também fazem parte do cardápio.

Growler Day Especial de Dia dos Pais – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer.Sexta-feira (12/8), das 9hs às 19hs; Sábado (13/8) das 10h às 18h  – com pocket show e food trucks.Informações: (41) 3082-6354 – Fotos divulgação.