Costelinha arretada

A carne suína ganha destaque especial no restaurante Hot American Chicken (R. Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 529 ). A costelinha de porco é um dos cortes de carnes servidos nesta casa recém inaugurada em Curitiba, sendo apresentada em duas opções de porções: 500g, a R$ 46,90, e 1000g por R$ 58,90. 

A iguaria é assada no forno lentamente, em um preparo cuidadoso que mantém a carne suculenta por mais tempo. Evitando excesso de gordura, é rica em proteína e com valor calórico reduzido.
Foto divulgação.