Nada
melhor que um vinho para comemorar o Dia dos Pais, que será
celebrado no domingo, dia 9 de agosto. Seja pessoal ou virtualmente,
os pais merecem um presente especial. Selecionamos oito vinhos tintos
europeus, de diversos países, que irão agradar diferentes
personalidades de pais, dos tradicionais até os moderninhos. Todos
os rótulos são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto
e Casa Flora.
Don
Román DOCa Rioja
Rótulo
típico espanhol, elaborado na Rioja, a principal região vinícola
da Espanha. Combina
com paella à base de carnes e embutidos. É um vinho elaborado com
as uvas Tempranillo (90%) e Graciano (10%) e em boca possui notas que
ressaltam sua estrutura e complexidade, com um suave toque fresco.
Quinta
do Cachão DOC Douro
Esse
português, elaborado pelo produtor Caves Messias, leva na composição
as uvas típicas do Douro, uma das regiões produtora de vinhos de
maior destaque em Portugal. No amadurecimento, estagia
por 6 meses em barrica de carvalho francês. Ideal para acompanhar
carne grelhada e queijos macios.
Nuestro
8 meses DOC Ribera del Duero
Esse
vinho espanhol é uma excelente escolha para acompanhar pizzas de
sabores tradicionais ou ainda massas com molho vermelho. Tinto
complexo, elegante e bem estruturado, amadurece por 8 meses em
barricas de carvalho francês e fica no mínimo 2 meses em adega
antes de ser comercializado.
Clos
Floridene tinto
Rótulo
francês típico da região de Bordeaux, elaborado com as uvas
Cabernet Sauvignon e Merlot. Vinho de cor rubi profundo, brilhante e
intenso, possui aromas de groselha negra, morango, hortelã, alcaçuz
e notas de tabaco. No paladar é seco, com taninos potentes, sedoso e
fresco. Harmoniza com carnes
vermelhas e massas com molhos untuosos.
Quinta
do Penedo DOC Dão
Esse
rótulo tinto, da Caves Messias, é
frutado e com final persistente em boca. Elaborado com as uvas
Alfrocheiro e Touriga Nacional, passa por vinificação clássica e
pisa a pé, sendo uma ótima opção para degustar sem
acompanhamentos.
Garrafeira
dos Sócios DOC Alentejo
Esse
é um tinto alentejano que estagia
24 meses em barrica de carvalho e passa mais 12 meses em adega antes
da comercialização. Elaborado com as uvas Alicante Bouschet,
Touriga Nacional e Tinta Caiada é uma opção para quem gosta de
vinho seco e encorpado em boca, ideal para acompanhar carnes de
cordeiro ou grelhadas.
Porto
Messias Tawny
Elaborado
no Douro, o Porto Messias Tawny também é um vinho fortificado
e harmoniza
com frutas secas e passas. Em boca é doce, de médio corpo, com
álcool integrado e final longo.
Justino’s
Madeira 3 Anos Doce
Vinho
fortificado da Ilha da Madeira, harmoniza muito bem com sobremesas
à base de chocolate e frutas secas. Destaque para a doçura
extremamente equilibrada pela acidez, característica dos exemplares
da Ilha da Madeira, em Portugal.
Em
Curitiba, onde encontrar: Família Farinha, Armazém
71 e Adega Brasil.
Sugestão de preços:
Don
Román DOCa Rioja: R$68,90
Quinta
do Cachão: R$ 52,90
Nuestro
8 meses DO Ribera del Duero: R$ 76,90
Clos
Floridene tinto: R$ 189,90
Quinta
do Penedo DOC Dão: R$ 68,90
Garrafeira
dos Sócios DOC Alentejo: R$ 221,90
Porto
Messias Tawny: R$ 68,90
Justino’s
Madeira 3 anos Doce: R$ 79,90
Foto divulgação.
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