O Tuna, empreendimento curitibano especializado em gastronomia japonesa, acaba de lançar seu novo cardápio de almoço. O restaurante preparou diversas novidades inspiradas nos principais conceitos de uma das culturas gastronômicas mais importantes do planeta.
A casa, consagrada pelo requinte e qualidade dos pratos, agora oferece três variedades de combinados durante o almoço: o Tokubetsu (8 fatias de sashimi, 5 niguiris, 2 salmão dyo, 4 uramaki philadelphia e 4 shakemaki), o Kurashiko (6 fatias de sashimi, 5 niguiris, 2 salmão dyo, 4 uramaki philadelphia e 4 uramaki Califórnia) e o Shake (5 fatias de sashimi de salmão, 4 niguiris de salmão, 2 salmão dyo, 4 uramakis philadelphia e 4 uramakis skin). Os combinados custam, respectivamente, R$ 79, R$ 55 e R$ 45.
Quem visitar o Tuna poderá optar, também, pelo teishoku. Trata-se de uma refeição composta por sushis, sashimis e pratos quentes em cinco variedades, acompanhados de missoshiro e sobremesa disponíveis por R$39 ou R$49.
Além disso, o novo cardápio dispõe das tradicionais porções individuais de Temakis (salmão, atum, plhiladelphia e atum spicy), Sashimis (Salmão, atum, peixe branco e polvo), Yakissoba (mignon ou frango), Teppanyaki (mignon, salmão ou camarão) e cinco opções de sobremesas.
O Tuna fica na Rua Heitor Stockler de França nº 396, no bairro Centro Cívico. Para o almoço executivo, o restaurante funciona de segunda a sexta, das 11h30 às 14h. - Fotos Guilherme Alves.
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