O Tatu Bar e Palco (São Paulo) se transformou em
uma arena de competições de bartenders na tarde da última segunda-feira (19),
com apresentações dos barmens selecionados para o Diplomático World
Tourament, torneio que elege o melhor drinque feito com Rum Botucal.
O drinque classificado
em primeiro lugar foi o “Servicio Perfecto”, de criação do bartender Fabio
Olivera, do restaurante peruano Suri. A bebida é uma criação tradicional e
autêntica, de rum, café e outras especiarias.
Seis bartenders de renomados
bares de São Paulo, participarão da segunda fase da semifinal no dia 02 de
março, e disputam uma única vaga para competir a final mundial que ocorrerá em
abril na Venezuela.
É a primeira vez profissionais da coquetelaria
brasileira são selecionados para a final do torneio que ocorre na Venezuela, em
abril.
O Rum Botucal, um dos mais sofisticados e premiados do
mundo, é uma bebida obtida a partir do melaço de cana-de-açúcar e fermentada em
alambique de cobre por 12 anos. No Brasil é importado com exclusividade pela Mr. Man.
Foto divulgação.
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