A segunda sugestão é o salão do restaurante para quem busca um espaço arejado e seguro para as pequenas confraternizações desta época. Ou ainda ter em casa a tradicional culinária árabe, com take away ou delivery, ideal para quem vai receber os amigos e familiares.
Para aqueles que possam ter receio de errar ao receber em casa, chef Vaneska lembra que o cálculo ideal por pessoa é de: 100 gramas de quibe cru, 50 gramas de pastas, 80 gramas de salada, 100 gramas de arroz com lentilhas, 5 salgados pequenos (quibes ou esfihas) e 1 pão sírio. Já para quem busca surpreender também com a decoração, a dica é: “Usar nozes, amêndoas, castanhas e damascos para compor uma tábua com as pastas árabes e torradas para a decoração da mesa que, além de enfeitar, servem de aperitivo”, explica.
Em casa ou no restaurante, o importante é ter a certeza da escolha da melhor gastronomia libanesa da cidade. Não perca tempo, e encomende já sua caixa especial de Natal ou reserve sua mesa para a confraternização.
Mezmiz - Rua Brasílio Itiberê 4412 - Água Verde. Destaque ainda para o horário de atendimento da nova casa que começa às 11h e vai direto até às 23hs, ou seja, o Mezmiz irá lhe atender no horário da sua fome, em qualquer hora do dia. Aos domingos, das 11hs às 16hs, fechando apenas nos dias 24 e 25 de dezembro e para o Ano Novo nos dias 31 de dezembro e 01 de janeiro. Fotos Nakayana Matias e Marian Guimarães.
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