Vinhos para o fim de ano

Quando o assunto é vinho e gastronomia, a ideia é melhorar ainda mais a sua experiência. Como nem todos dominam a arte de harmonizar, aqui esta uma lista de combinações típicas para as festas de fim de ano. É hora de celebrar o fim de um ciclo e renovar as esperanças por um ano melhor. As importadoras Porto a Porto e Casa Flora tem boas sugestões. Confira

Para quem optar por leitão assado, três dicas deliciosas. Começando pelo português Bom Juiz, tinto seco, de médio corpo e ótima acidez, o que o torna uma ótima companhia para pratos mais gordurosos. Esse rótulo amadurece por 18 meses em barrica de carvalho francês. Outra dica é o Dinâmica tinto, da enóloga Filipa Pato, aqui uma harmonização clássica, leitão e vinho da Bairrada. Se você prefere um francês, a sugestão é o Château Reynon Tinto, que amadurece em barricas de carvalho francês por 12 meses antes de ser comercializado. Uma combinação poderosa.

Se na sua ceia não pode faltar peru, aposte nos rótulos brancos. O Reguengos Reserva branco possui ótimo frescor e final prolongado em boca. Parte do lote estagia em barrica, o que confere maior complexidade à bebida. Outra dica é o Château Reynon Sauvignon Blanc, rótulo branco francês, de Bordeaux, complexo, frutado e mineral, uma composição interessante com a carne macia da ave.

 Se a protagonista do cardápio for a carne de cordeiro, indicamos o Reguengos Garrafeira dos Sócios. Rótulo português que estagia 24 meses em barrica de carvalho e 12 meses em adega antes de ser comercializado, é encorpado e com taninos que serão um excelente contraponto à carne.

Para carnes vermelhas suculentas, o espanhol Marquês de Tomares Reserva, de aromas intensos e complexos, além de excelente estrutura tânica. Se o cardápio incluir massas com molhos intensos, a indicação é o Duorum Colheita. Esse tinto seco português estagia 12 meses em barricas de carvalho francês, o que resulta em um vinho encorpado, com taninos finos e acidez equilibrada.

Há quem opte por bacalhau e para uma harmonização étnica a dica é o português Marquês de Borba Colheita tinto, de taninos suaves e equilibrado, resultado dos 6 meses em que estagia no carvalho. O francês Le Rosé de Floridene é uma ótima combinação para acompanhar o tender. Francês de intensos aromas frutados, será um excelente complemento para as notas tostadas desta carne.

Para finalizar a Ceia, as sobremesas geralmente são panetone, rabanada ou frutas secas. Por isso, não esqueça dos vinhos de sobremesa, combinação deliciosa com essas iguarias. O Porto Messias Tawny é um português fortificado com aromas de frutas vermelhas e toques de baunilha. O Justino´s Madeira 3 anos Doce é outra opção. Macio e com excelente acidez, combina também com sobremesas à base de café ou chocolate.

 Em Curitiba, preços sugeridos:

Reguengos Reserva branco: R$ 84,90

Château Reynon branco: R$ 129,90

Le Rosé de Floridene: R$ 93,90

Marquês de Borba Colheita tinto: R$ 74,90

Bom Juiz: R$ 98,90

Duorum Colheita: R$ 134,90

Dinâmica tinto: R$ 111,90

Château Reynon tinto: R$ 155,90

Marquês de Tomares Reserva: R$ 158,90

Reguengos Garrafeira dos Sócios; R$ 225,90

Porto Messias Tawny: R$ 74,90

Justino´s Madeira 3 anos doce: R$ 94,90

Onde encontrar, em Curitiba: Adega Brasil, Armazém 71, Celeiro Municipal e  www.grandeadega.com.br

Torroneria Curitibana

Depois de consolidar Banoffi em Curitiba, confeiteira Renatta Ferian lança Torroneria Curitibana., Conhecida por ter trazido a primeira receita do famoso doce inglês para a capital paranaense em meados dos anos 2000, Renatta agora começa focar na produção dos torrones artesanais

Quando se fala sobre Banoffi em Curitiba, é praticamente inevitável que o nome de Renatta Ferian seja lembrando. A confeiteira é conhecida por ter trazido para a capital paranaense em meados de 2002 a receita da torta de origem inglesa que, à época, era um doce desconhecido dos curitibanos. Quase 20 anos depois, a sobremesa se difundiu pela cidade, sendo encontrado facilmente em diversos tipos de estabelecimentos. Agora, Renatta quer repetir o feito com outro produto: o Torrone.

“Eu estava querendo lançar um novo produto que pudesse ser vendido para todos os cantos do Brasil sem uma preocupação da refrigeração, como é o caso da Banoffi. Um belo dia, minha grande amiga Dete, que voltava de uma viagem pela Europa, nos trouxe uma lembrança: três torrones enormes”, conta Renatta. O presente despretensioso da amiga se tornou fonte de inspiração e uma pitada de saudosismo para a confeiteira: novamente, ela estava em frente a um produto pouco conhecido e explorado no Brasil.

Os torrones foram devorados rapidamente por ela e pelo marido, o chef Délio Canabrava. Mas a ideia continuava firme na cabeça de Renatta. “Fui atrás para descobrir a receita e me deparei com um mundo de possibilidades: amêndoas, avelãs, pistaches, casca de laranja, frutas vermelhas e vários outros sabores. No dia primeiro de abril deste ano, fiz minha primeira receita. De lá pra cá, foram inúmeros testes e várias surpresas agradáveis. É um produto que me surpreende quase todo dia”, ressalta.

E foi assim que nasceu a Torroneria Curitibana por Renatta Ferian, a primeira empresa especializada em torrones artesanais no mercado curitibano. “Dia desses ouvi uma história dizendo que é mais fácil cair um raio num lugar onde ele já tenha caído anteriormente. Será? Veremos daqui 18 anos se teremos toda Curitiba e o Brasil fazendo torrones espetaculares assim como aconteceu com a minha Banoffi!”

FOCO NO VAREJO

A ideia de Renatta é fazer com que os torrones tenham uma grande capilaridade em diferentes frentes do varejo. “Queremos que o nosso torrone esteja presente em supermercados, empórios, restaurantes, cafeterias e até em posto de gasolina, se for o caso. Meu plano é fazer com que esse produto ganhe escala em nível Brasil”, explica. Mas antes de alçar voos pelo território nacional, a confeiteira quer conquistar primeiramente a capital paranaense. “Depois que os meus torrones estiverem consolidados em Curitiba, daí sim começo a dar passos maiores”, destaca Renatta.

Mas para quem já quiser garantir o seu torrone, é possível encontrar o produto em pontos de venda autorizados, que podem ser consultados nas redes sociais da Torroneria Curitibana. Além disso, é possível comprar através do site oficial (torroneriacuritibana.com.br) e receber em casa.

SABORES

A base da receita do torrone leva mel, açúcar, claras em neve e o insumo que dará sabor ao doce. “Leva um dia para ficar pronto e no ponto para ser embalado. Fiz questão de fazer do mesmo jeito que é feito na Europa, com muitas castanhas, garantindo um sabor incrível”, detalha Renatta. Para o lançamento, serão três sabores: Pistache 70% (com 30% de Amêndoa), Amêndoa ou Misto (Amêndoa, Avelã e Pistache). São dois tamanhos, de 45g e 90g. 

O preço unitário dos torrones variam de R$ 10 a R$ 23, mas podem ser diferentes para quem comprar para revender. “Vamos começar com esses três, que certamente serão o nosso carro chefe. Mas pretendo lançar novos sabores nos próximos meses e ir testando a aceitação”, destaca Renatta.- Fotos divulgação

Família Fardo lança kits para as festas de fim de ano

A Família Fardo Vinícola anunciou, neste início de dezembro, o lançamento de kits promocionais montados especificamente para as celebrações de fim de ano. Além de rótulos seletos, que combinam com as festividades e com a atual estação, a vinícola também disponibiliza valores diferenciados ao praticado em tabela.

"Nossa intenção é que as pessoas tenham acesso ao melhor do vinho elaborado na região de Curitiba. Por isso pensamos em rótulos específicos, em ação promocional e também na facilidade de acesso ao produto pelo cliente. Desta forma as celebrações de fim de ano com a família e ou o presente para aquele amigo especial estará garantida", explica Justina Fardo, sócia da Família Fardo.

Disponíveis

Confira abaixo as especificações de cada um dos kits bem como os valores praticados. Além desta seleção, a vinícola destaca que há vinhos para os mais seletos gostos e as pessoas nem precisam sair de casa para fazer a compra. A vinícola disponibiliza atendimento pelo WhatsApp com sua equipe técnica, enólogos e atendentes treinados, que podem auxiliar os clientes nas sugestões de harmonizações.

Fique atento

• Frete grátis para Curitiba e região metropolitana nas terças e sextas-feiras.

• WhatsApp (41) 9 9217-5862 com.br/produtos Loja (41) 3672-1693

A vinícola está aberta ao público de domingo a domingo, das 9h às 17h, exceto nos dias 24, 25 e 31 de dezembro e 1º de janeiro, na Rod. BR 116, nº 550, km 69 - Quatro Barras. Durante este período de pandemia não estão acontecendo as visitas às instalações. Mais informações: (41) 3672-1693 e (41) 3672-4488 ou pelo site www.familiafardo.com.br.

Kit Happy Sweet  

1 Espumante Moscatel 750ml, 1 Suco, 1 Barra de chocolate ao leite 45% 100g, Cesta oval pequena. Valor R$ 88

Kit Para Compartilhar

1 Pinot Noir 2018 750 ml, 1 Merlot Safras (2013 e 2015) 750 ml, 1 Cabernet Sauvignon Safras (2010, 2011, 2012 e 2013) 750 ml, 1 Cesta retangular média. Valor R$ 150

Kit Leves

1 Chardonnay 2018 750 ml, 1 Rosé Malbec 2018 750 ml, de R$ 122 por R$ 99

Kit Merry Christmans

 1 Cabernet Sauvignon 2011 750 ml, 1 Tannat 2011 750 ml, 1Grappa Branca 41% 375ml, de R$ 165 por R$ 150

Kit Supremo

 1 Malbec 2015 750 ml, 1 Merlot 2011 750 ml, 1 Encontro Harmonia (blend de três Uvas, Tannat, cabernet Sauvignon e Merlot) 750 ml, 1 Tannat 2011 750 ml, 1 Grappa 40% 500ml, 1 Um baú grande, de R$ 316 por R$ 299

Kit Para Brindar

6 Espumantes Brut de R$ 420 por R$ 357.

Em tempo de Peru Week

 Até o dia 15 de dezembro, o restaurante peruano QCeviche Batel!, localizado no lobby do Novotel Curitiba Batel, enaltece o menu temático da Peru Week, campanha de promoção do turismo e da gastronomia, organizada pela Comissão de Promoção para a Exportação e o Turismo (Promperu), vinculado ao Ministério de Comércio Exterior e Turismo (Mincetur). O chef peruano Isidoro Troyes que comanda o restaurante apresenta seis sugestões no total e a sequência contempla Entrada, Prato Principal e Sobremesa. O menu custa R$ 89 por pessoa.

O ambiente já consagrado pelos hóspedes e habitués curitibanos, destaca protocolos de segurança do Grupo Accor para entregar uma experiência ainda mais completa para o público. O ALLSAFE é um selo exclusivo de limpeza, prevenção e segurança. 

Os padrões globais foram desenvolvidos e aprovados pela Bureau Veritas, certificadora internacional. No atendimento presencial, as medidas de distanciamento como o limite de 50% de ocupação do espaço e de higiene estão contempladas, além de soluções como cardápios QR Code e comandas eletrônicas com utilização do smartphone integradas com a cozinha.

Confira o cardápio do QCeviche Batel

Entre as opções de entrada, a primeira sugestão não poderia ser diferente: o clássico Ceviche de Pescado. Preparado com cubos de tilápia fresca e suco de limão, leva pimenta dedo de moça, coentro, cebola roxa e Leche de Tigre. O prato é servido com batata-doce e milho verde. Já a Causa Crocante apresenta porções de purê de batata (frio), temperados com limão e especiarias peruanas, empanadas e fritas, servido com abacate, frango desfiado, molhos à huncaína e rosé, ovos de codorna e azeitonas pretas.

 

Como pratos principais, Risotto Morado, uma opção cremosa feita com suco de Maíz Morado (milho roxo peruano) e queijo parmesão. A sugestão acompanha filé de salmão grelhado e chalaquita de mangas. A segunda opção é o Mignon Pachamanquero, que consiste em filé mignon grelhado com molho pachamanca (prato tradicional andino) preparado com erva huacatay, coentro e salsinha. O prato é servido com mix de batatas salteadas, milho e queijo minas grelhado, acompanhado de canchita e chips de batata-doce(foto).

Como Sobremesa, o chef Isidoro Troyes propõe Pudín de Quinoa, preparado com leite condensado e quinoa caramelada, ou o Pionono, um rocambole à base de pão de ló recheado com manjar de suspiro limeño e coberto com mel de picarones.

Peru Week no QCeviche Batel!

Endereço: Rua Doutor Pedrosa, 288. Telefone para reservas: (41) 3197-2750- Fotos divulgação.

Um presente para ficar na lembrança

 

Bem antes da pandemia a jornalista Marialda Gonçalves Pereira, de longo transito pela imprensa paranaense, resolveu dedicar-se à cerâmica como hobby. Suas mãos deixaram de produzir escrever/materias alegres outras tristes, mas todas importantes para a comunidade. Suas mãos foram firmes para o barro/argila

Em um fim de tarde, numa dessas caronas que as vezes me dava, confidenciou que estava gostando tanto do que fazia que tinha escolhido um nome para suas cerâmicas, seria 1832AMO. Perguntei o por que do nome e ela explicou. Eu apenas disse “vai fundo que vai dar certo”.

O tempo passou, veio a pandemia e as cerâmicas foram crescendo dia a dia. Marialda fez um atelier. Hoje as cerâmicas artesanais 1832AMO estão em alguns restaurantes da capital paranaense e até mesmo no exterior, levadas para presentear amigos(as) ou acervo pessoal. Afinal como a própria MADA (como é carinhosamente chamada pelos amigos) diz “as boas lembranças que as pessoas guardam são dos momentos de atenção e carinho, de gestos delicados que recebem e de palavras que confortam. Uma peça de cerâmica artesanal é um pouco de tudo isto, junto e misturado. Em cada peça há horas, dias na verdade, de olhar atento e dedicação para acompanhar as etapas de feitura, secagem, queima e esmaltação. Um trabalho do tempo, sem pressa”.

As peças da 1832AMO são feitas assim. Únicas como as pessoas. Podem ser parecidas, mas não iguais. Para ela a proposta deste trabalho nunca é ter uma cópia exata da outra e diz sorrindo ‘”para isto existe a indústria”.

As belas peças da 1832AMO são pratos, travessas, xícaras, canecas, bolws de tamanhos e formatos variados, texturas, acabamentos e cores únicos, uma boa opção para presentear neste Natal. Mais informações (41) 99981-2358

Ceramica1832amo@gmail.com

Descobrindo talentos

Cecília Nunes de Sá, 21 anos, estudante de Relações Públicas da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e moradora de São José dos Pinhais foi uma das vencedoras da 2ª edição do Escalando o Futuro, iniciativa do McDonald’s e a Associação Brasileira de Comunicação Empresarial (Aberje) que tem o objetivo de encontrar e desenvolver jovens talentos em contar boas histórias, proporcionando oportunidades de crescimento pessoal e profissional.

O projeto apresentado pela universitária foi uma história em quadrinhos sobre o McFlurry, uma das mais tradicionais sobremesas do Méqui, e trazia dois personagens e um cenário: uma mulher com deficiência visual, seu cão guia e uma sala branca. Pensando na acessibilidade e na inclusão, Cecília decidiu narrar a história de uma maneira diferente. Na banca, convidou jurados e participantes a fecharem os olhos e imaginarem, apenas por meio da audiodescrição, cada elemento que compunha o enredo.

Cecília conta o porquê de ter decidido apresentar o projeto dessa forma. “O quadrinho tem um ar de mistério, que dá mais asas à imaginação, já que é preciso fantasiar o que aconteceu entre um quadro e outro. Na minha apresentação eu tinha cenário e personagens, e fiz as onomatopeias sozinha. Com isso, provei que dá para contar histórias sem, necessariamente, visualizá-las e mostrar que não é difícil ser acessível”, explica.

Acessibilidade e integração não são temas novos para Cecília, que também os explora em seu Trabalho de Conclusão de Curso (TCC). No ambiente acadêmico, ela analisa a comunicação pública digital das universidades federais para os públicos de pessoas com deficiência sensorial. Daí veio a inspiração de explorar o assunto para suas ideias no Escalando o Futuro. “Eu sabia que queria trazer acessibilidade de uma forma diferente, brincando com os sentidos e a imaginação das pessoas. Então, juntar esse elemento à história me faz acreditar que trará mais visibilidade ao tema. Comecei a listar as possibilidades de como fazer isso e surgiu a ideia da Sala Mágica”, conta Cecília.

O VP de Comunicação da Arcos Dorados, David Grinberg, afirma que o projeto da estudante de RP tem muito a ver com os pilares de inclusão social estabelecidos pela empresa. “É contínua nossa dedicação para fazer do Méqui um ambiente cada vez mais diverso, acessível e inclusivo para funcionários e clientes. Tanto que em nosso quadro de funcionários temos cerca de 1,5 mil PcD, que atuam em variadas funções em todas as regiões do Brasil. Então, é muito válido integrar essa pauta em todos os nossos canais”, ressalta.

O showtime da final do Escalando o Futuro 2020 pode ser assistido no canal da Aberje no YouTube.

Outros projetos

Em 2020, as etapas foram realizadas de forma 100% online, possibilitando a participação de jovens de todas as regiões do Brasil. Na etapa final e na live de premiação, 12 projetos foram apresentados. Esses preencheram quatro critérios estabelecidos para balizar a avaliação dos jurados: criatividade em storytelling, adequação do projeto com a mídia escolhida, relação e envolvimento com a marca e razoabilidade de aplicação. “Avaliamos critérios técnicos, linguagem do texto, a sacada e a originalidade. A maioria dos projetos abordou questões contemporâneas ligadas à sustentabilidade, à inclusão e à diversidade. O nível dos trabalhos foi excelente”, considerou Hamilton dos Santos, Diretor-Geral da Aberje.

Assim como Cecília, outros dois projetos foram vencedores e receberam a premiação de R$ 4 mil. Os escaladores Manoela Cavalheiro, funcionária do Méqui no Rio Grande do Sul, e Italo Brasileiro, que cursa Ciências Biológicas na Universidade Federal da Bahia (UFBA), pensaram em uma websérie interativa que fala sobre escolhas e de como pequenos detalhes podem mudar a vida das pessoas.Já a ideia de curta-metragem chamado “O que desejo”, uma “dramédia” pensada por Victor Prado, estudante da Universidade Federal Fluminense (UFF), contou a história de um jovem que tem medo do futuro e de tomar decisões.

Oportunidade de Desenvolvimento aos Jovens

O McDonald’s é uma das empresas que mais gera oportunidade de primeiro emprego no Brasil. Do total de colaboradores da empresa, cerca de 70% tem menos de 21 anos de idade e está em sua primeira experiência profissional. Foi alinhada a esse propósito que a empresa se uniu à Aberje para criar o programa Escalando o Futuro, uma iniciativa em que a marca aposta para contribuir com o futuro dos jovens talentos da comunicação no país.

História campeã da edição 2019 vira websérie

A primeira edição do Escalando o Futuro foi lançada em 2019. Um dos vencedores da edição foi o universitário Leonardo Marin, ex-funcionário da rede, que teve seu projeto transformado em uma websérie produzida pelo McDonald’s.

Com o título “Meu Primeiro Emprego”, a série conta a história da Hannah, uma jovem que está realizando o sonho do primeiro emprego no McDonald’s e, com a ajuda de uma fada-madrinha, vai tentar fazer do seu primeiro dia um sucesso. Os vídeos já estão disponíveis no site corporativo e no canal do Youtube da Arcos Dorados, empresa responsável por operar a marca McDonald’s na América Latina e Caribe.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.200 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 30/9/2020). 

A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). 

Shopping Mueller realiza sorteios diários

Desde o dia 27 de novembro, os clientes do Shopping Mueller vêm concorrendo aos sorteios diários dos vales-compra de R$5 mil. Oito participantes da campanha já receberam o presente para novas compras nas mais de 200 lojas do shopping.

Dentre os mais de 3.500 cupons depositados na urna até o momento, o nome da advogada Karla Freund foi o primeiro o primeiro a ser sorteado. “Sempre fui cliente do Mueller e participei de muitas promoções. Desta vez fui uma das contempladas”, relata Karla, que conquistou seu cupom ao comprar um presente na loja Vivara.

Além dos sorteios diários de vales-compra no valor de R$5 mil que acontecem até o dia 24 de dezembro, o Mueller vai sortear, no dia 29 de dezembro um prêmio de R$50 mil, para usar nas lojas participantes da promoção Natal Mueller.

Para participar da ação, a cada R$500 em notas fiscais das lojas do shopping, o cliente poderá trocar por um cupom para concorrer diariamente nos sorteios. A troca é feita exclusivamente no aplicativo Shopping Mueller Curitiba, que pode ser baixado, gratuitamente, nas lojas virtuais da Apple Store ou Google Play. Após a troca, o cliente imprime os cupons para concorrer aos prêmios em um dos totens de auto-atendimento, localizados no piso L2.

Os sorteios acontecem, diariamente, de segunda a sábado às 10h e, aos domingos e feriados, às 14h.  Os ganhadores são divulgados nas redes sociais do Mueller e no site www.shoppingmueller.com.br.

Confira a relação de ganhadores:

27/11 - Karla Freund

28/11 – Marcelo Mottin

29/11 - Daiane Tavares Amaral 

30/11 – Debora Mattana

01/12 – Edith Dias

02/12 – Marlene Bento da Silva

03/12 – Dony Campos

04/12 – Maria Helena Namur

Foto Nenad Rodovanovik

Chá com muito estilo

Uma experiência completa da Moncloa, assim é a casa de chá da marca no Shopping Curitiba, com um extenso serviço de mesa, tanto em capacidade de atendimento como em variedade do cardápio – o mais caprichado entre todas as lojas do Brasil.

“Nossa loja é um oásis de tranquilidade dentro do shopping, isso pela localização mais reservada dentro do empreendimento, e pelos produtos oferecidos. O consumo e interesse por chás no Brasil vem crescendo muito nos últimos anos e, nesse formato, com serviço de mesa, oferecemos na prática a experiência completa da Moncloa, o que chamamos de Momentea. É a oportunidade de tomar nossos deliciosos chás, acompanhados de um doce incrível no meio de uma tarde cheia. Um momento único, uma pausa revigorante, um intervalo no dia em que a pessoa pode se dedicar a ela mesma”, conta Bruno Castilho, franqueado da Moncloa desde 2018, que está à frente das unidades nos Shoppings Curitiba e Mueller.

A loja do Shopping Curitiba oferece mais de 30 opções de chás quentes e gelados; cafés e bebidas à base de café; doces e sobremesas (cupcakes, cookies, bolos tradicionais, bolo vulcão, brownie, biscoitos, chocolates e geleias a base dos nossos chás); cesta de pães de fermentação natural (servidos com manteiga e geleia); bagel de fermentação natural (servido com cream cheese ou geleia); quiches (Alho Poró / 4 Queijos / Lorraine / Brócolis com Peito de Peru) e pão de queijo.

Sugestões para o Natal – A marca também tem uma forte aceitação como presente, que foge do tradicional. Para o final de ano, foram criados diversos kits, além de um produto temático:

True Magic: lata de chá especial e exclusiva para o Natal. À base de chá preto, com sabor de frutas vermelhas, esse chá é delicioso e afetivo. Importante frisar: é uma edição limitada e possui uma embalagem linda e com a temática de Natal. O preço dele é R$ 64,90. Durante todo o mês de dezembro, nas compras acima de R$ 450 o cliente ganha uma lata desse chá.

Uma Tea Box: Kit com 36 unidades de 1 Shot. Preço: R$ 149,90. Para dar variedade àqueles que já conhecem o mundo dos chás e têm esse hábito. Eles vão poder experimentar vários dos nossos sabores, além de compartilhar o momento do chá com amigos ou convidados em sua casa, servindo a Tea Box para eles escolherem seus blends.

Starter Box: Kit com 15 unidades de 1 Shot + timer digital + infusor. Preço: R$ 139,90. Criamos para as pessoas que estão iniciando seus hábitos do chá. É um kit que oferece sabores das 5 principais ervas-base, e instrumentos para o cliente ter o melhor jeito de preparar a sua infusão.

Work Box: Kit com 15 unidades de 1 Shot + caneca + infusor. Preço: R$ 179,90. Criamos para a pessoa levar para o trabalho. Os blends desse kit dão energia e foco.

Breakfast Box: Kit personalizável, como uma cesta de café da manhã. Uma embalagem exclusiva em que o cliente escolhe um sabor de geleia + um modelo de copo ou caneca + um refil de chá ou café. Preços variam conforme as escolhas do cliente - em torno de R$ 270,00.

Moncloa Mueller: Shopping Mueller, piso L3, (41) 3018-5550 / 98837-3597

Moncloa Curitiba: Shopping Curitiba, piso L2, (41) 3045-3121 / 98830-5052. Fotos divulgação.

“Itaipu. O amanhã já começou

Começa a ser veiculada nesta semana a nova campanha institucional do lado brasileiro da Itaipu Binacional, focada nas ações desenvolvidas hoje pela empresa e que deixam legado para o futuro da região Oeste do Paraná e para as novas gerações. Com o mote “Itaipu. O amanhã já começou”, a campanha destaca os investimentos feitos durante a atual gestão da diretoria brasileira, a partir de fevereiro de 2019. A economia de recursos, obtida com corte nos gastos desnecessários e medidas para diminuir os custos de operação, permitiu o direcionamento de verbas para obras estruturantes, que deixarão um legado para o Paraná.

Os cuidados com as pessoas, com a inovação tecnológica, com o meio ambiente e a sustentabilidade também são lembrados nas peças. Os vídeos sintetizam essas ideias e mostram iniciativas como a construção da Ponte da Integração Brasil-Paraguai, as ampliações do Hospital Ministro Costa Cavalcanti e da pista de pouso e decolagem e do acesso ao Aeroporto Internacional de Foz do Iguaçu.

A criação foi coordenada pela Assessoria de Comunicação Social da Itaipu, por meio da Divisão de Imagem Institucional (CSII.GB), e executada pela agência de publicidade G/PAC.

O material ganhou três versões, de 60, 30 e 15 segundos, para divulgação em diferentes segmentos. A produção é da Ticket Films (vídeo) e Ópera 54 (áudio).

A campanha terá ainda outras peças publicitárias, como spots de rádio, anúncios de jornais, outdoors e mídias sociais. No Youtube, já é possível conferir o vídeo na página oficial de Itaipu, no endereço: https://www.youtube.com/watch?v=TpzJYFn_yvQ.

“Queremos mostrar a Itaipu como ela realmente é: uma empresa que produz energia e deixa seu legado. Que constrói pontes, une povos, projeta o futuro e cuida do meio ambiente. Isso graças ao trabalho de gente que não para nunca e segue em frente diante dos mais complexos desafios”, explica o diretor-geral brasileiro de Itaipu, general Joaquim Silva e Luna.

Para a chefe das Assessorias de Comunicação Social e de Turismo de Itaipu, Patrícia Iunovich, o novo filme institucional traduz um compromisso da empresa não só de gerar energia com qualidade e robustez, mas também de desenvolver ações e iniciativas que melhorem a vida das pessoas.

Ela explica que o mote “Itaipu. O amanhã já começou” é uma homenagem a todos os trabalhadores, tanto da usina como de toda a cidade que, em meio à pandemia, contribuíram com o seu melhor. “Do varredor de rua ao entregador, passando pelas equipes de médicos e enfermeiros, e também por aqueles que, por motivos de saúde, não puderam sair de casa, mas nem por isso deixaram se abater”, diz Patrícia. E completa: “Num ano atípico, quisemos, com essa campanha, passar uma mensagem de esperança”.

O gerente da Divisão de Imagem Institucional de Itaipu (CSII.GB), Daniel Reis, reforça: “A mensagem principal é que Itaipu conta hoje com a força das águas e de cada um dos seus colaboradores para gerar os milhares de megawatts-hora de energia para o amanhã, sem medo do futuro _ Fotos divulgação.

Espumantes superam vinhos finos

A chegada da primavera e a aproximação das festas de final de ano já refletem na mudança da escolha de compra do consumidor quando o assunto é bebida. Mesmo com excelente desempenho, os vinhos finos cederam a liderança em volume mensal para as borbulhas, que no mês de outubro correspondem a 72% das garrafas comercializadas, o equivalente a 4,6 milhões de litros. Mesmo assim, o incremento em relação ao mesmo período de 2019, quando foram vendidos 4,5 milhões de litros, não chega a 4%.

 Se considerarmos o intervalo de janeiro a outubro deste ano, foram vendidos 14,8 milhões de litros de espumantes, sendo 8,6 de brut (-3,80% em relação a 2019) e 6,2 de moscatel (17,38% se comparado ao ano anterior). A expectativa da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra) é que as vendas de espumantes sigam na crescente, diante do Ano Novo que se aproxima, mesmo em meio a uma pandemia global.

“As pessoas não vão deixar de brindar o término de 2020, para se despedir de todas incertezas e dificuldades que este ano nos trouxe, depositando em 2021 toda esperança necessária para um futuro melhor. Nosso desejo é que o Ano Novo chegue repleto de saúde, trazendo mais uma grande safra para que possamos brindar juntos um ano de retomada e de esperança”, espera o presidente da Uvibra, Deunir Argenta.

 Mas 2020, o ano da ‘Safra das Safras’, pode ser considerado também o momento em que os brasileiros descobriram o vinho brasileiro. Por uma série de fatores como a alta do dólar, a percepção da qualidade, o aumento da competitividade, a mudança de comportamento no hábito do consumidor, a melhor distribuição e a facilidade no acesso com o uso de ferramentas, o consumidor está aberto a viver novas experiências, a fazer descobertas, a degustar o diferente, o novo. E o Brasil tem tudo isso. Hoje, 26 regiões produtoras de 10 estados brasileiros elaboram vinhos, espumantes e sucos de uva de diferentes estilos e categorias, para distintos apreciadores e momentos.

 A grande performance do ano, mesmo que as vendas registrem uma queda de -13,16% de setembro a outubro, vai para os vinhos finos que brindam um incremento de 60,40% nos 10 meses de 2020 em comparação a 2019. São 20,8 milhões de litros contra 12,9 no ano passado. Se equiparado a 2016, um dos anos que servem como referência do setor, o aumento é de 25,73%.

Imagem: Divulgação Uvibra

Festival Sabores do Natal

 

Com seus 90 anos de tradição, o Empório Kaminski já está em clima de final de ano e deu início ao Festival Sabores do Natal. Todos os dias podem ser encontrados nas lojas da Av. Sete de Setembr, 6355 e Av. Iguaçu, 2629 diversos produtos para presentear e fazer um lanche em clima natalino.

 “Além disso, já estão disponíveis cestas, caixas surpresas e kits para presentear quem amamos neste ano tão atípico que foi 2020. Lembrando que contamos com o Mercado Delivery e as encomendas também podem ser feitas pelo nosso site”, afirma Rodrigo Kaminski, sócio-proprietário e administrador do Empório Kaminski.

Os kits para presentear custam a partir de R$ 60,00, como o de Natal, com Panetone e Chocotone no tamanho de 250gr, e o delicioso Mini Pão de Mel com doce de leite Kseiro.

 “As caixas surpresas, que fizeram tanto sucesso durante a pandemia, também ganharam uma versão natalina, tanto com bolo, como chocotone”, conta Camila Kaminski, sócia-proprietária e chef boulanger e patissérie. A Caixa Surpresa com Bolo Especial de Natal vem com 16 doces médios, é toda decorada e tem ainda um topper de Feliz Natal – R$ 225,00.

No Festival, diariamente estão disponíveis produtos como Amsterdã – R$ 87,90/kg; Chocotone pequeno – R$ 69,90/kg; Chocotone médio – R$ 52,90/kg; Chocotone grande – R$ 52,30/kg; Chocotone pequeno laminado – R$ 75,40/kg; Chocotone recheado de Leite Ninho com Nutella – R$ 84,95/kg; Fio de Ovos – R$ 78,50/kg; Gallup – R$ 79,70/kg; Panetone pequeno – R$ 51,35/kg; Panetone médio – R$ 48,90/kg; Panetone grande – R$ 41,10/kg; Panetone pequeno laminado – R$ 67,50/kg; Panetone recheado de Goiabada – R$ 65,90/kg; Panetone recheado de Doce de Leite Kseiro – R$ 77,50/kg; Prato de Frutas Secas – R$ 103,40/kg; Rabanada – R$ 41,90/kg; Rabanada Recheada com Doce de Leite Kseiro – R$ 47,90/kg; Stollen – R$ 70,25/kg; Stollen Recheado com Doce de Leite Kseiro – R$ 77,90/kg; Quindão – R$ 61,90/kg; e Torta Decorada com Arabesco de Chocolate Natalino – valor de acordo com o sabor escolhido.

 Ceia – Qualidade e comodidade para curtir o melhor da festa. Para cada tamanho de família, uma opção na medida. Entradas, Acompanhamentos, Massas, Aves, Frutos do Mar, Carnes e Sobremesas. As encomendas para a Ceia e Almoço de Natal podem ser feitas até o dia 20/12 (com exceção de empadões e sobremesas). Confira o cardápio:

 Entrada

Couscous Marroquino - R$ 65,85/kg

Caponata - R$ 68,90/kg

Antepasto de Abobrinhas, Azeitonas Gordal e Alho Poró - R$ 68,90/kg

Maionese - R$ 39,20/kg

Salada Waldorf - R$ 65,00/kg

Salpicão de Frango - R$ 44,90/kg

Tabule - R$ 39,50/kg

Acompanhamentos

Arroz à Grega - R$ 53,90/kg

Risoto Milanês - R$ 53,90/kg

Mjadra - R$ 53,90/kg

Batatas Rústicas com Ervas no Azeite - R$ 39,50/kg

Batatas Gratinadas - R$ 47,50/kg

Legumes Assados com Ervas no Azeite - R$ 49,90/kg

Strogonoff de Carne - R$ 59,50/kg

Farofa Doce Califórnia - R$ 54,00/kg

Farofa Salgada- R$ 54,00/kg

 Massas

Conchiglione de Abóbora com Amêndoas Laminadas - R$ 84,95/kg

Conchiglione de Figo com Ricota - R$ 67,90/kg

Empadão de Frango - R$57,10/kg

Empadão de Frango com Requeijão Cremoso - R$ 57,10/kg

Empadão de Frango com Palmito - R$ 61,90/kg

Empadão de Palmito - R$ 61,90/kg

Quiche Sabores Variados - Consultar Valores

Lasanha à Bolonhesa - R$ 54,50/kg

Lasanha de Presunto e Queijo - R$ 54,50/kg

Lasanha de Quatro Queijos - R$ 54,50/kg

Rondelli de Frango - R$ 54,50/kg

 Pratos Principais

Aves

Chester com Tangerina e Mini Cebolas - R$ 104,90/kg

Peru com Limão Siciliano e Batatas Bolinha - R$ 95,60/kg

Frutos do Mar

Bacalhoada Portuguesa - R$ 130,00/kg

Bacalhau às Natas com Tomilho em Crosta de Farinha de Pão e Parmesão - R$ 130,00/kg

Carnes

Escalopes de Mignon Grelhados ao Molho - R$ 190,00/kg

Lombo Suíno na Cerveja Recheado - R$ 98,90/kg

Meio Lombo Suíno na Cerveja Recheado - R$ 98,90/kg

Pernil Surpresa à Moda Mineira - R$ 101,90/kg

Meio Pernil Surpresa à Moda Mineira - R$ 101,90/kg

Tender ao Molho de Laranja e Ervas - R$ 191,90/kg

Sobremesas

Torta Marta Rocha - R$ 60,70/kg

Torta Surpresa de Uva e Morango - R$ 63,90/kg

Torta Dois Amores - R$ 59,90/kg

Torta de Morango com Doce de Leite - R$ 59,90/kg

Torta Banoff - R$ 63,90/kg

Pudim de Laranja com Amêndoas - R$ 58,90/kg

Pudim de Leite - R$ 51,60/kg

Torta Chorango - R$ 63,90/kg

 Sede Iguaçu - Avenida Iguaçu, 2629, Água Verde – Curitiba (PR)

Horário de atendimento: 7h00 às 20h30

Tel: (41) 3022-3146 – Estacionamento próprio e gratuito.

 Sede Batel - Avenida Sete de Setembro, 6355, Seminário – Curitiba (PR)

Horário de atendimento: 7h00 às 20h30

Tel: (41) 3342-3978 - Estacionamento próprio e gratuito.

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