Assado na parrilla, o galeto desossado ganha tempero caseiro de alho e salsa e vira uma refeição completa e substanciosa se acompanhado de Pure de Papas e Ensalada Argentina (tomate, cebola, ovo cozido e orégano).
A porção do Pollito a La Provenzal (R$ 50,00) serve bem duas pessoas. Para sobremesa, uma sugestão refrescante: Combinato, delicioso sorvete de creme servido no mamão papaya. Recomendo.
Foto divulgação.
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