Bebendo e aprendendo

Dos mais agradáveis foi o encontro/degustação que a Bello Wines & Drinks promoveu no sábado, dia 07 de maio, para o lançamento dos vinhos da vinícola Audace. Recém-chegados a Curitiba. A Bello Wines é a primeira loja a comercializar os vinhos da vinícola do Rio Grande do Sul.

 Foram 05 rótulos que chegaram para somar no portfólio da loja de vinhos que é referência na venda e incentivo no consumo de vinhos nacionais. A novidade chega para atestar o comprometimento da Bello em trazer novidades de vinhos brasileiros diferenciados, com um apurado trabalho de garimpo de Marco Aurélio Pioli Bassetti. (Na foto Luis Carlos Alberti Jr e Marco Basseti)

Dentre as novidades estavam dois brancos varietais: Vosges Gewürztraminer (R$ 109) e o Banja Sauvignon Gris (R$ 109). Na linha dos tintos, o Reinado Cabernet Sauvignon (R$ 149), Caritas Pinot Noir (R$ 149) e o blend Lágrimas do Poeta Marselan/Petit Verdot (R$ 199).

Sobre a Audace...

A Audace Wine nasceu do sonho de um médico pneumologista que nutria um fascínio pelo mundo dos vinhos. Após visitas por vinícolas no Sul do Brasil, em 2016, decidiu, junto com sua esposa, investir em vitivinicultura no Sul do país.

Adquiriram terras em Bento Gonçalves/RS, onde hoje estão os vinhedos da Audace, e iniciaram um sonho. Com o apoio de uma família no Sul, os Sartori, que sempre trabalharam com uvas – pessoas simples e especiais – iniciaram um trabalho em conjunto.

Com suporte de enologia de Alejandro Cardozo, produziram seu primeiro vinho em parceria com produtores tradicionais (pois na época as videiras da vinícola eram muito jovens). Hoje, grande parte da safra vem de vinhedos próprios, usando também uvas de outros terroirs do Rio Grande do Sul e Santa Catarina.

Assim segue a Audace Wine Brasil afora, com a proposta de ousar e conectar as pessoas ao clássico, a inovação e ao vinho, além de ilustrar em cada rótulo, uma história!

Bello Wines & Drinks Adega Gourmet fica naRua Manoel Ribas, 5225 -Santa Felicidade. Abre de segunda a sexta feira: das 10hs às 19hs; sábado: 9hs às 18hs; domingo e feriados: 11hs às 16hs.Fone: 3040-3224 (whatsapp). Estacionamento em frente e ao lado da loja