Páscoa com caixa gastronômica do Mezmiz

 

A Páscoa está chegando sem festas e sem aglomerações. Por isso mesmo, o restaurante Mezmiz (Rua Brasílio Itiberê 4412 - Água Verde.) preparou uma opção de Páscoa em família, para que cada núcleo possa estar reunido sem correr risco algum. A ideia foi criar caixas gastronômicas para o domingo de Páscoa, para que cada núcleo possa estar junto, nem que seja on-line, degustando os mesmos pratos.

As encomendas podem ser feitas para delivery ou take away, nas opções almoços para duas ou quatro pessoas - com entrada, prato principal e sobremesa. Uma forma das famílias estarem reunidas na mesa, mesmo que essa mesa seja virtual, cada um em sua casa em segurança, mas com o mesmo menu.

A caixa para duas a três pessoas custa R$ 160,00 e, para quatro a cinco pessoas, R$ 320,00. A caixa maior, por exemplo tem como entradas: nuts de alecrim levemente picantes; azeitonas pretas; homus; baba ganoush; coalhada com tomates assados e raspas de limão; quibe cru e pães sírios e torradas. Para prato principal: um quibe assado na manteiga ou quatro kaftas grelhadas e arroz com lentilhas e cebolas douradas. Já de sobremesa, 4 ataiffs recheados com nata cobertos com calda de água de flor de laranjeira e farofa de pistache.

Outra maneira de estar perto dos clientes é a mesa virtual que o Mezmiz organizou no Instagram. “Buscamos uma ideia simples de mostrar como criar o clima de Páscoa em casa, sem colocar nossos amores em risco. E os clientes que pedirem as caixas vão receber todos os itens gastronômicos que usamos na foto para replicar a decoração adaptando para as louças que eles tiverem em casa”, conta a empresária Vaneska Berçani.

Em tempo: um sorteio especial de Páscoa está rolando no Instagram do restaurante. Uma caixa especial de Páscoa será sorteada e um felizardo que estiver seguindo as regras oficiais do sorteio será o contemplado.

Sobre o restaurante

Uma nova ideia, com conceito e estilo! Uma casa nova, no mesmo bairro, com o mesmo DNA e sabor. Um novo modelo de negócios, trazendo mais conveniência e experiências, no lugar do tradicional restaurante. Mezmiz, “comer, beber e conversar todos juntos ao mesmo tempo”. É a cozinha afetiva criada para partilhar o ritual de bocados de boa comida em boa companhia, com histórias, experiências, risadas e opiniões em qualquer lugar que você queira estar. “Sentimos que ficar longe de quem amamos é ruim e por isso mesmo queremos valorizar cada minuto da vida, criando momentos especiais ou momentos mezmiz como falamos com carinho”, conta.

O espaço foi especialmente criado em um imóvel na mesma região, no bairro Água Verde, mas agora na Rua Brasílio Itiberê, 4412. Na verdade, do outro lado da rua. “Não queríamos sair da região onde começamos. Este bairro representa muito para nós”, diz Vaneska.

Um espaço moderno, onde a simplicidade e a preocupação com a qualidade permanecem, mas agora sem o tradicional salão árabe. “A ideia é ser mais um local para comer do que um restaurante”.

O design, baseado no conceito omnichannel (é uma estratégia de conteúdo entre canais que as organizações usam para melhorar sua experiência do usuário e conduzir melhores relacionamentos com seu público nos pontos de contato) e foi criado pensando integrar as funcionalidades do espaço físico e tecnologia.  Oferecendo assim ao cliente, a mesma experiência, tanto na loja física quanto na “online”, possibilitando realizar pedidos por multicanais, encontrar produtos de conveniência na loja “grab and go”, ou ainda desfrutar do espaço para pequenas porções servidas no local.

O cuidado com o projeto não para por aí: em parceria com o Studio MG2, Arquitetura, a sustentabilidade é o foco do novo espaço. Grandes janelas, facilitando a ventilação e a iluminação natural, sistema de captação de água da chuva, destinação consciente dos resíduos orgânicos para compostagem, dos materiais recicláveis e sistema permanente de renovação de ar fazem parte do projeto. “Nossa maior preocupação, dadas às diferenças enormes entre o que fazíamos e a nossa nova proposta, é comunicar nossos clientes e amigos sobre o encerramento de um ciclo, mas com a convicção de que o novo trará muitas alegrias”, finaliza a empresária.

Destaque ainda para o horário de atendimento da nova casa que começa às 11h e vai direto até às 23h, ou seja, o Mezmiz irá lhe atender no horário da sua fome, em qualquer hora do dia.

Mezmiz: Rua Brasílio Itiberê 4412 - Água Verde. Abre de segunda a sábado das 11h às 23hs. Domingo das 11h às 16h. Estacionamento Conveniado. Foto Nakayana Fotografia