Rota de Cervejas Artesanais do município de Pinhais ganhou mais uma
integrante. É a Don Gentilis Cervejaria Artesanal, localizada na Rua
Treze de Maio, 282.
Local muito acolhedor, conta com a fábrica e a
loja da fábrica, para delicia dos consumidores. O cervejeiro e
proprietário Cadu Lopes, tambem colunista do Jornal Tribuna, é um entusiasta pela bebida. E aquela, que
um dia já foi chamada de “lourinha”, pelas mãos de Cadu se
apresenta nos estilos das escolas inglesa e alemã, e vem em forma de
homenagem. Isso mesmo.
A mãe de Cadu, sra. Maria Mercedes Martins
foi “rotulada” como La Mercedita nos sabores da English Pali Ale
e a Porter (escola inglesa). Já o pai, o sr. Gentil Chiste Lopes foi “rotulado” de Don Gentilis, na Kölsch e a Hefeweizen, aos moldes da escola alemã.
Os
produtos estão em garrafas de 500ml, long neck de 355ml, e em barris
de chope de 30 e 50 litros.
A
cervejaria abre de segunda a sábado. Aos sábados, a partir das 10h, a frente da cervejaria tem food truck com sanduíches e churros.
Vale
a visita. Aproveite para conhecer a loja de apetrechos personalizados
que vão desde bonès, às camisetas, chaveiros, copo, etc.A
fábrica é aberta à visitação, com agendamento prévio.
Don
Gentilis Cervejaria Artesanal – Rua Treze de Maio, 282 – Pinhais. Telefone (41) 3732-0395 e (41) 3732-0397. Fotos divulgação e Marian Guimaraes.
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