sábado, 23 de maio de 2020

Projeto p.art.ilha: ação#1


O grupo p.art.ilha se formou a partir da união de artistas, galerias e agentes culturais de várias cidades do país para criar novas estratégias de fortalecimento do mercado de arte como um todo, que foi bastante afetado pela crise do Covid-19, principalmente os programas mais inovadores, experimentais e fora da curva. A iniciativa cria também uma forma de rede de apoio a comunidades mais fragilizadas pela pandemia.
 
A ideia do grupo é buscar sinergia com colecionadores privados e institucionais, além de sensibilizar novos públicos para a arte, através de ações coordenadas, como a p.art.ilha: ação#1, realizada durante todo o mês de maio, e que está em seus últimos dias, indo até o final do mês.
 


p.art.ilha: ação#1 é um evento online realizada nas redes sociais e sites de todas as galerias participantes simultaneamente. Nesta ação, as galerias lançaram uma criteriosa seleção de obras à venda com condições muito especiais: a cada aquisição durante o mês, o colecionador ganhará um crédito de igual valor para novas aquisições de outros artistas da mesma galeria (a ser utilizado apenas em maio).
 
É uma oportunidade de partilhar o valor entre dois ou mais artistas e assim manter o bem-estar dos profissionais que atuam na cadeia criativa do setor artístico. O objetivo de curto prazo é manter ativos os artistas, galeristas, produtores, editores, curadores, pesquisadores, fotógrafos, montadores e técnicos. A rede de pequenas empresas que se uniram acredita que somente a união e a criatividade poderão minimizar as consequências desastrosas deste momento difícil.
 
No médio prazo, o grupo pretende explorar novos caminhos para a sustentabilidade dos negócios do setor, privilegiando processos colaborativos. Ao final do mês de maio, as galerias envolvidas doarão uma parte do valor arrecadado para 5 Instituições comunitárias geridas ou que privilegiam o atendimento de artistas e minorias em situação de vulnerabilidade: Casa Chama (SP), Lá da Favelinha (MG), Lanchonete (RJ), Por Nossa Conta (SP) e Salvando Vidas (SP).
 

Nos sites e nas redes sociais de cada galeria, podem ser vistas as obras e artistas que fazem parte dessa ação coletiva, como um convite para que apreciadores de artes reforcem ou comece suas coleções.

Galerias participantes:
 
aura (SP)
@galeria_aura
aura.art.br
 
b_arco (SP)
@galeriaSParco.art.br
 
c.galeria (RJ)
@c.galeria
www.cgaleria.com
 
carcara photo (SP)
@carcaraphotoart
carcaraphotoart.com
 
casanova (SP)
@casanovaartecultura
casanovaarte.com
 
desapê (SP)
@des_ape
desape.com
 
eduardo fernandes (SP)
@galeriaeduardofernandes_
galeriaeduardofernandes.com
 
janaina torres (SP)
@janainatorresgaleria
janainatorres.com.br
 
karla osorio (DF)
@galeriakarlaosorio
karlaosorio.com
 
mamute (RS)
@galeriamamute
galeriamamute.com.br
 
mapa (SP)
@galeriamapa
galeriamapa.art.br
 
lume (SP)
@galerialume
galerialume.com
 
oma (SP)
@omagaleria
omagaleria.com
 
periscópio (MG)
@periscopioarte
periscopio.art.br
 
 (SP)
@segaleria
segaleria.com.br
 
soma (PR)
@somagaleria
 
ybakatu (PR)
@ybakatu
ybakatu.com
Fotos divulgação/montagem.

Shopping Crystal reabre as portas


O Shopping Crystal reabre as portas na próxima segunda-feira (25), seguindo todas as medidas de segurança estabelecidas pelos órgãos oficiais e, também, alternativas que darão mais comodidade e proteção aos consumidores. Desta forma, o mall de serviços e compras funcionará no horário estabelecido para o segmento na capital, das 12hs às 20hs, cumprindo todos os protocolos exigidos pelos órgãos públicos.
A Argo, companhia que administra o Shopping Crystal, também está à frente de outros 17 empreendimentos em 6 estados, onde até o momento já estruturamos reaberturas em 4 estados. Isso nos deu uma grande experiência de como executar a reabertura do Shopping Crystal com toda segurança e cuidados necessários nesse período que requer cuidados adicionais”, afirma Patrick Gil, superintendente do Crystal.
Ampliamos a equipe de limpeza, implantamos novos treinamentos aos funcionários, compramos novos equipamentos de proteção, aumentamos a capacidade de ventilação/renovação do ar interno, enfim, tomamos todas as medidas possíveis para esse momento de retomada, de forma a garantir um ambiente seguro para todos”, completa Gil.
O superintendente destaca sua expectativa que o fluxo aumente gradualmente, conforme a população for se sentindo segura com a evolução de tratamentos e vacinas, que vão se mostrar cada dia mais eficazes.
Durante o período de suspensão das atividades, a administração do Shopping Crystal esteve muito próxima aos lojistas para avaliar e ajustar, de forma igualitária, as negociações para a sustentabilidade das operações. “Todos acreditam na retomada dos negócios, de forma consciente e com adaptações constantes para o que estão chamando de ‘novo normal’, mas, ao mesmo tempo, todos precisam ser dinâmicos pois está tudo muito volátil e acelerado.” revela Gil.
Além do controle do fluxo de pessoas, as novas medidas operacionais do shopping terão a limpeza frequente das pastilhas de ar-condicionado; o afastamento de 2 m entre as mesas da praça de alimentação, conforme orientação dos órgãos oficiais; a disponibilização de dispensers com álcool em gel 70%; a retirada de lounges e espaços onde as pessoas possam formar aglomerações; suspensão de eventos que possam gerar aglomerações; a higienização constante de áreas de circulação como corrimãos, banheiros, elevadores e praças; a colocação adesivas no chão, que indicam a distância necessária entre uma pessoa e outra nas filas de pagamento; e a manutenção de todas as portinholas próximas à claraboia abertas para ventilação do ar.
O Shopping Crystal também está promovendo outras medidas de comunicação, para conscientizar clientes e colaboradores quanto aos cuidados necessários. Desta forma, durante todo o horário de funcionamento, vai disponibilizar avisos quanto a importância da higienização constante, assim como recomendações de boas práticas em todos os locais do shopping, como cavaletes, totens, som do mall, displays de elevador e na praça de alimentação.
Drive Thru ativo – O projeto de drive thru desenhado para o período de Dia das Mães permanece e vai continuar ativo ainda nesse início de retomada da operação, garantindo esse modelo aos consumidores que utilizam dessa praticidade e comodidade como uma alternativa de compra com prevenção. Com uma estrutura segura para clientes e lojistas, o serviço estará disponível diariamente, das 12hs às 20h, no estacionamento do piso G3.
A estrutura permanece a mesma: o cliente faz o pedido com o lojista — via WhatsApp ou telefone — e agenda um horário para a retirada do produto. A negociação do pagamento é feita durante a compra, sendo possível realizá-lo no momento da entrega. Para a segurança dos colaboradores e clientes, a recomendação é a de que a retirada seja feita apenas pelo estacionamento.
Durante o período de atendimento, todos os colaboradores estarão utilizando máscara, luvas e álcool em gel. “Estamos trabalhando para que o fluxo de pessoas e de vendas seja organizado e ágil, para que todos tenham a garantia de segurança, inclusive trocamos até a dinâmica de reiterada do ticket nas cancelas de entrada onde agora o cliente não precisa tocar no botão”, explica Gil. - Foto divulgação.

Shopping Jardim das Américas reabre ao público

Conforme Nota Orientativa 34/2020, anunciada no final da tarde desta sexta-feira, dia 22 de maio, pelo Governo do Estado, o Shopping Jardim  
Conforme Nota Orientativa 34/2020, anunciada no final da tarde desta sexta-feira, dia 22 de maio, pelo Governo do Estado, o Shopping Jardim das Américas voltará a funcionar no dia 25 de maio de 2020, em horário reduzido, das 12h às 20h.

Visando o controle da pandemia do COVID-19 e a saúde da população, o empreendimento, sempre comprometido com as recomendações decretadas pelas autoridades públicas e pela Associação Brasileira de Shopping Center (Abrasce), reabrirá observando as novas regras para o funcionamento determinadas no documento oficial, algumas destas listadas abaixo.

  1. É obrigatório o uso de máscaras por todos os clientes e colaboradores durante todo o tempo de permanência no empreendimento. Para a segurança de todos, as organizações de saúde recomendam que as máscaras sejam trocadas no mínimo a cada 4 horas;
  2. Quantidade reduzida de pessoas no interior do Shopping e das lojas, restrita a 1 pessoa a cada 9m2;
  3. Fica vedado o acesso de pessoas do grupo de risco (adultos com 60 anos ou mais, gestantes, portadores de doenças crônicas e crianças menores de 12 anos) e o acesso de pessoas com sintomas de síndrome gripal;
  4. Recomenda-se a utilização de álcool gel e a lavagem frequente das mãos. Para isso, o Shopping disponibilizou vários dispensers ao longo dos corredores, ao alcance e à disposição de funcionários e clientes;
  5. É proibida a realização de eventos, promoções, degustações e distribuição de brindes;
  6. Instalação de marcadores de distanciamento sinalizando a distância mínima.
  7. Instalação de marcadores de distanciamento nas escadas rolantes, de uma pessoa a cada três degraus.
  8. Aumento no distanciamento entre mesas da praça de alimentação, retirando cadeiras e colocando comunicação para não utilização.
  9. Limitação de uso dos elevadores para uma única pessoa ou para grupos de uma mesma família, respeitando a lotação máxima de cada equipamento.
  10. - Praça de Alimentação não poderá funcionar no esquema de buffet/autoserviço e tampouco poderão ser disponibilizados dispensadores compartilhados de temperos, condimentos, sal, etc., apenas sachês de uso individual;
  11. Suspensão temporária dos serviços do fraldário, bebedouros, playground e retirada de todos os lounges.
  12. Reforço na rotina de limpeza e higienização do mall
  13. Intensificação dos cuidados com a ventilação interna do shopping para garantir a constante renovação do ar.
  14. Será vedado o consumo de bebidas alcóolicas;
  15. Cinema e Parques infantis não poderão funcionar.

A reabertura do Shopping vai ao encontro com a responsabilidade social do empreendimento junto a seus colaboradores, clientes e lojistas, visando não apenas o combate ao vírus que afetou a vida de todos, mas em respeito aos lojistas que nos escolheram como empreendimento. Reiteramos que a saúde e o bem-estar de todos é nossa prioridade e por isso estamos atentos a todos os movimentos e orientações das autoridades relacionadas ao tema.- Foto divulgação.

sexta-feira, 22 de maio de 2020

Curitiba ganha maior clube de vinhos do mundo

 A Wine, maior clube de vinhos do mundo, acaba de inaugurar uma loja em Curitiba que está operando com delivery também. O isolamento social como forma de combate à pandemia da Covid-19 levou muitas pessoas a buscarem opções de entretenimento dentro de casa e, neste aspecto, o vinho se tornou a bebida perfeita para acompanhar alguns desses momentos de lazer.
A Wine registrou em abril um crescimento de 30% no número de clientes fazendo a primeira compra no e-commerce e 40% de novos sócios aderindo ao programa de assinatura de vinhos. De acordo com Alexandre Magno, diretor de e-commerce da empresa, “a comodidade de receber em casa rótulos de vinhos do mundo todo, todos os meses, selecionados pelos Winehunters – como chamamos os nossos caçadores de vinhos -, ganha espaço neste cenário atual que estamos vivendo”.
Para somar com a estratégia do clube de assinatura, principal serviço da Wine, a empresa acaba de lançar o delivery de vinhos na capital do Paraná para estar cada vez mais perto dos seus clientes. “Nós temos uma loja física na cidade, que até então operava com uma outra marca do Grupo, a Bodegas. Nesse espaço, antes da quarentena eram realizados eventos, jantar de harmonização, treinamentos e a venda direta de alguns rótulos. Com a necessidade do distanciamento social e para proteger os nossos clientes, decidimos atuar também com o delivery. A Wine tem um espírito inovador e está sempre pronta para se adaptar às necessidades e preferências do nosso cliente e do mercado como um todo”, explica.
Imposto Zero Até o dia 25 de maio, a Wine vai zerar os impostos de mais de 500 produtos do seu e-commerce https://www.wine.com.br/ e do delivery. Este é o terceiro ano consecutivo que a empresa coloca em prática a campanha ‘Imposto Zero Day’, alusiva ao Dia da Liberdade de Impostos (24 de maio) e ao Dia Nacional do Contribuinte (25 de maio). Durante o período, os vinhos poderão ser adquiridos com descontos que chegam a 65%. 
Além disso, os apreciadores de vinho poderão aproveitar o ‘Imposto Zero Day’ para aderir ao Clube Wine. Durante o período, o clube de assinaturas estará oferecendo 12 meses com 23% de desconto nos valores de todos os seus planos e com mais 4 taças de cristal de presente ou 6 meses com 15% de desconto no plano mensal.
Segundo a Wine, o imposto médio cobrado sobre uma garrafa de vinho chega a 30%. “Com o imposto zero, todos os nossos produtos estarão com, pelo menos, 30% de desconto. Zerar os impostos é uma forma de mostrar o respeito aos nossos mais de 1 milhão de clientes e chamar a atenção para mostrar como a alta carga tributária encarece as mercadorias no Brasil. Em 2019, conseguimos zerar os impostos de 200 rótulos e esse ano ampliamos para 500”, comenta o executivo.
SOBRE A WINE 
A Wine foi fundada em 2008, com a missão de conectar pessoas por meio da paixão pelo vinho. A empresa, que já nasceu online há 12 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, com mais de 140 mil sócios é o maior clube de vinhos do mundo e foi eleito o melhor clube de assinaturas do Brasil pelo Prêmio Assinaturas Awards. Além do Clube Wine, do e-commerce www.wine.com.br e do app Wine Vinhos, disponível para download na App Store e Play Store, a empresa inaugurou em 2019 a sua primeira loja física. - Fotos divulgação.

12º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado


Reconhecida mundialmente por sua beleza e culinária, a Itália é o país convidado pelo 12º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, que acontece de 03 a 13 de setembro, na cidade escolhida como o quinto destino mais desejado do mundo em 2020, em pesquisa realizada na plataforma TripAdvisor. 
Com a proposta de reunir comida de rua, festins, música, teatro, oficinas e workshops, o evento contará com diversas atrações distribuídas pela Praça Major Nicoletti, Rua Pedro Benetti, Rua Coberta e restaurantes.
Já estão confirmados 16 restaurantes locais, que vão ocupar as bancas de rua e oferecer um cardápio recheado de pratos, doces e salgados, inspirados na alta gastronomia italiana. Tudo com a curadoria do crítico da área, Josimar Melo. Também marcarão presença as melhores cervejarias e vinícolas da Serra Gaúcha, além de rótulos italianos para apreciação do público. Além disso, o país europeu participará dos já tradicionais festins (jantares harmonizados) - com menus preparados por celebrados chefs da Itália.

Os sabores das colonizações, que fazem parte da história de Gramado, também serão lembrados durante o Festival. A Rua Coberta receberá uma Feira da Agroindústria, com a participação das famílias e produtores da Festa da Colônia.

"Após a relação com países latinos como Argentina, Uruguai e Chile, a escolha da Itália se deu através de uma relação que vem sendo construída há algum tempo com a Gramadotur. Além disso, é uma das etnias que fazem parte da origem de Gramado. O público pode esperar para a 12º edição uma gastronomia de alto nível e diversificada, elaborada com ingredientes nobres e selecionados. Cada região italiana carrega suas características e peculiaridades na cozinha", comenta Felipe Andreis, Presidente da Abrasel Hortências.

Realizado pela Gramadotur, em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) - Região das Hortênsias, com o apoio do Consulado-Geral da Itália e da ENIT (Agência Nacional de Turismo da Itália), o evento acontecerá com todos os procedimentos de saúde e segurança recomendados pelos órgãos e vigilância sanitária. - Fotos Cleiton Thiele.

quinta-feira, 21 de maio de 2020

Uma feijoada de muita história


Feijão com gosto de festa, assim é o Feijão da Carmem, que pode vir numa gostosa feijoada. Tudo começou com a Dona Catulina, que fazia um feijão especial para os netos. Ela retirava ossos, peles e gorduras das carnes e o tempero estava ali, mas não podia aparecer. Depois, vieram as feijoadas que a sogra Ercy promovia para a família, todos os sábados. “O feijão é uma tradição da família”, explica Carmen Cattani, responsável pelo “Feijão da Carmen”.

Com formação de chef pelo Centro Europeu, Carmen gosta de dizer que é cozinheira. Depois de aprender a cozinhar com a avó, quando menina, nunca mais parou. Sempre cozinhou para a família e amigos, que começaram a encomendar sua feijoada para eventos particulares. Atendendo a pedidos, este ano ela começou a vender o “Feijão da Carmen”, que chega até você com uma dose de carinho.
O kit é sempre entregue aos sábados e vai com uma bonita mensagem. Ele traz um quilo de feijão com carnes, 600g de arroz, 250g de farofa de couve com bacon e 250g de vinagrete. As carnes – paio, lombo, charque, costelinha e calabresa - são cozidas separadas para retirada da gordura, o que garante uma refeição leve. Embora também cozinhe o feijão com “as partes que dão sabor”, como rabo, pé e orelhas, estas iguarias só são enviadas aos clientes que pedem. Há também a versão vegetariana, preparada sem carnes.

Todo o processo, que começa com a escolha de ingredientes frescos e de qualidade, molho do feijão, cozimento das carnes, preparo do vinagrete, corte da couve bem fininha até a embalagem para entrega é feito pessoalmente pela cozinheira. Nenhum produto usado é industrializado ou congelado. “Quero que as pessoas sintam que o feijão saiu da minha cozinha, que é uma comida feita com afeto, comida de mãe e avó”, reforça. 
O kit, com as embalagens muito bem fechadas (e que pode ir ao micro) custa R$ 75 e serve três pessoas (com taxa de entrega de R$ 8 para Curitiba). 

As encomendas podem ser feitas até às 18h de sexta-feira pelas redes sociais ou por WhatsApp e o pagamento é feito pelo PicPay. Em ocasiões especiais, também é vendido o famoso pudim de leite na versão de um quilo. “Faço o pudim seguindo receita de família, sem furinhos”, conta Carmen. Ela ainda atende pedidos para eventos com até 50 pessoas.

Facebook e Instagram:
@feijaodacarmen
WhatsApp:
41 99886 0805
PicPay:
@carmen.cattani

terça-feira, 19 de maio de 2020

Swadisht Indian Cuisine X Pandemia


O restaurante Swadisht Indian Cuisine está lançando um menu especial com saborosas opções de pratos da cozinha indiana a preço fixo de R$ 109. Assinado pelo chef Ravi Shinde, as novas opções, que servem duas pessoas, são compostas por entrada, prato principal e acompanhamentos. O menu está disponível de segunda a quarta-feira, das 19hs às 23h30, tanto para consumo no local quanto retirada no balcão, no sistema takeaway.

Em tempos de pandemia, aprendemos a ser maleáveis, rápidos e criativos. Procuramos formas de adaptar o nosso serviço à essa nova realidade do mercado. O menu com preço fixo, por exemplo, tem um valor acessível, similar ao que fazemos durante os festivais gastronômicos da cidade, servindo duas pessoas, e permite que os clientes continuem desfrutando dos pratos preparados cuidadosamente pela nossa equipe também no conforto do seu lar”, ressalta o proprietário Jeetu Khemani.

Batizado de ‘Menu du Chef’, as perfeitas combinações criadas pelo chef Ravi Shinde visam contemplar todos os gostos. “Para abrir o apetite, selecionamos a tradicional Samosa – um quitute em formato triangular, bem recheado com legumes e o delicioso tempero indiano, frito na hora. Os acompanhamentos são o saboroso Lemon Rice (arroz preparado com limão e especiarias) e o famoso Naan (pão tradicional preparado com farinha de trigo e assado na hora no forno ‘tandoor’)”, revela Shinde. Quanto aos pratos principais, o cliente poderá escolher uma entre as três combinações abaixo:
Butter Chicken: cubos de frango marinados no iogurte com especiarias e cozidos em molho de tomates frescos e manteiga | Tarka Dal: lentilhas preparadas com alho, gengibre e coentro.
Meat Korma: cubos de carne cozidos com creme de curry e decorados com amêndoas | Punjabi Chole: grão-de-bico cozido ao molho de curry e especiarias indianas.
Navratan Korma: combinação de nove ingredientes e oito vegetais com coco fresco ralado | Tarka Dal: lentilhas preparadas com alho, gengibre e coentro.

Funcionamento
Além do atendimento via delivery e sistema takeaway, o restaurante, localizado na Avenida Vicente Machado, 2036 – Batel, foi reaberto ao público no início de maio atendendo todas as normas municipais de saúde recomendadas para o momento. “Além do distanciamento entre as mesas, disponibilizamos álcool em gel no salão, tanto para clientes quanto para funcionários”, reforça Khemani.

A versão container do Swadisht, chamada Delhi Express, que tem um cardápio bem diferente, baseado na famosa comida de rua indiana também está recebendo pedidos na unidade do Mercado Sal, mas, apenas via delivery nos aplicativos iFood, James e 99Food. Já o Delhi Express do Souq Curitiba continua fechado para atendimento ao público.
Swadisht Indian Cuisine - Av. Vicente Machado, 2036 – Batel. Abre segunda a quinta-feira, das 19h às 23h30 | sexta-feira e sábado, das 19h à meia-noite. Estacionamento próprio coberto e serviço de manobrista terceirizado. Reservas: pelo TheFork e website, online 24h | via telefone, a partir das 16hs. Telefone: (41) 3015-1056 | WhatsApp: (41) 98735-9386. - Fotos Studio Drops Photo e D´Távora Design.

Sale Pepe lança novo cardápio



De pedidas tradicionais que trazem arroz com feijão até massas e toques fit, novos pratos chegam para ampliar as opções no cardápio do restaurante Sale Pepe. Com seu sistema de atendimento alterado devido à prevenção da Covid-19 – tradicionalmente tinha buffet por quilo – a casa agora oferece pratos para uma pessoa com preços que variam de R$ 28,90 a R$ 34,90. Funciona exclusivamente no almoço, de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15hs.
Para quem procura um almoço com gostinho da mais tradicional comida caseira, uma boa opção é o Brasileirinho. Ao preço de R$ 28,90, traz arroz branco, feijão, legumes, ovo frito e farofa, junto com uma carne do dia a escolha do cliente. Já o Brasileirinho Fit é uma versão mais leve, com arroz integral, feijão e legumes – o valor é o mesmo.
A carne do dia pode trazer cortes bovinos (contrafilé, alcatra, picadinho, bife à rolê ou fraldinha assada, por exemplo), suínos (como picanha, mignon ou bisteca) ou de frango (sobrecoxa ou peito).
A Salada Sale Pepe é outra dica para os adeptos de almoços bem leves. Traz mix de folhas, tomate-cereja e lascas de parmesão, além de uma carne, e molho de mel, mostarda e laranja com creme de aceto balsâmico. Custa R$ 28,90. Como em todos os pratos, na salada o cliente pode optar por filé mignon ou peixe, acrescentando R$ 8.
Fãs de massas pode escolher o Prato Italiano. Custa R$ 31,90 e traz a massa do dia com uma carne, com duas opções de molhos: Alfredo ou Pomodoro. Entre as massas, spaghetti, penne e fettuccine.

Outra novidade é o Patatine, prato que mistura batatas fritas com filé mignon ou peixe, grelhado ou frito. O preço é de R$ 34,90.

Diariamente a chef Mayara Ueda ainda apresenta um prato Especial do Dia. Receitas tradicionais e clássicos da cozinha internacional fazem parte destas sugestões, como: Arroz carreteiro, Risoto de frango, Costelinha suína com molho barbecue, Arroz com lascas de cordeiro, Kafta e Arroz de bacalhau.

Todos os pratos contam com entrada cortesia e sobremesa. O Sale Pepe também continua com sistema de encomendas de pratos para o final de semana. Massas, empadões e lasanhas estão entre as pedidas.

Sale Pepe Restaurante: Rua XV de Novembro, 818 – Centro, Exclusivamente no almoço, das 11h30 às 15hs.Encomendas: (41) 3223-552 e 98879-0482. - Fotos divulgação.


Comida variada sem sair de casa


Já pensou em conhecer um pouca da gastronomia Argentina, peruana ou tailandesa sem sair de Curitiba? Conheça cinco opções dessas e outros tipos de comida diferentes para pedir … e sem sair de casa.

Em tempos de pandemia do novo coronavírus grande parte da população mundial adotou a quarentena e com ela novos hábitos surgiram. Entre eles a procura por serviços de delivery. Em um levantamento do Kantar Thermometer, o crescimento de compras online dos brasileiros subiu de 19% para 34%, comparando do meio até fim de março. Outra pesquisa feita pelo aplicativo de deliveryRappi, mostrou que esse crescimento foi notável principalmente nos restaurantes, supermercados e farmácias.

Sendo assim, quem gosta de comida argentina não pode ficar sem provar o sanduíche típico do país, o choripan. O gastrobar curitibano Choripan foi um dos precursores em oferecer o prato em Curitiba e está atendendo por delivery. Para compor o seu sanduíche são 10 sabores de linguiça preparadas com receitas próprias. Para os vegetarianos, a casa oferece o sanduíche choripan com a opção de queijo coalho, sem linguiça.

Além do sanduíche o cardápio de delivery também tem outras opções, a maioria delas tendo a linguiça da casa como protagonista. O prato da casa, por exemplo, vem com gomos do sabor da iguaria escolhida, mandioca cozida, repolho, vinagrete e molho chimichurri. Já as típicas empanadas argentinas podem ser pedidas nos sabores carne e ricota. Dentre as porções estão os imperdíveis salamitos fritos, uma combinação perfeita para seu happy hour caseiro e a sobremesa destaque é o queijo coalho com delicioso doce de leite.

Para economizar no seu pedido, o Choripan disponibiliza no delivery também alguns combos. Há opções como o “Cumparcita, que dá um alfajor para quem pedir um sanduíche choripan com linguiça de carneiro ou porco-moura. E para quem gosta de degustar cervejas artesanais o local também tem opções de combo com os chopes do bar. O “La Plata 2”, por exemplo, dá uma porção de salamitos para quem comprar dois litros de chope IPA. Os pedidos podem ser feitos pelos aplicativos de delivery iFood.


Já o restaurante Oriente Árabe, que tem mais de 50 anos de funcionamento na cidade, traz ótimas opções em seu cardápio que foi construído com base na tradição da culinária do Oriente Médio. Até hoje, as receitas da dona Noria, uma das fundadoras do local, são seguidas à risca. Algumas especiarias são trazidas da Síria para manter o tempero desta tradicional gastronomia.
No delivery, a casa oferece diversas opções e boas pedidas podem ser os combinados com opções quentes e frias. No frio o destaque é o kibe cru e os acompanhamentos são as famosas pastas árabes e a saladinha: tabule, hommus, babaganush, coalhada e ainda o pãozinho árabe.Já no combo quente, aquela combinação que aquece qualquer coração: arroz com lentilha, arroz com aletria, charutinhos de repolho, abobrinha recheada, kafta, espeto de alcatra, sfihas pequenas de carne e kibes fritos. Pedido pelo iFood ou Curitiba Delivery.



Agora, se você nunca experimentou comida havaiana, essa pode ser a sua oportunidade. O Poke To Wok é a junção da cozinha asiática com a havaiana. O restaurante tem o conceito de comidas frias (poke) e quentes (wok). Por exemplo, o poke significa que sempre irá ter peixe cru em cubos na receita. Já o wok, que é um utensílio da culinária asiática usado para torrar, grelhar, saltear ou cozer, destaca que o prato terá elementos quentes preparados no wok.

Portanto, você pode pedir opções de pratos de estilo poke ou wok. Entre as opções de poke, você pode provar o do mês de maio, que vem salmão, atum, arroz japonês, tomate-cereja, abacate, manga, kani kama, couve crispy, coco ralado, gergelim e cebolinha.

Entre as opções de wok, há o Udon ghee. Na receita do prato quente vem macarrão udon (não contém ovo), alcatra, peito de frango, couve flor, brócolis e molho especial. O restaurante aceita pedidos pelos aplicativos Ifood Uber Eats. 

A comida tailandesa vamos encontrar no Tuk Tuk que também oferece a comida indiana. Com opções de refeição para o almoço e jantar, o local serve pratos prontos individuais ou combos.

Durante a pandemia, o local está com promoções para pedidos por delivery. Por isso, você pode aproveitar alguns combos que o local separou para este momento. No combinado Tuk Tuk para Dois, você pode provar os deliciosos molhos da casa acompanhado de pão indiano. Você pode escolher uma entre as nove opções de molho, com carne ou vegetariano, e experimentar com o naan, pão indiano.

Além do combo, há opções de pratos individuais, como o Pad Thai. A receita contém macarrão de arroz com mignon suíno e cubos de frango, amendoim, brócolis, cenoura, repolho, moyashi, cebolinha e molho de ostra. Essa opção também pode ser pedida com camarão. Todos os pedidos têm entrega grátis pelo 41 3354-5125 ou 41 99287-7149.

Comida nordestina
Uma das comidas típicas do Nordeste do país, a tapioca conquistou o restante dos brasileiros nos últimos anos. Com esse foco, o Tapí apareceu em Curitiba. O local é especializado em tapiocas e brasilidades. Traduzindo: eles produzem tapiocas salgadas e doces com goma de fabricação própria.

O cliente pode escolher tanto a goma com que a tapioca será feita, quanto os recheios que vão complementar a receita. O restaurante oferece a goma branca tradicional ou com espinafre, beterraba ou de café, para os sabores doces.
Nas opções de sabores, há frango, calabresa, carne seca, presunto e queijo. Mas se você quer provar algumas opções diferentes vai adorar a mexicana que vem com chili, cheeda nacho e queijo.

Outra opção são os combos que vêm com tapioca, suco natural e um acompanhamento. Entre os acompanhamentos, você pode escolher entre a salada, mandioca chip ou caldinho de mandioca. Os pedidos são feitos pelos aplicativos Ifood UberEats.