Domingo é Dia dos Pais e está na hora se fazer reserva. Isso mesmo. Pode
ser que quem vá pagar a conta seja ele, mas vamos comemorar longe da cozinha de
casa. Afinal, ele merece.
Uma boa sugestão é o Alfredo´s Gallery. Além do autêntico Fettucini
Alfredo, carro-chefe e que já se tornou lenda em todo mundo, a casa oferece aos
pais e familiares opções do novo menu. São massas e carnes especialmente
elaboradas ao gosto do curitibano. E mais,
na chegada os pais serão recepcionados com welcome-drink e terão sobremesa como cortesia.
Entre as opções, destaque para o
Talharim com massa verde feita com espinafre, acompanhado por molho de
gorgonzola e pistaches torrados (foto). Outra novidade é o Ravioli de tomate seco,
mussarela de búfala e manjericão, com molho exótico de limão siciliano.
Além destes, compõem o cardápio Raviolone de cordeiro com duxelle de
cogumelos, Risoto de pera e queijo brie com bresaola e Mignon ao poivre com
sonho de batata (foto).
Como sobremesa, o tradicional Tiramissú da casa ganha uma nova versão que os pais poderão saborear.
fotos
divulgação.
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