A diversidade e riqueza dos vinhos da Lombardia (Itália) é o tema de uma degustação comentada que o Graciosa Country Club realiza nesta segunda-feira (4/3), às 20 horas, na Casa de Festas. A enóloga e somelier Sônia Maria Petri apresenta uma seleção com 26 rótulos, entre tintos, brancos e espumantes, de sete das vinícolas mais representativas do terroir daquela região italiana.
Realizado pela Diretoria de Gastronomia do Graciosa, o encontro conta com apoio da Lario Import Export, que lança no Brasil com exclusividade os rótulos selecionados.
Sonia Petri é professora do Centro Europeu nos cursos de Chef e Sommelier, contando com 25 anos de experiência na área de vinhos e gastronomia. Tem formação em Viticultura e Enologia pela Universitá degli Studi di Milano e de Sommelier pela Associazione Italiana, além de chef de cozinha.
A grande marca dos vinhos da Lombardia, segundo a sommelier, está na diversidade do terroir. "Enquanto as colinas da Franciacorta nos apresentam ótimos espumantes, por exemplo, o Bergamo revela encorpados e estruturados tintos", ensina. "Cada região tem suas surpresas".
O evento para sócios e convidados custa R$ 40. Vagas limitadas. - foto divulgação.
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