Após três anos atuando em outras atividades ligadas à gastronomia, o chef Emerson de Oliveira (foto) reassume a cozinha do restaurante Scavollo.
Promete incrementar o cardápio da casa, mas sem esquecer a filosofia e tradição do restaurante.
O Scavollo completou 25 anos no mês de outubro e nunca deixou de abrir, diariamente, para jantar. Ele fica na Rua Emiliano Perneta, 924 – fone 3225-2244.
Sou jornalista e no dia a dia de minha profissão tive oportunidades de conviver em várias áreas. São dessas experiências e informações que pensei em passar para a frente, de um jeito simples e informal, como sempre fui. Veja meu perfil.
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