Sabores de infância e decoração afetiva

No último dia 1º de agosto a Sierra Curitiba recebeu convidados para um evento especial que celebrou a memória afetiva à mesa. A ocasião contou com a apresentação de uma sugestão de mesa posta para o Dia dos Pais, assinada pela arquiteta Angela Chinasso, e de cardápio especial elaborado pela Lia Costa Lima, da Lia Bem Casaderia. O evento foi pensado para resgatar lembranças queridas através da decoração e dos sabores familiares, criando um ambiente acolhedor e nostálgico.

Angela Chinasso demonstrou toda sua criatividade e sensibilidade ao compor uma mesa posta que refletiu a importância das memórias familiares. A proposta foi criar um espaço que não apenas celebra o Dia dos Pais, mas também evoca momentos especiais compartilhados ao redor da mesa, onde as histórias de vida se encontram e se reforçam.

Complementando a atmosfera de aconchego, a Lia Bem Casaderia trouxe para o evento uma seleção de pratos que evocam sabores familiares, remetendo às sobremesas e bolos tradicionais das nossas infâncias. O cardápio apresentou delícias que resgatam as lembranças de casa, como bolos e doces que trazem consigo a simplicidade e o carinho das receitas caseiras.

Os destaques do evento incluíram o tradicional Bolo de Bem Casado, com seu clássico recheio de creme belga e doce de leite, e o Bolo de Laranja com Calda de Damasco, ambos trazendo uma explosão de sabores que remetem às lembranças de família. Além disso, as sobremesas apresentadas incluíram a Imperial, uma combinação deliciosa de strogonoff de nozes, damasco e crocante, e a sobremesa de Pistache com Chocolate Belga, oferecendo uma experiência gastronômica sofisticada e reconfortante.

E, pela primeira vez, Lia trouxe um clássico Empadão de Frango, uma receita tradicional de família, que recebe seu toque especial com um toque de curry. Essa novidade reforça a proposta do evento de resgatar sabores que nos fazem lembrar da infância e de momentos especiais.

Além dos pratos deliciosos, o evento também apresentou em primeira mão as luxuosas caixas de presente da Lia Bem Casaderia, uma excelente opção para o Dia dos Pais. Neste ano, as caixas poderão ser personalizadas com as iniciais dos pais, proporcionando um toque especial e exclusivo aos presentes.

A Sierra Curitiba, além de proporcionar um ambiente decorado com bom gosto, aproveitou a oportunidade para reforçar a conexão emocional com os seus clientes. A mesa posta e os pratos da Lia Bem Casaderia criaram uma experiência sensorial completa, onde o design e a gastronomia se uniram para celebrar as lembranças e criar memórias.

O evento na Sierra Curitiba não só encantou com sua proposta de resgatar a memória afetiva à mesa, mas também destacou a importância de celebrar os momentos em família, seja através da decoração acolhedora ou dos sabores que trazem à tona as melhores recordações. Fotos Marian Guimarães e Katia Fugazza.