A
OX Room Steakhouse - Al. Dom Pedro II, 390, Batel -, abre as portas
no dia 22 de agosto, às 19h, para uma ação social mais do que
especial em prol do Pequeno Príncipe. Com sede em Curitiba, o maior
hospital exclusivamente pediátrico do país é reconhecido
internacionalmente pela revista norte-americana Newsweek como um dos
melhores do mundo e também como o melhor exclusivamente pediátrico
da América Latina.
Será um Jantar Especial em que a OX Room vai destinar parte dos recursos arrecadados à instituição centenária, para que crianças e adolescentes de todo o Brasil continuem sendo atendidas com excelência nas 35 especialidades que o Hospital oferece.
O Jantar Especial da OX Room Steakhouse será servido em três tempos – com entrada, prato principal e sobremesa – com duas opções disponíveis em cada para escolha do convidado.
Para começar o jantar, o chef Fred Lopes
Junior sugere a Golden Ball, que são bolinhos empanados com recheio
de costela com queijo brie acompanhados de geleia de pimenta; ou o
Sushi Angus, com finas lâminas de carne Angus in natura com azeite
de alcaparras, cream cheese, rúcula, parmesão e crocante de
arroz.
Já de pratos principais, o chef sugere o Mignon
acompanhado do saboroso Risoto Cacio e Pepe, preparado com queijo
parmesão Parmigiano Reggiano e pimenta-do-reino; ou o Salmão assado
com Cuscuz marroquino da casa, tomatinhos confitados, amêndoas,
hortelã e alga wakame marinada.
Por fim, as opções de
sobremesa são o Bolo Gelado de coco com Whisky Jack Honey ou a
Esfera de Chocolate com morango em licor, creme de pistache e calda
de lavanda.
O Jantar Especial completo da OX Room
Steakhouse será servido das 19h às 21h30 e terá, ainda, ações de
entretenimento com música ao vivo e espaço instagramável. As
reservas antecipadas podem ser feitas pelo (41) 99779-3354 ou (41)
3039-4577. O menu por pessoa, com entrada, prato principal e
sobremesa, além de soft drinks, no valor de R$350,00.
OX
Room Steakhouse
A
inspiração para a criação da OX Room Steakhouse veio das
steakhouses dos Estados Unidos que se tornaram uma grande febre
internacionalmente, onde o churrasco é preparado e apresentado de
maneira especial em um ambiente descontraído e requintado. O
objetivo é oferecer uma experiência gastronômica moderna com uma
comida incrível em um ambiente agradável e inovador.
O
cardápio da OX Room Steakhouse é dividido em opções para o
almoço, menu executivo, entradas, saladas, principais de carnes e
frutos do mar e sobremesas. Todas as carnes são certificadas da raça
de gado Angus com textura e sabor inigualáveis selecionadas
diretamente no açougue próprio.
Já a adega de vinhos
possui rótulos de diferentes regiões do mundo, entre brancos,
rosés, tintos e espumantes. Todos os drinks foram pensados de acordo
com as carnes servidas, levando em consideração os cortes, o
preparo, o nível de gordura, o molho, os temperos e tudo o que há
no prato para harmonização.
A casa recebeu recentemente
o prêmio Space Wizards Award 2022, entregue pela APDC Awards China
na categoria “Bares e Restaurantes”, que se soma a outras duas
premiações recebidas desde que a casa foi aberta: o LIV Hospitality
Awards, como o melhor design de interiores das Américas Central e do
Sul, e o International Design Awards (IDA), como o ambiente mais bem
decorado do país e um dos mais belos do mundo.
Excelência,
sofisticação, produto e serviço impecável. Estes quatro atributos
da prestigiada OX Room Steakhouse conquistaram os paladares dos
usuários da plataforma de avaliações TripAdvisor, que concedeu à
casa o prêmio Travellers’ Choice de 2021.
Sobre
o Hospital Pequeno Príncipe
Disponibiliza desde consultas até tratamentos complexos, como transplantes de rim, fígado, coração, ossos e medula óssea. Atende em 35 especialidades, com equipes multiprofissionais, e realiza 60% dos atendimentos via Sistema Único de Saúde (SUS).
Conta com 361 leitos, 68 de UTI, e em 2022, ainda com as restrições impostas pela pandemia de coronavírus, realizou cerca de 250 mil atendimentos e 18 mil cirurgias que beneficiaram pacientes do Brasil inteiro. - Fotos divulgação.
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