Nesta sexta-feira (25), a partir das 20h, acontece no restaurante O Grego Gyros (
Av. Prefeito Erasto Gaertner 509) uma noite especial, pois a tradição da cultura grega será reverenciada por meio da culinária, da dança e da conhecida quebra de pratos.
A dança típica grega ficará por conta do grupo folclórico Neoléa, que trará coreografias de várias regiões da Grécia, como da Ilha de Creta e Ikaria.
O cardápio especial sugerido para a noite será composto pela sopa Avgolemono como entrada, uma delícia feita com caldo de frango fresco, ovos e limão. O prato principal será o Sudzukakia Smyrneika (foto), uma iguaria preparada com bolinhos de carne bovina assado com especiarias gregas e arroz branco, acompanhado de batatas rústicas assadas.
E para finalizar, a sobremesa será o Samali, um bolo de semolina com mastiha que é uma resina grega da árvore que “chora” da Ilha de Xios, acompanhada do Pagoto (sorvete) de baunilha feito artesanalmente.
O cardápio sugestão da noite (entrada+prato principal +sobremesa) custará 49,90 por pessoa. - foto divulgação.
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