Afro-Choros na Aldeia do Beto

A Aldeia do Beto (Rua Professor Brandão, 678 – Alto da XV) apresenta neste fim-de-semana o show Ectoplasma do compositor Tiziu . As apresentações, com entrada livre, acontecem no sábado às 16 horas e no domingo às 18, horas.

O violonista sete cordas já reconhecido como um dos virtuoses do cenário curitibano por seu trabalho com o grupo “Trio Quintina”. O repertório trabalha com uma multiplicidade de formatos, dentre eles o samba de raiz, o afro-samba, o choro e a valsa. - foto divulgação.

As novidades da Gibicon

Além de exposições, oficinas, palestras, filmes e debates, a Gibicon será palco de lançamento de 30 títulos incluindo a Edição Especial 70 anos do Zé Carioca, de Paulo Maffia; Undeadman, de Leonardo Melo; Revolta!, de André Caliman; História da Gibiteca de Curitiba, de Key Imaguirre; Joe Bennett Sketchbook, de Joe Bennet.

Também estarão lançando obras na Gibicon os autores Danilo Beyruth, Will, Vitor Cafaggi, Paulo Ramos, Bira Dantas, Pablo Mayer, Galvão, Ibrahim Roberson, Sonia Luyten, Fernando Gonsales, DW Ribatski, Mário César, Marcelo Oliveira, Fábio Mourilhes, Chico Lam, José Aguiar, Landro Robles, Gian Danton, Pandemônio, integrantes do portal webcomics Petisco, Salvador Sanz, Mawil e L.M.Melite.

Os lançamentos estão nos estandes da Feira da Gibicon, no pátio do Memorial da Cidade.- foto montagem MG

Dia Mundial do Macarrão

Há dezessete anos, em Roma, os principais fabricantes de massas do mundo se reuniram e instituíram o dia 25 de outubro como o Dia Mundial do Macarrão. Desde então, a data é comemorada em todo o mundo com os mais diversos tipos de receitas, uma vez que o alimento é um dos mais versáteis que existem.

Sendo assim, como gosto de cozinhar e, modéstia à parte, sou excelente cozinheira, recebi um convite da Verso Comunicação, para que elaborasse uma receita com macarrão Egg Fettuccine da Alfredo´s Gallelery,  e publicasse-a, hoje, às 12 horas. 

Fiquei toda animada com tamanha deferência. O convite também foi extensivo a outras pessoas e, algumas delas talvez por não entenderem a proposta, já alardearam o projeto. Sendo assim, resolvi deixar meu macarrão para domingo pois, como sou do interior, domingo para mim é dia de festa.

A meu molho é releitura da receita de um grande mestre da cozinha internacional, e que hoje está em Curitiba. Depois eu conto.

E vamos brindar o macarrão! ! ! - foto divulgação.

Sou Chefe Uso Germer 2012

 Está sendo um sucesso o concurso Sou Chefe Uso Germer 2012, criado pela Germer Porcelanas para incentivar e valorizar os estudantes de gastronomia das escolas parceiras da empresa, no Brasil.

No último dia 20 participei como jurada no Espaço Gourmet Escola de Gastronomia de Curitiba onde sete alunos, mostrando suas habilidades, disputaram uma vaga.

Os competidores elaboraram e apresentaram uma entrada, prato principal e sobremesa para que degustássemos, avaliando as receitas nos quesitos de originalidade, criatividade na apresentação, alimento x porcelana, sabor e habilidades. O primeiro lugar ficou com o aluno Igor de Souza Pacheco. Foi difícil ! 

O chef Roberto Fonseca se esmerou em detalhes..

Nelson Kashima não descuidou do fogão.

Elcio Cequinel no manejo correto da faca..

João Carlos Tomaselli sempre cuidadoso com os produtos.

Ramon Pinheiro Lima concentrado para seu inicio..

Ronaldo Rocha mostra orgulhoso a sua sobremesa.

Igor Souza Pacheco, foi o vencedor da acirrada disputa. 

O júri foi formado por quatro profissionais da gastronomia: o personal chef Fabio Ferreira, , o chef de cozinha Junior Costa, o chef do Home Gourmet Edu Toledo e eu, a blogueira de gastronomia e colunista da Revista Where Curitiba. -fotos MG

É amanhã, dia 25

 A Tienda Café promove nesta quinta (25/10), a partir das 20 horas, mais uma edição do TNT - Thursday Night Throwdown. Evento internacional, o TNT é um campeonato extraoficial (mas levado muito a sério pelos competidores!) que reúne os principais baristas de cada cidade, e acontece na noite da última quinta-feira do mês – durante o ano inteiro. As disputas TNT no Brasil acontecem em São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba, Salvador e Brasília.

Halloween no Citra Bar

O Citra Bar preparou uma noite especial para celebrar o Dia das Bruxas. A “Noite Insana Halloween” acontece nesta quinta-feira (25) com shows e promoções. Durante a noite, serão sorteados dez combos com quatro energéticos Insano. 

A casa oferece ainda desconto nas entradas orientais e pratos quentes da gastronomia japonesa e double drink de chopes e caipirinhas, até 20h.

A banda que comanda o som da festa é a banda Dona Clave, com versões de sucessos do pop rock nacional e internacional. 

O mágico Roberto Polini também se apresenta nesta noite, com suas ilusões e truques. Para reservas e informações:  (41) 3328-7668. Entrada feminina free e masculina R$ 5 até 20h, após, outros valores. - fotos divulgação.

Prá lá de saudável

 Um azeite nobre, obtido de uma variedade única de azeitona, e que proporcionam ao paladar sensações semelhantes a um bom vinho. Esta é a definição mais fiel para a linha de azeites Monovarieltal da La Violetera.

“Assim como um vinho, cada azeite desta linha é elaborado a partir de uma safra especial, extraído de da primeira prensagem a frio e com apenas 0,2% de acidez máxima”, declara Félix Boeing Jr, Gerente Nacional de Vendas da La Violetera.

O produto pode ser encontrado em embalagens de 500 ml, nas melhores redes de varejo e em três sabores distintos, Hojiblanca, Manzanilla e Arbequina.

Dica: vai muito bem na salada! ! - foto montagem MG.

Focaccia no Fran’s Café

Receita típica mediterrânea e com sabor característico da Itália, a Focaccia é um dos destaques no cardápio do Fran’s Café( nas franquias Batel e Fnac) em Curitiba. 

A saborosa massa recheada com calabresa, queijo prato e tomate, leva ainda a finalização toda especial do molho pesto. Para completar, agora este delicioso prato já pode ser encontrado em um combo com 20% de desconto nas franquias Batel e Fnac do Fran’s Café. 

Por apenas R$ 19,80, o cliente saboreia uma deliciosa focaccia e ainda leva um refrigerante para deixar a refeição ainda mais completa.

A promoção é válida por tempo indeterminado nas duas unidades da cafeteria, por todo o horário de atendimento.

É bom lembrar que, no caso da unidade Batel, localizada no final da badalada Av. Batel, com o atendimento 24 horas é possível saborear a focaccia em qualquer horário do dia ou da noite. - foto divulgação.

Giro Casa Vogue

A dupla Luiz Maganhoto e Daniel Casagrande estampa a edição de outubro do Giro Casa Vogue, a mais conceituada revista de decoração do país. O lançamento da edição, em Curitiba, acontece na próxima quinta-feira (25), no Park Gourmet, do Park Shopping Barigui. 

A dupla recebe convidados e apresenta a publicação, que traz o estilo arrojado e inconfundível dos profissionais, impresso em uma residência de 800m².

Na mesma edição, Maganhoto e Casagrande apontam os principais endereços da decoração em Curitiba e peças de destaque e alto design.

Já é verão no Devassa

A Cervejaria Devassa Curitiba tem mais um motivo para você reunir os amigos e curtir o Happy Hour na casa, de segunda a quinta-feira, das 17h às 20h. 

Além da caipirinha em dobro e 50% de desconto em diversos petiscos (Afogada na cachaça, Almofadinha, Cachorro de raça, Piu-piu, Manjoca ou Batatosa), a Cervejaria oferece dobro de balde long neck loura até o dia 01 de novembro durante o Happy Hour. 

É isso mesmo, pediu um balde Devassa Loura, leva outro. Chame os amigos para aproveitar o final da tarde e o horário de verão na Cervejaria! - foto divulgação.

Olé, viva a Espanha

A Rede Mabu Hotéis & Resorts anuncia, para o próximo dia 26 (sexta-feira), a terceira edição de seu projeto de alta gastronomia Mabu Chef’ Season – Festival Internacional de Gastronomia e Harmonização. 

O evento, que trará como tema a culinária da Espanha  sob a batuta do chef José Serra Masso, contará com a harmonização de cervejas especiais. 

O jantar é aberto ao público e acontecerá às 20h30 no Espaço de Arte Jayabujamra. O valor por pessoa é de R$ 119,00 mais taxa de serviço, incluindo um copo de cerveja especial servido com cada prato, além de água, refrigerantes e suco de laranja. 

E mais: o Mabu reservou ainda um pacote especial para quem quiser passar a noite em uma das confortáveis acomodações do hotel. A partir de R$ 290,00, mais taxas, o pacote inclui jantar espanhol para duas pessoas e uma diária em apartamento duplo.

É dia 27 o Halloween na Anatê

Gugou IT

A noite dessa quarta-feira (24) será animada. Atrações musicais, double drink até 0h e premiação de looks prometem fazer essa edição da festa que acontece no VU Bar. Além da proposta fashion, a ideia da Gugou IT é mesclar um som inusitado, incluindo novos artistas, b-sides, repaginações e músicas de todos os cantos do planeta, para agitar a pista de dança. 

A edição atual, já oitava do evento, conta com a discotecagem dos djs Hermes Pons, residente do Vox Bar, e Judy, residente do VU, junto com o trio Fefo, Pedrô e PA.

Além das atrações musicais, a Gugou IT LabModa vai contar com uma premiação para os melhores looks da festa, selecionados por jornalistas de moda que estarão no evento, com brindes concedidos por marcas participantes da Semana de Moda.

A festa tem o patrocínio da Bacardi, Estúdio Teix e da Eric Gozlan Lunettes, e recebe o apoio da Dani Brito Bureau de Comunicação, Expert Beauty Center, Velvet.Underwear, Reptilia e Ledux Cwb.

Os ingressos podem ser comprados antecipadamente a R$10,00 pelo site Ingresso S/A, ou na hora do evento a R$15,00.

O V.U. Bar  fica na Av. Manoel Ribas, 146.

Vale por uma refeição

 Esqueça tudo o que você já conhece ou ouviu falar sobre sanduíches SUB. Agora imagine um pão tostadinho, ao ponto de estar crocante por fora e quentinho e macio por dentro, recheado com alcatra, dupla camada de queijo suíço de primeira qualidade e cebola sauté. Tudo isso temperado com um molho exclusivo que você nunca provou, o mix de alho, maionese e orégano como toque final do chef.

Este é o sanduíche Premium Carne Dobro de Queijo que a Quiznos®, uma das maiores redes de fresh and fast food do mundo presente em mais de 30 países, traz para Curitiba. 

A primeira loja inaugurada em outubro no Shopping Palladium oferece mais de 20 recheios de sanduíches, quatro tipos de saladas, cinco flat Bread (uma espécie de pão árabe recheado com ingredientes frescos), sopas, além das opções de brownies e cookies. - foto divulgação.  

Exposição no Museu Guido Viaro

Será aberta na próxima terça-feira, 23 de outubro, às 19 horas, no Museu Guido Viaro, em Curitiba, a exposição  dos artistas plásticos Juarês Matter e Domício Pedroso. 

A mostra faz parte do Projeto Falando de Arte e poderá ser vista pelo público a partir de quarta-feira, 24 de outubro, até 17 de novembro, de terça a sábado, das 14 horas às 18 horas. - foto divulgação.