Cooperativa Vinícola Garibaldi

Com quase um século de história e um olhar voltado ao futuro, a Cooperativa Vinícola Garibaldi tem reforçado sua posição entre os principais nomes da vitivinicultura nacional ao unir tradição, pesquisa e inovação no desenvolvimento de vinhos e espumantes que expressam a diversidade do terroir brasileiro. O movimento acompanha um momento de valorização crescente dos rótulos nacionais, tanto entre consumidores quanto especialistas do setor

Fundada em 1931, na Serra Gaucha, a cooperativa reúne atualmente 470 famílias cooperadas, responsáveis pelo cultivo de 1,2 mil hectares de vinhedos distribuídos em quase 20 municípios da região. Com um portfólio formado por 18 marcas e mais de 90 produtos a vinícola investe continuamente em tecnologia, pesquisa e desenvolvimento para ampliar a qualidades e autenticidade de seus rótulos.

Entre as iniciativas a mais recente está o vinhedo experimental da cooperativa projeto pioneiro implantado em parceria com associados para testar mais de 60 variedades europeias de uvas oriundas de países com República Tcheca ,Geórgia, Itália, Alemanha, Ucrânia, França, Portugal e Espanha. O objetivo é avaliar a adaptação das cepas às condições climáticas da Serra Gaúcha, buscando alternativas sustentáveis e resistentes às mudanças ambientais sem abrir mão da excelência enológica

Esse compromisso com inovação e qualidade também se reflete nos produtos que chegam ao mercado. Entre os destaques está o vinho VG Ancellotta elaborado com técnicas tradicionais de vinificação, incluindo maceração peculiar remontagens intensas e amadurecimento em carvalho por dez meses. O rótulo apresenta coloração vermelho-rubi intensa, taninos vibrantes e aromas que remetem a frutas negras e especiarias, além de boa densidade e longa persistência em boca.

Outro lançamento em evidencia é o espumante Floratta, inspirado no conceito italiano de florescer e desenvolvido para celebrar a conexão entre natureza e experiência ao ar livre.Elaborado com uvas Moscato de Hamburgo e Moscato de Alexandria, o espumante apresenta coloração rosa blush, aromas de frutas vermelhas, notas de maçã caramelado e paladar delicado e cremoso. Com equilíbrio entre doçura e acidez, o rótulo reforça a aposta da cooperativa em produtos que dialogam com novos perfis de consumo e momentos de celebração.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Cooperativa Vinícola Garibaldi acumula premiações que consolidam sua reputação no mercado global e reforçam o potencial da vitivinicultura brasileira no cenário internacional. Fotos divulgação.