Workshop para noivas

A revista Inesquecível Casamento promove pela primeira vez no Castelo do Batel, em Curitiba, um workshop para noivas, com exposição de produtos e serviços dos melhores profissionais da cidade.

O evento acontece de 30 de setembro a 02 de outubro, das 15h30 às 22 horas.

As palestras abordarão decoração, convites, opções de buffet e bebida, iluminação, cerimonial, luz e som, música, fotografia, maquiagem e joalheria. Além das palestras, 50 expositores estarão no Castelo para mostrar seus trabalhos.

O Castelo do Batel foi escolhido para sediar o evento por ser considerado pelos organizadores como o mais glamuroso e sofisticado espaço de festas da região sul e um dos mais interessantes do país.

Mais informações em http://www.workshopcasamento.com.br/

Foto divulgação

Chef coloca sal na sobremesa

Chef é chef até quando coloca sal na sobremesa. Isso mesmo. A história aconteceu na aula-show que o italiano Fernando Patano (foto), chef responsável do premiado restaurante Europa 92 (fundado na cidade de Modena, pelo tenor Luciano Pavarotti) ministrou na Sede Gourmet do Centro Europeu.

Quando Fernando Patano percebeu o que ocorreu senti, não só eu como todos os participantes, que a vontade dele era quebrar tudo o que tinha pela frente. Seu olhar foi fulminante.

Mas ele respirou fundo e refez a sobremesa.

A rapidez na execução foi tamanha que a aula terminou, ainda, no tempo previsto, com direito a entrega de certificads e sessão de fotos. Afinal, não é todo dia que chef de restaurante com estrela em Guia Michelin, vem a Curitiba.

Aula-show
O evento foi perfeito. Tivemos a oportunidade de conhecer a elaboração de um cardápio da entrada a sobremesa. Todos os produtos utilizados foram da linha Paganini e os vinhos para harmonização foram da importadora Porto a Porto.

A execução de cada um dos pratos foi minuciosamente explicado.
Como entrada degustamos uma torta de verduras de abobrinha e berinjela. A dica: untar a forma com farinha de rosca, pois tanto a berinjela como a abobrinha soltam água e a farinha de rosca ajuda na absorção.
Uma entrada leve e bastante saudável. Abobrinha, berinjela, pimentão vermelho e amarelo, e manjericão.
O primeiro prato foi um spagheti com tomate cereja, alcaparras, azeitonas pretas picadas, e ricota de búfala. A dica: a massa é colocada na frigideira e salteada junto aos temperos, com a ricota de búfala quente. Nesse momento chef Fernando é auxiliado por Gianluca Cló ( sócio da famíla Pavarotti), mas durante toda aula ele contou com a participação de alunos do curso de gastronomia, do Centro Europeu.

Prato simples, é um dos mais solicitados no Europa 92.

Como segundo prato; filé com creme de aceto balsâmico, acompanhado de purê de batata epimenta. A dica: o creme de azeite balsâmico

O creme de azeite balsâmico dá o toque final ao prato.

A sobremesa foi uma sopa inglesa à moda de Modena. Mesmo com o incidente, valeu a pena.

José Osti, um dos diretores do Centro Europeu, chef Fernando, Gianluca Cló e a sommelier Kamila, da importadora Porto a Porto.Chef Fernando assinando os certificados, ao seu lado Silvana Molinari, a competente professora de italiano do Centro Europeu e que serviu de tradutora durante toda a aula.

Certificado que vai enriquecer minha galeria.

Centro de estética

A capital paranaense ganhou mais um centro de estética. É Beauty Batel instalado na Rua Bruno Filgueira, 516.

O espaço comandado por Lizi Nagakura, oferece salão de beleza, ofurô, diversas salas para tratamento estético e até um bistrô com deck de frente para um jardim todo elaborado, feito pela Vitória Garden.

Lizi, que durante os dez anos que ficou no Japão, formou-se em Fisiologia, Estética Corporal e Facial e especializou-se em tratamentos pré e pós-operatórios.

De volta ao Brasil há nove anos, a nova empresária já passou por alguns dos principais salões de Curitiba, como o Expert, do ParqueShoppingBarigui, e o Torriton Taunay.
Lizi entre Ricardo Guerra, Lizi Nagakura e Beto Bravo. Os dois são ex-colegas do Torriton Taunaý, foram levar o abraço amigo e desejar sucesso.
Clara Takii, Adriane Maciel (cabeleireira e parceira de Lizi no Beauty Batel) e Fernando Takii. Os dois são ex-colegas de trabalho do salão Expert, do ParkShoppingBarigui.

Crédito das fotos: Carolina Ferraz

Mercado de eventos

Hotel Crowne Plaza Curitiba conta com mais um espaço de eventos. A nova sala - é a quinta do charmoso empreendimento -, foi batizada com o nome de Henry Fayol homenagiando um dos maiores teóricos da administração

Hoje o mercado de eventos é considerado um dos segmentos econômicos que mais crescem no país.

O Crowne Plaza Curitiba faz parte da InterContinental Hotels Group (IHG), maior rede hoteleira do mundo, e está localizado no setor histórico da capital paranaense -Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 600.

Foto divulgação.

Acessorio indispensável

Quem gosta de estar ligado nas últimas tendências, não pode deixar de ver os últimos lançamentos em óculos das marcas Marc Jacobs, Balenciaga, Hugo Boss, Prada e Gucci, da maison Capoani.

Além dos óculos, a Capoani já está com novidades em sapatos, incluindo as summer boots, as meias-patas (que continuam em alta) e as sandálias com detalhes em babados, do nude ao pink. Vale a pena conferir!

Foto divulgação.

Calvin Klein X Underwear

As lojas da Calvin Klein em Curitiba, no ParkShoppingBarigüi e no Shopping Crystal Plaza, já contam com a nova linha Calvin Klein X Underwear.

As peças apresentam dois materiais super modernos, para o máximo conforto e a perfeita modelagem: modal de algodão e microfibra.

O modal oferece maciez e proporciona perfeito acabamento, já o algodão favorece a “respiração” do tecido.

Para facilitar a movimentação, ambos os tecidos possuem stretch.

Foto divulgação.

Elis agora no Blog

Mais um blog acaba de entrar na área. A jornalista
Elis Glaser, que também é editora da revista digital Next Mag, resolveu aderir.
Seja bem-vinda. Vamos acessar

www.elisglaser.blogspot.com

Au-Au em delivery

Quem vai curtir temporada em Camboriú já tem mais uma opção de delivery.

O Au-Au de Balneário iniciou atendimento por este sistema que funciona diariamente, das 18 horas à meia-noite, oferecendo todo o cardápio da loja que vai de saladas e pratos até sanduíches.
São duas opções de telefones: (47) 3056-5077 e 3056-7077. Coloque na agenda.

Além dos sanduíches, o Au-Au tem uma variedade de saladas, como a de salmão grelhado.

A franquia de Balneário Camboriú fica na Avenida Atlântica, 2554.

Fotos divulgação.

Onze dias pelo Oeste Americano

Olhe aqui uma boa dica de viagem:

O pacote turístico Oeste Completo, recente lançamento da operadora Reservando, é ideal para apaixonados por cinema ou amantes de paisagens naturais pitorescas.

O roteiro, de 11 dias, percorre a região oeste americana passando por Los Angeles, Las Vegas e San Francisco, cidades escolhidas para filmagens de grandes clássicos do cinema.

No roteiro também estão Fresno, Yosemite, Monterey, Carmel e Santa Marina. Um passeio pelo Grand Canyon torna a viagem ainda mais inesquecível.

O pacote com traslado, hospedagem em apartamento duplo com café da manhã, circuito terrestre com guia em espanhol e assistência em viagem custa a partir de US$ 1.960 por pessoa.

O valor é válido para pacotes adquiridos até dezembro de 2010. O passeio pelo Grand Canyon torna a viagem ainda mais inesquecível.

Mais informações em qualquer agência de viagens credenciada pela operadora e no site http://www.reservando.com.br/.

Fotos divulgação

Caldeirão de sabores

Curitiba ganhou recentemente um novo espaço gastronômico. É o Dulcídio Café & Bistrô que tem a consultoria do chef Alexandre Bressanelli.

O restaurante preza pela nova tendência da gastronomia mundial, a comfort food que desperta sensações agradáveis e evoca o prazer e o bem estar ligado à infância ou a uma história de vida.

No fim da tarde é um dos locais perfeitos para o happy hour com chope em dobro e nas sextas-feiras, música ao vivo.

No cardápio do happy hour delícias como a lulas à doré ao molho tártaro; sathay de camarões ao molho pesto, pasteizinhos de confit de bacalhau e os pasteizinhos de aipim e carne seca.

Aos sábados, como não poderia de ser: lá está a tradicional feijoada.

O cupcake já é sucesso no café da manhã, no lanche e como sobremesa.

A paella valenciana também consta do cardápio.

Localizado na Rua Coronel Dulcídio, 540 (em frente ao Shopping Novo Batel),o restaurante funciona de segunda-feira a sábado, das 8h às 24h. Servindo desde o café da manhã ao jantar. É uma boa alternativa. Recomendo.

Fotos Denis Ferreira Netto.

Cinema Judaico

A partir de amanhã (25) e vai até dia 29, Curitiba recebe pela primeira vez a mostra do Festival de Cinema Judaico do Clube A Hebraica, de São Paulo.

Foram selecionados oito filmes premiados internacionalmente que serão exibidos no cinema do Shopping Novo Batel. São eles: Cinco dias sem Nora, Em Busca da Memória, Roube um Lápis para Mim, The Yankles, A Cinco Horas de Paris, Roman Polanski, Duas Senhoras e Por um de meus olhos.

Na abertura do festival, amanhã, será apresentado o filme Cinco Dias sem Nora (melhor filme no Festival Internacional de Cinema Latino-Americano de Biarritz 2009; melhor filme no Festival de Cinema de Mar del Plata 2009; júri popular no Festival de Cinema de Miami; melhor diretor no Festival Internacional de Cinema de Moscou) é um drama mexicano que começa com o suicídio de Nora por uma overdose de comprimidos.

The Yankles, será apresentado domingo, às 20 hs. Entre as premiações recebeu o Golden Award no Festival de Las Vegas 2010; e melhor comédia no Festival Judaico de Los Angeles 2010. A história fala de um ex-jogador de beisebol vítima de alcoolismo que é acolhido por estudantes de uma ieshivá à procura de um treinador.

A ficção francesa Duas Senhoras, também é o programa de domingo (26), às 18 hs. Conta a história de uma enfermeira árabe que começa a rabalhar para uma idosa judia.

Em Busca da Memória é o filme que será apresentado no dia 28, às 20hs. Mistura autobiografia e história para falar de um dos mais importantes neurocientistas do século 20 Eric Kandel. O documentário narra as experiências traumáticas da infância de Eric Kandel, em Viena durante a ocupação nazista, e os anos de formação como jovem imigrante em Nova York.

O festival é uma realização da Comunidade Israelita do Paraná, com apoio do Shopping Novo Batel, A Hebraica e Embaixada da França.

Mais informações: (41) 3538-6272

Fotos divulgação.

Temporada de cruzeiros

A temporada de cruzeiros marítimos 2010/11, que começa em outubro, trará 20 navios para a costa brasileira.

São duas embarcações a mais que a temporada passada.

A informação é da Associação Brasileira de Cruzeiros Marítimos (Abremar), que prevê a geração de 4 mil empregos diretos no período.

Os 20 navios da temporada 2010/11, que termina em maio do próximo ano, representam 10% da frota de 200 transatlânticos em operação no mundo.

Começa hoje o Nu Jazz

Jazz com o Soul, Samba, Dance, Rhythm & Blues, Forró e Acid são as múltiplas variações do NU JAZZ que vão invadir Curitiba a partir desta sexta-feira (24).

O lançamento ocorreu na segunda-feira (20) com um coquetel no Full Jazz Bar.

Nada mais nada menos que 9 espetáculos, gratuitos, irão misturar jazz, blues, música popular brasileira e a tendência eletrônica. Todos em locais públicos.

O evento tem apoio do Instituto Municipal do Turismo, do Projeto Curta Curitiba e patrocínio master do Grupo Boticário, que por sua vez, frisa a colaboração com a oportunidade de todos poderem conhecer de perto a nova leitura de um estilo musical apreciado em diversas partes do mundo.

Confira alguns dos participantes:
A abertura do Nu Jazz será às 17hs, na Boca Maldita, com show de Hermeto Pascoal e Aline Morena; e mais: Trio Calamengau & Ceará; João Pedro e Trio.
Amanhã a Rua Silveira Peixoto, a partir das 16hs, será fechada para os shows de Robertinho Silva, e mais...

Kátia Drumond e Ricardo Verocai, e ainda...

Azymuth com participação especial Arthur Verocai.

No domingo o encontro é no Jardim Botânico. JJ Jackon vai se apresentar com a Big Time Orchestra, a partir das 16 horas.

Ainda no Jardim Botânico a Big Wilson Soul Brand (rhythm &blues/Chicago blues).

Fotos divulgação.

Canto e Percussão

A percussionista e cantora argentina Mariana Baraj(foto)vai ministrar uma Oficina de Canto e Percussão neste final de semana, sábado e domingo, dias 25 e 26, no Espaço Cultural Terreirão do Mundaréu (Rua Domingos Nascimento, 149 – Bairro São Francisco).

Thayana Barbosa, organizadora do evento, conta que esse encontro é destinado a todos que tenham inquietudes artísticas. "Para participar não é necessário ter conhecimentos prévios de música e não há limite de idade", esclarece.

Durante a oficina Mariana Baraj vai apresentar diversos conceitos baseados no repertório popular de diferentes lugares do mundo, fazendo analogia com os ritmos e melodias da Argentina
Pede-se aos interessados, sendo possível, participar com algum elemento de percussão, tambor ou acessório.

As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas no local. Informações pelo telefone (41) 9623-8198.

La Santa Birra

Quem não conhece, não sabe o que está perdendo. O La Santa Birra é um daqueles barzinhos especiais que cativa logo na primeira visita, do cardápio ao atendimento.

E mais, seu almoço de sábado, é insuperável. A cada sábado uma deliciosa surpresa elaborada pela chef Telma Souza (foto) que, depois de trabalhar como diretora-executiva de RH da GVT, não titubeou em pedir demissão e partir para o que mais gosta de fazer: cozinhar. E, cá entre nós, cozinha muito bem!

Para este sábado (26) Telma vai preparar um delicioso Bobó de Camarão. Não dá para resistir.

É bom lembrar que o proprietário do La Santa Birra, Elcio Appel, é distribuidor da Opa Bier (cerveja de Joinville) e da Klein Bier (de Campo Largo) e que há uma loja no bar. Mas o cardápio da casa também traz uma variedade de cervejas.
Elcio Appel faz questão de mostrar à clientela a série de produtos da OPA.

O La Santa Birra fica na Av. Toaldo Tulio,227 – Santa Felicidade – fone (41) 3042-7041.

Dica: para ter conhecimento do “prato de sábado”, pois para cada sábado há uma sugestão, basta fazer cadastro no site http://www.lasantabirra.com.br/, pois a definição já sai na quinta-feira.