
Com este objetivo, o engenheiro agrônomo Leori Hermann, ex-aluno do curso de Sommelier do Centro Europeu de Curitiba, teve a ideia de reunir um grupo de amantes de vinhos e fundar o Wine Club Franco Italiano.
Para viabilizar o audacioso projeto, o agrônomo recebeu o apoio do empresário Fernando Rausis, proprietário da Vinícola Franco Italiano, localizada na cidade de Colombo, e de um grupo de enólogos profissionais.
Foi criado um sistema de cotas, dando direito a cada participante à produção de 48 garrafas, exclusivas e personalizadas.
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